第217章 顶级师弟
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周末，农家乐迎来了一批游客。我们特意推荐了李强的新菜品。第一道菜是“松露土鸡蛋”，普通的农家土鸡蛋被李强做出了新花样，他在鸡蛋羹里加入了珍贵的松露，再用独特的火候蒸制，让鸡蛋羹既有松露的浓郁香气，又保留了土鸡蛋的鲜嫩爽滑。当这道菜端上桌时，客人都被它的独特造型和香味吸引了。一位年轻的女士尝了一口，眼睛立刻亮了起来：“哇，这鸡蛋羹也太好吃了吧！这味道层次好丰富，我还是第一次吃到这么特别的鸡蛋羹。” 接着上桌的是“红酒炖排骨”，李强用当地的农家排骨，搭配上进口的红酒，再加入各种秘制香料，经过长时间的炖煮，排骨肉质酥软，入口即化，红酒的香气完全融入了肉里，让人回味无穷。一位中年男士一边吃一边竖起大拇指：“这排骨绝了！我在城里那些高级餐厅都没吃过这么好吃的排骨，你们这儿可真是藏龙卧虎啊！” 看到客人对新菜品如此喜爱，我和李强都特别开心。方晓玲也笑着说：“李兄弟，你这手艺可真是让人大开眼界，这下咱们农家乐肯定更火了。” 李强不好意思地挠挠头：“都是大家一起努力的结果，以后我还会继续研究更多新菜品，让客人每次来都有新惊喜。” 随着新菜品的推出，农家乐的生意愈发火爆，客人不仅来自周边地区，甚至还有不少人从很远的城市慕名而来。我们也趁机对农家乐进行了升级改造，扩大了规模，增加了更多的休闲娱乐设施，让客人在品尝美食的同时，还能享受悠闲的乡村生活。 在一次农家乐的聚会上，我看着热闹的人群，感慨万分地对李强说：“兄弟，真没想到当初给你股份的决定，让咱们的农家乐有了质的飞跃。” 李强举起酒杯，真诚地说：“哥，我也没想到你这么豪爽，这么信任我。以后不管遇到什么困难，咱们都一起扛，把农家乐做成全国知名的品牌！” 方晓玲也笑着举起酒杯：“对，咱们一起努力，把这份事业越做越大，让更多的人感受到乡村的美好和美食的魅力。” 在欢声笑语中，我们共同展望农家乐更加辉煌的未来。这份因为信任和分享而铸就的事业，在我们的共同努力下，正向着更高的目标迈进，而我们之间的情谊，也在这奋斗的过程中愈发深厚。 自从李强毫无保留地施展厨艺，推出一系列创新菜品后，我们的农家乐简直火出了圈。每天从早到晚，院子里都坐满了食客，订餐电话更是响个不停。看着这热闹非凡的景象，我和方晓玲打心底里高兴，可李强一个人掌勺，压力实在是太大了。 那天中午，正是用餐高峰期，厨房里热火朝天。李强在灶台前忙得不可开交，额头上豆大的汗珠不停地滚落，他一边熟练地翻炒着锅里的菜，一边大声回应着服务员催菜的呼喊。我走进厨房帮忙端菜，看着李强忙碌的身影，忍不住说道：“兄弟，你先歇会儿，喝口水，这样下去你身体可吃不消。” 李强一边颠着锅，一边喘着粗气说：“哥，没事儿，我还撑得住。就是今天客人实在太多了，这几桌菜上完估计还得有新订单，我真怕让客人等太久。” 果不其然，话还没说完，服务员又急匆匆地跑进来喊：“李师傅，又来五桌客人点菜，这单子您看看。”李强接过菜单，眉头微微皱了一下，虽然没说什么，但我能看出他的为难。 等这波忙碌稍微告一段落，已经是下午两点多了。李强疲惫地走出厨房，一屁股坐在院子里的椅子上。我给他递过去一杯水，关切地说：“兄弟，你也看到了，现在生意太火爆，就你一个人炒菜肯定忙不过来。得赶紧再找个厨师来搭把手。” 李强喝了口水，缓了缓神说：“哥，我也正愁这事呢。这几天我都累得快散架了，可一时半会儿也找不到合适的人。不过……我倒是想到一个人。” 我眼睛一亮，连忙问：“谁啊靠谱不” 李强笑了笑说：“是我师弟，他厨艺也相当不错，之前和我在城里一家饭店共事过。我们俩配合得特别默契，要是他能来，肯定能帮上大忙。” 我听了，心里有些犹豫，毕竟厨师是农家乐的关键岗位，关系到菜品质量和生意好坏。我想了想，说道：“兄弟，你推荐的人我肯定信得过。不过这厨师可不是小事，你跟我详细说说你师弟的情况。” 李强坐直了身子，认真地说：“我师弟叫王宇，他在厨艺上很有天赋，对食材的理解和烹饪技巧都很出色。特别是他做的那道招牌菜‘秘制红烧肉’，肥而不腻，入口即化，味道一绝。而且他性格特别好，踏实肯干，也很有团队合作精神。” 听李强这么一说，我心里的顾虑少了很多，但还是谨慎地问：“那他现在在做什么呢愿意来咱们这乡下的农家乐吗” 李强说：“他之前在城里一家餐厅工作，不过最近那家餐厅经营不善倒闭了。我前几天和他联系过，他正愁没工作呢。我跟他提过咱们农家乐，他挺感兴趣的，就是担心待遇和工作环境。” 我点了点头，说：“待遇方面好说，只要他手艺过硬，能把客人的胃留住，工资肯定不会亏待他。工作环境嘛，虽然比不上城里的大饭店，但咱们这空气清新，邻里关系也好，生活自在。你再跟他好好说说，让他尽快过来，咱们先试工几天，要是行，就正式留下。” 李强高兴地说：“好嘞，哥，我这就给他打电话。有他来帮忙，我也能轻松点，咱们农家乐肯定能更上一层楼。” 第二天，王宇就从城里赶来了。他看起来年轻帅气，穿着一件干净的白色厨师服，眼神里透着自信和热情。李强迎上去，笑着给我们互相介绍：“哥，这就是我师弟王宇；宇子，这就是我跟你说的，咱们农家乐的老板，人特别仗义。” 王宇连忙伸出手和我握手，说道：“老板，久仰大名。李师兄跟我说了好多咱们农家乐的事，我早就盼着能来这儿大展身手了。” 我笑着说：“欢迎欢迎，就盼着你能给咱们农家乐带来新的活力。先去厨房熟悉熟悉环境，等会儿有客人点菜，你就和李强一起露两手。” 中午，客人陆续来了。第一桌客人点了几道菜，其中就有王宇的拿手菜“秘制红烧肉”。我和李强站在厨房门口，看着王宇熟练地切肉、焯水、炒糖色，动作行云流水，一气呵成。不一会儿，一盘色泽红亮、香气扑鼻的红烧肉就出锅了。
