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当初凭孙枫在战场的资历和待遇,想分一处好一点的房产是绝对没问题的。 而孙枫非常执着的找王主任,就要南锣鼓巷95号大杂院的破房子。 当时王主任还百思不得其解,觉得孙枫这孩子是不是有点彪呼呼的,现在算是终于明白孙枫是想照顾他师父。 孙枫这孩子的人品实在是太好了,以后必须要多照顾一下,王主任一番脑补后,例行公事开始走程序。 “张强,你确定要把你的房产赠予孙枫同志吗 毕竟赠予后,你想反悔也是无法追回的。” “我徒弟人品贵重,对我的日常生活更是照顾有加,作为师父来说,孙枫跟我自己的孩子一样。 再说,我南下和家人团聚就不回来了,把房子赠予孙枫我是不会后悔的。” 张强实心实意想把房子和财产给孙枫,自然是要啥好听就说啥了。 “你既然这么说,我也可以给你们做个见证人,那我就办理房产赠予手续啦” “麻烦王主任了。” 孙枫很清楚这处房产,对于师父的财产来说只是九牛一毛的小事。 可这毫不犹豫的态度,让孙枫还是非常感动的,觉得这样的好师父,送一火车来也不会嫌多吧! 最好是能给所有读者们也送一车,毕竟要过春节了,让我这个老农也能好意思张嘴要催更和好评啊! 十多分钟后,王主任写完了赠予手续,让两个人签字画押,也代表着张强的房产从此刻起,已经合理合法地归属于孙枫所有,有了能和好嫂子相会的重要产业。 “阿姨,中午我要给师父做一顿送别饭,您也一起吃点呗” “即将要离别了,你们师徒俩好好叙叙旧,我怎么可以去打扰,都赶紧回去吧。” 王主任把赠予手续和介绍信递给孙枫,就摆手赶人了。 让到是理,王主任毕竟是公职人员,不去也不能太强求于人,两人告辞离开了居委会。 傻柱正挠头师父准备的食材里,有他不知道如何去做的菜式时,孙枫和便宜师父就来到了酒馆。 “师父回来啦!这位老爷子我应该如何称呼” “这位是传授我功夫的三师父,你和我学厨艺,叫师爷多少有些不合适,你还是叫老爷子吧。” “老爷子好。” 一听孙枫教这个丑小子厨艺,差点没忍住笑出来。 暗想,自己宝贝徒弟和丑小子可真行啊! 两个人加在一起,也没有一个顶级大厨年岁大吧 还真是一个腆着脸啥都敢教,一个是无畏的真敢学。 “好孩子,不用客气。” 孙枫可不知道便宜师父会如此瞧不起他,他在徒弟面前,那是必须要做出尊师重道的典范出来。 否则徒弟学自己不就完犊子了,所以孙枫亲自去吧台拿来好茶叶,然后给便宜师父泡茶。 张强那也是老于世故的人精,岂能看不出孙枫是在他徒弟面前做样子。 不过,他此时也能坦然受之,毕竟他也算是对孙枫倾囊相授了。 “师父,您在这慢慢品茶,我去给您下厨。” 此时张强很想问一问,宝贝徒弟你真会厨艺吗 别放错了东西,让我这个便宜师父吃坏肚子走不了,师父真不缺去丰泽园吃饭的那点小钱。 可觉得这样问会有些露底了,所以忍着豁出去被受虐的想法点了点头。 孙枫来到厨房,见傻柱不但把食材都拿出来装好了,并且把各种调料也都摆放的很到位,让孙枫还是很满意傻柱做事上的勤快。 “这十八道菜的主食材里,你能做出多少知名的菜式” “师父,我最多能做出十二道知名菜式,剩下有的食材我都从来没见过。” 傻柱能有着知之为知之的好学态度,让孙枫还是很满意的,毕竟只要傻柱认真的和他学习,厨艺大师还不是小意思。 “你能想出十二道知名菜式已经很不错了,我今天着重要教你四道菜,因为这四道菜可是我们明天开业的主打菜。 第一道菜红绕肉,第二道菜清炖牛肉,第三道是黄焖鸡,第四道红烧大虾。 我为什么要用这四道菜作为主打菜,目的就是这四道菜容易做,也更容易半卖半送为我们酒馆扬名。 你这四道菜应该能上手做吧” “师父,我在红烧大虾上的火候上能掌握的差一些,剩下的三道菜是没问题的。” “行,你做我给你一旁指点。” 师父能让上灶,对于学徒的来说,那绝对是最快学会本事的途径。 傻柱也不犹豫的拿起菜刀,就开始把五花三层肉切起块来。 傻柱是跟他爹学的基础厨艺,在基本功上那是绝对没有一点问题的,这也让孙枫又看到了一分快速躺平挣钱的希望。 孙枫直等到红烧肉关键炒糖色时,才亲自上手去示范做法,毕竟红烧肉在做法上很多种各有各的手法。 傻柱学得特认真,尤其是孙枫加佐料上的用量,以及炒糖色的手法。 孙枫的厨艺看起来是鲁菜的做法,可更多的是有着属于他自己特色的顶级厨艺。 在?上色?和调味?的关键点上,要加入多少的老抽、生抽和料酒时,都做以很详细的说明。 最后一步,将炒好的五花肉块移入高压炖锅中,加入足够的清水,放入生姜片和葱段后,放入最关键的系统秘制调料包。 “柱子,每一种炖菜都有我密制的调料包,也是每一道炖菜好不好吃的关键之物,等你让我满意真正出徒时,我自会传你配方。” “师父放心,我一定会努力让您满意的。” “很好,炖菜用时长,我们先做出来。” 孙枫一点不藏私心,傻柱又非常有天赋,师徒二人在后厨里是忙的热火朝天。 一个多小时后,各种名菜陆陆续续开始上桌,糖醋鲤鱼、葱烧海参、三丝鱼翅、九转大肠、红烧大虾、黄焖鸡、?清蒸帝王蟹、香煎金枪鱼等等。 把坐在桌前的张强都有点看傻了,他真没有想到便宜徒弟这么年轻,就能做出堪称艺术一般的美味佳肴出来。

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