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终于,中午的客人们走了,几个徒弟加上一个大总管就开始收拾。 这些杂活可不能让师父/老板一家干呢。 贝贝也不是非得有“苦”同担,自然是听劝,“哒哒哒”回后院休息了。 而前头的人忙了一会儿后,原本也打算回自己新鲜的、心爱的小窝歇口气。 虽然今天不算累,但是歇惯了,嘿嘿。 结果还没转身呢,晚上的客人竟然来了。 好家伙,上午那20个好歹才提前一个小时左右,这一波倒好,提前了四个多小时了!!! 他们想干什么,以为是吃下午茶吗 但是吐槽归吐槽,没办法,客人来了总是要接待的。 上午的时候,这事儿是大总管一个人的活。 只是现在呢,作为共同打扫过厨房战场的战友们,这活儿五大徒弟也不好意思丢下大总管一个人。 毕竟大家都一样,之前谁也没闲着,他们还是同样辅助了一上午。 所以一个个发声要一起接待,帮大总管分担 然而,他们的好意,大总管没接受。 沈丘觉得陪客人走走看看唠唠嗑,其实还好,那是绝对没有在厨房的人辛苦的。 所以他反倒好意让大家去休息,这样下午干起活来也吃得消一些。 好歹沈秋觉得自己是最近才来的,但是张三、刘五他们这群人可是很长一段时间没有休息了呀。 沈秋这边想着一个人担着,张三他们那边又觉得不行,这样没有义气。 就这么一来一回推来说去啥啥啥的。 眼看着外头大门门铃响起了第二遍,客人都在等着人领进来了,他们这边还是谁都没有说服谁的情况。 后来还是刘五这个二师兄直接拍板了:“那就我跟沈秋两个人去接待吧,其他你们去休息。” 眼看着四个师兄弟妹还要表达一道儿的决心,尤其是张三觉得自己作为大师兄,那必须当仁不让冲在第一线。 这一个个喉咙响的,知道的这是在相互体谅,不知道的还以为他们吃饱了撑得吵架呢…… 就这么会儿时间,大门门铃响起了第三遍。 沈秋那个急啊,讲真,还不如他自己上了,再拖下去,食客们对私厨山庄的印象分就要掉在地上了吧 但是现在“矛盾”都转移到五大徒弟内部了,有些话他不好说啊! 恰巧,刘五也这么觉得,所以快刀斩乱麻。 他先是对张三说:“得了得了,早上我在厨房,下午换你不就行了!到时候你可得连着我的那份努力一起拼了呀!!!” 这话有一定的道理。 不过张三主要考虑到下午如果他在厨房的话,一方面可以看着点师弟师妹们,另外一方面到时候可不是轮到他在师傅面前秀一手了 所以张三点点头,闭麦了。 刘五满意,然后接着对另外三个师兄弟说道:“你们相对来说,入门万基础还不是那么扎实。 咱们又不是天天有机会跟在师傅边上学习,所以这会儿就别争了,一会儿有你们努力的时候。” 最后刘六五总结:“好的,就这样,我跟沈秋两个人去,不墨迹了,外头客人都等了有一会儿了,再不出去,估计人家以为我们今天不营业呢。“ 于是就这样,一会人又分成两队,张三带着刘元,陈情,还有迟淼淼,回他们的新鲜宿舍休息。 就是最近几天刚完工的屋子,这可是他们看过选好就持续期待的第二个家啊! 而刘五和沈秋则是分开。 一人去接客户进门,倒不是说不能远程遥控开门,而是为了对得起私厨山庄的逼格。 也就是现在时间紧张,否则他们高低给人整个欢迎仪式oo。 这自然是沈秋接下了。 他一边通过门铃对讲机对外头的客人说:“来了,来了,请稍。” 一边又理了理衣服,然后匆匆往外头走去。 至于刘武五,则是留在厨房间准备一些,茶水,水果之类的。 毕竟远道而来,喝口水还是应该的。 这四个多小时,他们打算先让人进来坐坐歇会,然后沈秋刚好给人宣传宣传李记私厨。 那本新鲜出炉的宣传册算是可以好好用上了! 当然啦,这么好的机会,也不能光他们讲,还得有讨论度和讨论欲望。 所以讲的同时,也收集一些意见。 等这个非正式座谈会差不多弄个一个多小时,再带人外面去晃荡了一个多小时。 这样算算时间就差不多了。 至于最后可能还剩下十几二十分钟的,就给客人带进包间准备开吃吧。 …… 等贝贝休息好了,出来准备开工的时候,就发现她的好徒弟,好员工们已经早早就在工作了。 贝贝毕竟是个良心老板,当即就决定下次,私厨的工作人员还是得再增加几个岗位。 前台接待得有一个,上菜加上搞卫生至少也得有两个。 还有…… 贝贝就这么脑子里过了一道,然后逮到沈秋空隙的时候,说出嘴的却是:“大总管,回头你看看我们这边,还需要加哪些人麻烦你设计一下。 然后我们合计一下,如果没问题就开始招人吧,希望下周到岗” 沈秋就过来喝口水的时间,又接到了这么个任务。 想想是挺有道理的,确实这么高端的私厨山庄工种还是得配齐了,逼格得上去啊! 他们这又是厨师又是打杂还有负责接客来着,看上去确实有点不太像样。 但是转念又一想,自己入职还一个星期都不到,这都是第几波招人了 他自己算是自荐过来的,紧接着就是朱大厨那边推荐的新员工,然后还有内部选聘,现在再加上这个,可还真是一刻都不歇的在招兵买马呀。 虽然吧,自己的东家在持续壮大,这毫无疑问是一件好事情。 不过这这用人需求已经到了这种程度,沈秋觉得当务之急还是先招一个负责行政和人事的。 人更为要紧吧,回头再让专业人去干专业的事 行了,这事就这么决定了,完美

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