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老板娘手上，拿着一大一小两个袋子。 大袋子里，装着大石的衣服，她昨夜已经洗过，已经晒凉吹干。 另一个小袋子里，装着几个肉包，两碗白粥。 与昨天相比，她化了淡妆，唇上的艳红，也比平时要多。 大石接过衣，去洗手间换上。 回来时，老板娘已经把早餐，摊开摆在麻将桌上。 见他出来，老板娘赶紧张罗他过来吃早餐。 她热情如此，马上离开，显得太不近人情。 大石坐下来，加快速度吃包子喝粥。 一口咬下，包子没了一半，一口喝粥，喝下三分之一。 老板娘见状，脸上笑吟吟地，一个劲地劝：“慢点，慢点，还有时间，不会迟到的。” 显然，她懂得他的心思。 吃罢早餐，要告辞了，自然要一番感谢。 然而，大石只简单讲了一句，就再也讲不出来了。 好在，老板娘并不计较，满面欢喜地，送他走出麻将馆。 来到公司，上了班，大石的心情仍在起伏，好像做了一件对不起素琴的事。 直至下午，他的心情才平复下来。 仔细回想，老板娘所做的一切，都很合情合理。 而大石甚至连一句完整的感谢的话，都没讲出来。 他心中有愧，拿起手机，编辑了一条信息，发给老板娘。 相比于当面致谢，书面的答谢辞，显然轻松多了。 而且，没发送之前，可以无限次修改。 老板娘收到微信，很欢喜，回了许多客套话，让大石别见外，以后有时间了，常来常往。 当然，更欢迎他给她的麻将馆做做广告，或者，带同事和朋友，来店里打打牌。 大石盯着女人的短信，痴怔了很久。 这时，他才终于明白，昨夜包括今晨的一切，女人都是有目的的。 简而言之，在女人眼里，大石是她的客户，她得服务好她的客户。 只有让他满意了，他才会再来，带来更多人光临。 不过，这样的成本，未免有些太大了吧。大石想。 忙了一会儿工作，大石又认为，倘若他不是为了素琴，而单纯是一个顾客，老板娘如此照顾他。别说下次，下下次，他也会想到她。 想到了她，自然而然地，也会向更多的男牌客，推荐这家麻将馆。 因为这一次露宿，大石与老板娘的关系自然近了许多。 之后，有好长一段时间，出于羞愧心理，大石没敢去麻将馆。一方面，不好面对她，另一方面，更不好面对素琴。 其实，他什么也没做，却又觉得，自己什么都得到了。 这就更显得麻将馆这位老板娘的厉害。 此后，老板娘时不时，会给大石发信息，问候之余，再约他麻将馆见。 犹豫几天，大石仍然去了。 因为他觉得，他卧底的任务，还只完成了一半。 麻将馆的生意火爆，除了老板娘悉心体贴，诱人想象之外，一定还有别的原因。 再去时，老板娘瞧大石的眼神里，明显与以往不同。 仔细揣摩，并非老板与员工的关系，也不是生意人与顾客的关系。 这就值得深思了。 麻将馆的生意，主要靠周边租客，而租客们，大多在附近工厂上班。 牌客们平时上班，因此生意主要集中于晚上，或者周末节假日时间。 有个上午，大石外出办差。事情完毕，还有些余裕，他心中一动，买了点水果，来到麻将馆。 老板娘端坐桌子边，一边刷视频，一边无聊。 店内空无一人，大石迈步进去，老板娘见了，心生欢喜，忙起身让座，又去端茶倒水。 大石没说来干嘛，她也没问，似乎心知肚明。 两人聊闲天，话家常，不知不觉间，话题渐渐深入。 大石感叹：“平时只见你一人，忙前忙后，真不容易。开麻将馆，看起来成天在玩耍，但我知道，其中辛酸，唯有自知。” 这原本是普通平常的一句话，却戳中了女人的心窝：“你也开过麻将馆” 大石一慌，端茶的手，差一点抖出茶水来。 不过，他很快平静下来，饮了一口茶，才缓缓说道：“很久以前的事了。” 老板娘一听，立马引为知己，讲起开麻将馆的苦累。 大石只在旁边劝：“苦心甘来了，不管你以前有多劳累，现在都好了，我相信，以后还会越来越好的。” 老板娘听罢，愈发感慨万千，不用大石引导，开始滔滔不绝，讲起她的生意经。 或许，女人从未遇到过，像大石这样的牌客。 又或者，她真的以为大石开过麻将馆。 再或者，她对大石隐约有些好感。 不管何种原因，反正，那天上午，女人当着大石的面，倾诉了足足一个半小时。 听完她的讲述，生意红火的原因，就已经在其中了。 总结起来，无非一个情字。 情字看似普通，却有很多种写法，很多种寓意，很多种组词。 情，可以理解为情感。 举最简单的例子，女人操心费神，对每个牌客示好。 到了饭点时间，她会帮着叫外卖。 甚至，有时候，还会自己弄饭菜，送给相熟的牌客。 当然，这样的情感留顾客，只是最初步的阶段。 进阶的秘方，也在情字，是性情的情，也即男女之情的情。 老板娘最开始开店时，不懂经营，来了牌客，男人坐一桌，女人坐一桌。 她觉得，男女牌客技术不一样，况且，男人爱抽烟，女人爱罗讲话，各自看不顺眼，所以得分开。 后来，经人指点，才知大错特错。 不管干什么，总讲究搭配，所谓组cp。好的cp，就会带来更好的生意。 男女一起打牌，时间久了，就会产生情义。 有了情义，就有了联系，就会想着下次再见面。 如此一来，就会有更多的牌客，有更多的生意。 这是正向循环。 所以，有时，为了留住女牌客，老板娘会送些小礼物，请吃奶茶，不但亲自叫外卖，还采用免单模式。 她熟悉牌客，知道他们来自哪里，甚至了解性情，熟知他们的爱好。 有时，来了新的，陌生的男牌客。 她还会察言观色，推荐合适的女搭档。 散局吃宵夜时，更会有意无意地，为男女组局宵夜，提供近距离接触的机会。 去麻将馆的，总结起来，大多是一些孤独男女。 打几圈牌，吃几次宵夜，很容易就暗生情愫，相互对上了眼。 听完老板娘的讲述，大石大发感慨，心说，这女人真是厉害啊。 又想，简简单单的麻将馆，藏了太多的人生哲理。倘若没来当卧底，可能还真搞不清楚其中的门道。 眼见着到了饭点时间，大石觉得收获太多，提出请老板娘“吃个便饭”。 她想都没想，同意了。 说是便饭，大石还是很认真，原本选了客家店，老板娘却不喜，去了一家湘菜馆。 湘菜实惠，大石望一眼她，心中一暖，被她感动了。 进到店内，把单子递给老板娘，女人点单时，脖子上的吊坠项链，一直晃动不止。 大石一时看呆了。
