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短短几个月，樟木大队各方面的变化肉眼可见。原来是全县最穷大队单位之一。只是种植销售蔬菜这一项，现在的经济收入跃居全县前列。 社员的士气也越来越高，大队经济一般时，社员家庭就更加困难，大家追求的是能吃饱饭。经过连续两次全民发放大米，加上开荒所得大米，绝大部分社员在今年春夏已经解决粮食问题。 尤其是蔬菜生长起来后，所有社员家自留地种植的蔬菜，都被优先收购，各家每天有不等现金收入，社员各自心里的目标都不再局限于一日三餐。 自刘正茂帮大队买回三辆自行车后，一半以上的家庭开始存钱，首要目标就是自行车，何福营是其中一个。 有家庭的目标甚至更为宏达，吴喜闻家子女众多，而且都未婚配，吴婶心里是为儿子凑钱盖新房，迎娶儿媳进门。 作为大队层面的设计师，按他原来计划，饲料厂、养殖场、蔬菜基地都应该在双抢前完工投产，实际快到双抢了，除了蔬菜基地产生效益外，捆绑在一起的饲料厂和养殖场还没全面完工，预计要在双抢后才会全面竣工。 晚稻这一块，不归刘正茂管，有谷神坐镇，大队只要全力配合，丰收是不容质疑的。 古大仲在工作会上已经明确宣布，有江麓厂的肥料和上级支援的化肥作底，大队今年早稻与去年相比，增产可能达一成以上。早稻收割后，大队将告别粮食危机。经济工作的重点将转向养殖和副业。 散会后，刘正茂把谷神留下土壤和水源检测单交给冯婷，让她保存好原件，另外还要拍照留底。 离开大队部前，刘正茂邀请罗迈、古大仲、郭明雄、何福营到老王头的屋子来用晚餐，理由是从沪市搞来了好酒，请同事一起分享。 晚餐并不奢侈，红烧桂鱼、序伢子用虾沉子捕捞的小鱼虾做的火焙鱼，另外就是几种蔬菜，几个人实际只有一瓶汾酒。 召集大队领导吃这餐饭，喝酒只是噱头，刘正茂的想在酒桌上商量些事。 例行敬酒后，刘正茂：“各位，吃鱼，新鲜点的河鱼，昨晚才从江里捕到的。” “刘哥，你请我们吃饭，是否有其他事”何福营似乎感觉到什么，端着酒杯问。 “主要是请你们来喝酒，顺便和大家聊聊双抢后，我对大队的一些设想。”刘正茂并不遮掩，顺口就讲了出来。 “现在离完成双抢预估还有一个半月，在正式进入双抢前，各工程项目要在保质保量前提下抢进度。”古大仲对刘正茂的话理解不透彻，以为刘正茂问大队在双抢前对各工程的安排。 “古队长，上午我在各工地转了，知道一些情况，在项目负责人督导下，除农校养殖实验基地外，其他几个项目的主体工程在双抢前都能完成，双抢后，基本再收尾，问题不大。”刘正茂讲。 “今天我想跟各位领导商量的是，现有项目完成后，我们大队就在农业、牧业两个方面打下了基础。但是这两个行业是投资大见效慢，而且风险大的事业。我感觉大队还应有见效快的副业，按《愿景计划》配齐农林牧副渔，像这张桌子一样，有多条腿支撑才会稳。”随着刘正茂叙述低头看，木板底下是口水缸，大家不由笑了。 “可是，小刘，我们大队没有技术，没有资源，能搞什么副业”罗迈讲出心里疑问，虽然不愿承担责任的习惯，但是能把樟木做大做强的事，他还是支持的。 其他几个人也看向刘正茂，罗迈的疑问，他们同样也有，包括在桌上吃饭，没有发言权的冯婷、袁洪刚、序伢子等人，也有疑问。 “支书，伟人讲世上无难事，大队只要想做副业，还是能找到方向，而且也不缺资源，主要还是看我们是否能下定决心。”刘正茂端起又跟在座的碰了一下。 “小刘，你别绕弯子了，直接说吧，大队能做什么副业，只要能搞活大队经济，年底能大把给社员和知青分票子，哪怕再苦再累，我都领头干。”古大仲就是这么直接，对大队有利的事，他都愿意干。 借古大仲表态，刘正茂直接进入主题：“我只讲个人意见，大家共同探讨，看看是否可行” “说吧！我们听着咧”，罗迈催促。 “大队在新开发土地上种植了小麦、玉米、红薯、土豆、黄豆，我想问支书和大队长，想过这些作物收获后的去向没，难道全部用作饲料”刘正茂问。 “除了给饲料厂做原料外，还能卖到粮站充公粮，”古大仲讲。 “大队长，如果真的是这样处理，那还不如全部种红薯，不需要人工照顾，产量还大。我在想，如果大队建一个酿酒作坊，用玉米酿包谷酒；把小麦磨成面粉制成雪白的面条；把黄豆制成豆制品，比如香干、豆怂、腐乳等，利润会比送公粮高十倍以上，副产品如酒糟、豆粕等还能做饲料的原料，一举多得，”讲到这里，刘正茂故意停顿下来。 所有人思维都被刘正茂带入进来，他们都有各自角度的想法。罗迈从刘正茂的话里分析，大队如果真这么干，经济来源会有很大起色，一旦成功，自己这个支书会在公社乃至县里冒头，万一失败，还可以分酒和面粉、面条回家，反正不亏。 古大仲心里想：按刘正茂的安排，大队所有社员和知青，在双抢后都有事做，不会再在家猫冬，避免了很多因闲得无聊而发生的狗屁倒灶的事，最重要的是，年底有大把票子给社员和知青分红，樟木大队只用一年就打了翻身战。 郭明雄心里苦，他想到继双抢后，他又没有休息时间，只能接着领人建厂房，母亲催着相亲的事，又要拖一拖了。 本来以为搞完排灌站工程后，自己就会闲置的何福营，现在心思活络起来，他知道刘正茂提出大队未来要做副业的思路后，大队一定会按刘想的干，现在刘是大队的总智囊，就算罗迈反对也没用。 而自己则要想法让刘正茂看上，在这几个副业项目里某个负责人的职位，比所谓大队宣传部位置会更稳当点。 故意等了几分钟，中间走流程敬了两次酒，刘正茂才问：“各位领导，我是农业新兵，个人想法不一定成熟，请大家各自发表意见。”言语之间，就是让大家逐个表态。 “我感觉刘知青讲的可行，适合大队目前的情况，”何福营头一个表态，他的目的就是要给刘正茂留下印象，我是坚决支持你的。 看了一眼何福营，罗迈心里骂，你小子不懂规矩嘛毛毛躁躁怎么能成大事他说：“小刘，我原则上支持你的设想，但我要提醒一下，我们大队是有原料也可以建厂，但是没有会酿酒的技术人员，也不知道技术标准，盲目上马，会不会成功” 到底是支书，想得很全面，他可能没读过《孙子兵法》，但知道未料胜先料败的道理。 刘正茂只是笑一下，没接罗迈的话，准备等大家都发表意见后，他再汇总解释。 罗迈已经表态，古大仲当然要有所表示，他说：“站在社员角度，我支持小刘的想法，但是在大队长位置上，还是有些担心，怕花费了人力和物力后，没搞成副业，让所有群众和干部失望。” 刘正茂点点头，看向郭明雄，郭明雄本来打算埋头喝酒，避免发表意见，他想着，只要你们决定了，我按决定执行就是。现在刘正茂等他发言，他躲不过，只好硬着头皮讲：“大队决定的事，我无条件执行，除了作田和基建，其他的事我都不懂。” 郭讲完，刘正茂又问冯婷和袁洪刚、序伢子等人：“你们有好的意见和建议没” 三人连忙摇头，袁洪刚回答：“这是大队的大事，我没意见。”他今天能在旁边当听客，就可以吹牛了，知道自己没资格参与决策。 知道老王不愿在大队干部面前露锋芒，刘正茂故意没问他的意见，老王就算有个人想法，也会在私下告诉刘正茂。 “在寻找副业之初，我就通盘考虑大队的情况，选择这几个品类，优势在于我们有原材料和人力，另外可以利用卖菜建立起来的人脉。缺点也很明显，支书提到的技术是我们最大的短板，而这个短板中，酿酒技术尤其重要。” “因为酿酒过程中会产生一些副产品，处理不到位，一是酒的口感不好，喝酒者还上头。更危险是杂质含量高会对人造成伤害，我们承担不起责任。” 酿酒过程会产生甲醇、原材料里还可能发霉、含铅等，刘正茂不知道详细内容，所以只能笼统的讲。 讲到这里，话锋一转，刘正茂继续讲：“但是这不是不可跨越的障碍，我们可以请外援，市府杜副主任答应过我，只要我们有需求，他就用市府的名义开介绍信，我们可以派人去酒厂学习或者请人。我的意见是去请几位酒厂退休师傅来大队带徒弟。” 这种传统行业，消费者都相信老师傅的手艺，刘正茂就请老师傅来传艺，在销售环节也有噱头。 “至于豆制品的技术，清大队放心，我家在解放前就是开豆制品作坊的，在省城刘字的名气虽不如德字大，我父亲对于各种豆子工艺还是纯熟无比。” “制面这一块，现在卖不到小型机械面条机，加上大队自有小麦也有限，我建议先做传统挂面，如果今年成功切入市场，明年再加大小麦种植面积，加大机械投入还不迟。” “下半年，时间很紧，任务很重，加上我们还处于试探阶段，要发展副业，但是不能盲目的干，先采用摸石头过河的规则。所以，我建议今年对副业的要求不宜过高，到年底争取达到二十万产值。”、 刘正茂随口这么一说，特意强调不宜过高的产值，已经让罗迈和古大仲大吃一惊，去年全大队所有收获全部加起来才几万产值，现在刘正茂要在年底前，用几个月时间在副业上创造二十万产值，两位领导根本不信。
