第133章 铁锅炖，贴饼子
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新的一天开始了，徐哲远醒来时，身边已经没有了人。
门外一片嘈杂，他洗漱完毕来到院子里，便看见在院子中央，架起一个大铁锅。
柴禾噼里啪啦着烧的热闹，那锅里散发着浓郁的肉香味。
几个男丁正在远处劈柴，侍女们忙着陆陆续续把桌子和椅子搬出来。
还有几个人正扯着一块大布，那大布上边接着绳子，沈兰心在一旁指挥着。
“那两边钉在地上，那边系在树上。”
看着众人的忙碌，徐哲远走了上来。
“你们在做什么呢。”
“这是我自制的，我叫它天幕，遮挡阳光，我们可以坐在这下边吃铁锅炖。”
沈兰心说完，徐哲远将目光瞥向那大铁锅中。
猪的内脏和四蹄还有猪头全部混在一起炖在锅里。
“这些也能吃”
徐哲远有些不解，以往这些东西他们都不吃的，只吃单纯的肉。
“当然了，这可都是好东西，猪全 身都是宝。”
沈兰心自信满满的说道。
“尤其用这大铁锅炖，等会儿快好时，可以用锅沿溜上玉米面饼子，可香了。”
这吃法倒是清奇，徐哲远头一次听说，不过闻着倒是真的很香。
他抬起眼眸，见沈兰心一手捂着腰，小脸被锅上的热气熏的红噗噗的。
那样子倒是蛮好看的，他竟一时看的出了神，呆立在原地。
“你傻愣着做什么，你要不就走回军营，要不就过来帮忙和面。”
沈兰心抬起头望一声呵斥，把他的思绪拉了回来。
男人乖乖的走到她身边，看着盆里那一大盆的玉米面。
“面和的是不是太稀了，这不成块，也不成粥，你这是要做什么呀。”
徐哲远一边说一边要继续加面，却被沈兰心直接拦住。
“就是这样的，一会儿贴在这锅沿上就行。”
“你现在多搅合一会儿，让面充分的搅拌无颗粒。”
徐哲远听话的照做，其实他以前在营中闲暇时也会帮着伙夫们一同做饭。
可是这女人所做的东西很多他都没见过。
按理说，同是桃源县人，就算他与她不同村，可是钟名村离徐家村并不远。
这些饭食，这女人都是在哪儿学的呢。
“你是怎么会做这些菜的呀”
“这有什么好奇怪的，我娘以前是走镖的，走南闯北，什么没见过。”
沈兰心的解释倒是合理，只是男人有些自嘲。
以前可能是自己真的太混蛋了，从来都没有好好注意过这个女人。
以至于没有发现，她身上有这么多的优点。
玉米面也搅好了，锅里的香味更是四溢，馋的人想流口水。
三个小家伙齐齐站在锅边，已经有些迫不及待了。
时间差不多了，沈兰心洗干净手，接过盆，却被徐哲远拦住了。
“你腰伤还没好，你告诉我怎么做，我来。”
说着，他也将手洗干净，接过装满玉米面的盆。
“你就这样，把手沾些水，然后挖一块面，直接烀在这锅边上。”
“动作要快，要利索，稍用些力，让这面糊可以贴实。”
沈兰心一边说，一边先示范了一个。
看上去倒是不难，徐哲远点了点头，学着她的样子。
“啪”一块面糊了上去，力气有点大，那面糊有些碎。
“你再稍微小点力气，像这样。”沈兰心试着又示范了一次。
这一回，徐哲远像是掌握了技巧，接下来的几锅饼子贴的稳准狠。
不一会儿的功夫，一大盆玉米面贴饼就做好了。
虽然最后锅饼出锅，铁锅炖也完成了。
这一大锅，够几十人吃了。
“留下咱们府上吃的，剩下的拿去你营中吧。”
这女人真好，不拉扯，不磨叽，不作妖，即使昨天和自己生气了，可现在她依然不忘惦记着府内的下人们还有营中的将士。
对于徐哲远来讲，营中的将士们比他的亲人还要亲。
徐家的亲人们似乎从未把他当过家人，可他营中的将士们不同。
这五年来的战场杀敌，五年来的出生入死，那些人早就像兄弟一般与他感情深厚。
所以，这女人做的事好像都在他的心坎上，到底什么时候，他们之间出现了这样的默契了。
“你愣啥神呢，把柴灭了，我们可以吃饭了。”
沈兰心的一句话将男人的思绪拉了回来。
他迅速洗手，收拾好灶台，然后和大家一起装盆上桌。
众人一起围在桌前，没有主仆，倒像是一大家子兄弟姐妹。
这场景温馨而美好，这是无数次午夜梦回徐哲远最喜欢的家庭氛围。
他的心里暗自庆幸：“上天待我不薄。”
他不知道的是，其实沈兰心也是一样，她喜欢这样一大家子其乐融融的感觉。
她喜欢热闹，喜欢柴米油盐间的香气，喜欢人间烟火中的嘈杂。
吃过早饭，徐哲远便装了一大盆的什锦卤味去了军营，他其实有两天没去了。
许家军的骁勇队共有五位将军，而总共有四支分队。
其实宋亚木是二品，总管四队，而其余四个将军各负责一队。
徐哲远是第一队的将军，队中有侍卫统领四十人。
这些人是由徐哲远亲手单独教导出来的，他们是不用和大军的士卒一起吃饭的。
有独立的伙头做饭，而他们各自又带兵一千。
骁勇队的四个队基本上都是这样的布局，层层培训，逐级培养。
所以才会十分骁勇善战，而徐哲远这队主打的就是冲锋。
所以军中人人武艺高强，但是，这也就意味着他队里的将士们更需要好的伙食。
以往徐哲远的月俸除去给家里寄去就是全都贴给我自己军中的侍卫。
刚刚给他们带去野猪肉，这会儿又抬来了一大盆什锦卤味。
“将军，您这是揭了野猪窝吗，哪儿来的这些东西呀。”
卫一端着盆闻着肉香开心的问道。
“差不多，我还在想呢，大家要是喜欢吃，回头，我去山上。”
“好好的打上几头野猪，给大家改改伙食。”
这两年南风国的气候不太好，南方不是水患就是旱灾，粮食年年欠收。
军营的粮草也是一降再降，徐哲远是真的心疼自己手里这些统领。
每天跟着自己不是打仗就是训练，他真的想他们都吃些好的补补。
