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羊肉卷一入口,江澈忍不住就发出了一声惊艳的喟叹,一边咀嚼,一边激动的指了指自己面前的蘸料,炫耀的朝着身边的崔越扬了扬下巴。 崔越根本不理会这人,将肉卷往自己面前的芝麻酱蘸料中一滚,肉卷瞬间就被淹没在了浓稠的芝麻酱中,提起来的时候还裹挟着厚厚的一层,往嘴里一塞。 顿时,芝麻酱浓稠鲜香的味道直冲天灵盖,外表的芝麻酱微凉,咀嚼两下之后,内里热烫的肉卷就冒了出来,原本厚重的麻辣香味和芝麻酱的醇厚香味混合在一起,让人回味无穷。 太好吃了!! 崔越心中忍不住感慨。 刚才还说为什么食为天做出来的味道就是比他们在路上自己做的要好,现在也明白了几分,还是没有找到正确的吃法! 这个火锅真的是太美妙了!!! 其余人的脸上也都露出了被美食征服的深情,纷纷动筷继续朝着锅里下肉卷,吃肉卷。 肉卷从嫩粉色变成浅褐色,筷子就像是得到了什么讯号一般,齐刷刷的就往自己的碗里挑肉卷。 裴知予刚吃了两口,就目瞪口呆的看着面前锅中筷子打架的场景。 “我刚才下的肉呢你们吃的太快了!!” “尊老啊你们一群年轻人,哎呦,我就吃了两口啊!” “别抢啊别抢!” “这是我的肉!这是我的!!!” 裴知予嘴角抽了抽。 众人各显神通,很快准备的几大盘子的肉都被解决了一干二净。 裴知予默默放下筷子,等他们几个人冷静下来再继续。 另外一桌的众人还在非常养生的品味牛肉汤底的美妙滋味。 略微有些浑浊的肉汤入口,鲜美浓郁,牛肉和大骨在高温的炖煮下,释放出胶质,喝起来十分的醇厚。 加了少许玉米和菌菇,让这份烫更多了几分鲜,十分的清新,细细品味之下,还能品出一丝丝的甜味。 一小碗的肉汤下肚,浑身都是暖呼呼的。 吴桐夏吃过火锅,所以这会儿就起了一个带头作用,火锅丸子下锅之后,就开始先涮肉卷,新嫩的红色肉卷触碰到滚烫的肉汤,几乎是瞬间变了颜色,浓郁的肉香味飘散。 肉卷熟的七七八八,吴桐夏就招呼众人动筷。 魏老夫人先夹起来一片已经被煮到蜷缩起来的肉卷,肉卷被烫过之后,闪烁着淡淡的油光,往自己面前的芝麻酱蘸料中一放,肉的鲜香和芝麻酱的醇厚完美融合,冲散了几分旁边桌麻辣锅底带来的刺激感。 裹着芝麻酱的肉卷入口,鲜美的不可思议。 魏老夫人辛苦了大半辈子,跟着魏老爷子一路风风雨雨,这么多年都走过来了,按道理来说山珍海味也吃了不少,但是还是食为天餐馆的食物,最让她觉得熨帖。 或许也是因为这个地方的环境吧…… 魏老夫人一动筷,所有人都跟着下筷子,一时间清汤锅的肉卷也得到了众人的赞赏。 贝沙的身形矮,不太好去捞肉卷,她怀着孕,本身也不太能吃辣,就跟着芸娘坐到了清汤锅的这一桌,凯尔文一看也跟了过来,这会儿两双筷子齐刷刷的夹住了肉卷,送到了贝沙面前的碗中。 小半身人的脸上带着一丝丝的红晕,有些不太好意思的道谢:“谢谢。” 凯尔文大义凛然:“这是我应该做的!” 没想到贝沙没有理会他,而是看着芸娘,目光温柔:“谢谢芸娘。” 芸娘回以温和的笑容:“不用谢。” 凯尔文:……错付了! 魏婉晴看着他们互动,后知后觉的想起来:“芸娘姐姐,李大哥呢……” 芸娘本来得到贝沙道谢之后还挺开心,听到这一句,手中的筷子顿时就停在了半空中: 坏了! 她给忘了!!! 芸娘尴尬的放下筷子,挠挠脸:“那个,我去喊一声,你们先吃。”说完,就脚步匆匆的走出了餐馆。 辛北陌和奚玥端着切好的拌好的凉菜从厨房出来,正好看到匆匆离开的芸娘,不由得满脑子问号:“她去干什么了” 魏婉晴笑:“回去喊李大哥了。” 辛北陌:!!! 辛北陌顿时也是一个激灵,人家李母李父在厨房帮了一上午的忙,结果吃饭的时候竟然将人家给忘记了!!! 辛北陌顿时也尴尬死了,脚步在原地打了一个转,又转了回去。 魏婉晴看出了辛北陌的无措,就笑道:“没关系,我们这也是刚开始吃饭,而且今天人那么多,店家姐姐难免会晕头,大家都能理解的。” 辛北陌讷讷应声,就连忙将自己手中托盘的凉菜放到了桌子上:“这些是凉菜,可以搭配着火锅一起吃。” 凉菜做起来非常简单快捷,但是滋味却丝毫不差。 蒸熟的腊肠冷却之后切片,在白色瓷盘中铺上一张生菜叶,腊肠片摆盘。 清洗干净的萝卜缨简单焯水,然后放入冷水中迅速冷却,挤干水分之后切断,在碗里调一个料汁,混合在一起搅拌一下,鲜绿清甜的凉拌萝卜缨就做好了。 煮好的花生米加入合适的调料调配,黄瓜在案板上拍碎,加糖盐醋调配,剥开了皮蛋和嫩豆腐在一起,调味之后搭配。 卤菜最好做,厨房的卤锅从未少过卤菜的卤制,随便从中挑出来一些,切片切断,混杂在一起,就成了一盘卤菜。 热火朝天的火锅吃的让人燥热,搭配这几道凉菜,只觉得通体都舒畅了几分。 奚玥还在旁边的桌子上准备了不少饮料,吃的嘴巴通红的众人倒了一杯可乐,咕咚咕咚喝的痛快。 肉卷吃的七七八八之后,众人在吃之前的焦虑就全部抛到了九霄云外,纷纷朝着其他食材下手。 裴知予在他们争抢肉卷的时候,就已经转变了目标,开始对着鸭肠下手。 鸭肉在锅中严格遵守“七上八下”的烫法,夹起来之后往自己的油碟中沾了沾,一口咬下去,还能听到一声小小的脆响。 好好,你们就抢肉卷吧。

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