第22章 降价有毛用!消费者不是傻子!
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只是苦了袁长河,包子降价了,但是又没有看到那种人潮如流的景象。 内心很是忐忑,不知道降价这一招能不能打倒江明的早餐店。 降价这一招的确还是起了一点作用的. 当天晚上江明查两家店的pk情况。发现红心包子店今天接待顾客五百多人,比昨天多出了一百多人。 不过一看他们店里的营业额,江明笑了。 红心包子店今天的营业额居然才四千多一点点。 比昨天的营业额还少。 这可能是因为包子降价的缘故。 虽然客人增多了,但是赚的钱反而少了。 江明看到之后开心的哈哈大笑。 他今天接待的顾客虽然没比昨天多多少,但是营业额却在稳步的增长之后。 从昨天的3768增长到今天的3985。 虽然比红心包子店的营业额还少一点点,但是这一丁点差距,相信明天或者后天就可以追赶上去。 到时候任务便可以完成了! ... 第五天。 江明店里的生意依旧十分稳定,无论隔壁的红心包子店如何降价大促销。 他这边依旧雷打不动。 只要吃过一次他店里的包子,顾客几乎都会再次过来购买! 店里的食物只有一个缺点让顾客很不满意! 那就是不可以点外卖。 要知道现在很多的年轻人都是很懒的。 尤其是这种附近都是小区的地段。 想买个早餐还需要跑下楼,走出小区,再走一两百米才能买到。 这对于他们来说太困难了! 哪有趴在床上拿起手机点外卖这么简单。 此时附近的怡和春苑小区内,就有这么一家三口。 一大早,女主人饿了,想要吃早餐。 于是便使唤一旁的老公,让他下楼去买。 老公也睡的迷迷糊糊的,不想起床,于是就来了一句。 【那你点外卖啊!】 女主人生气了:【哎呀,你又不是不知道,楼下的那家美味早餐店,根本就没有开通外卖服务,我怎么点嘛】 老公说那你换一家店不就好了。 女主人不愿意,说她就要吃美味早餐店的包子。 因为之前他们逛街的时候去买过,知道这家店的包子特别好吃。 【不嘛不嘛,我就要吃这家店的包子,你赶快去买嘛!】 老公被她缠的没招,但是他又不想起床,于是便踢了踢正趴在床边的儿子。 【儿子,你下楼去帮妈妈把早餐买回来。就我们昨天去吃的那家店,你知道吧。】 儿子傻眼了,自己睡的好好的,怎么买早餐的任务突然落到了自己的头上。 看到父母都眼巴巴的盯着自己,他只能点了点头:【那好吧,我去买吧!】 【儿子真乖,妈妈爱你!】 【爸爸也爱你,快去买吧!】 ...... 儿子不情不愿的出了卧室,不过他可不傻,没有真的自己跑去买早餐。 而是掏出了手机,熟练的解锁屏幕之后。 找到了一个v信名称名叫跑腿阿明的联系人,然后给他发了一条语音。 【阿明哥哥,在吗在吗帮我从楼下买一份早餐送到我家里,地址你知道的,我就不再啰嗦了。】 阿明很快回复道:【好的好的!是哪一家店把需要买的东西发给我!】 小朋友头脑清晰地说道:【是楼下的美味早餐店,帮我买十个肉包,五个素包,外加两杯豆浆,一杯牛奶燕麦粥。钱我发现就转给你。】 说完,熟练的输入金额转账,然后便完成了一笔跑腿订单。 阿明这边收过钱以后,立刻回复道:【好的好的,十分钟之内送到!】 ...... 另一边,一个二十出头的青年放下手机,旋即启动了自己座下的电瓶车。朝着现代广场开去。 他就是阿明。目前是一个跑腿小哥。 跑腿和送外卖有些不同,但是大同小异。 外卖一般是系统派单,然后接到订单以后去商家那里取餐,然后再送到客户手里。 跑腿则是直接从客户这里接单,客户需要什么,帮他们买了送过去就可以了。 就像是现在这一单一样,小朋友一家都想吃包子。 但是又懒得下楼,想点外卖又没开通。 这时候跑腿小哥就是个很好的选择。 花上一些跑腿费,便能轻松省去下楼的烦恼,对于一些懒癌患者来说,属实是一个很好的选择。 不过这一家的父母还不知道儿子居然找了跑腿小哥。 不然也要惊呆掉他们的下巴。 什么时候儿子这么聪明了 所以等他们夫妻两个从儿子手中接过包子和豆浆的时候,还有点惊讶呢。 【你这速度不慢啊,这么快就买好了!】 儿子嘿嘿一笑,没有说话。 他心里则想道: 【你们聪明,知道使唤儿子去买东西。我也不傻啊,直接使唤阿明帮我买。】 一家人开心的吃起了包子。 ...... 另一边,阿明刚准备离开,突然另一侧的房门突然打开。 一个穿着吊带睡衣的女人正把一袋垃圾放在门口。 起身看见阿明之后,脸上突然变得欣喜起来。 她冲阿明招了招手,似乎是想让他过去。 阿明看着她清凉的穿着咽了下口水,心想难道是自己的艳遇要来了 脑海中一下子浮现出了很多电影的画面。 心里想着不能去不能去,自己可是一个大好青年,要努力赚钱,不能被美色所迷惑。 但是双腿却控制不住的走了过去。 结果刚走到门口,女的却来了一句。 【你是跑腿小哥吧能帮我去买点包子吗我早晨还没吃饭,但是又不想下楼。】 巨大的失落感油然而生。 什么艳遇啊被富婆看上啊这些幻想如泡沫一般,一下子全破灭了! 原来是让自己去买包子啊! 不过阿明还是点了点头。虽然心里很失落,但是钱还是要赚的。 ...... 结果一上午下来,阿明统计了一下,他居然跑了十几次包子店去买包子。 这令他震惊了,这什么包子店,生意这么好的嘛 而且这还只是他一个人接到的客户订单。 又在跑腿群里询问了其他同事,发现大家居然都接到了不少来自美味早餐店的包子订单。 而且大部分购买者都是周围小区里的居民或者写字楼里的上班族。 阿明的这些同事们也纷纷在群里冒泡,发表自己的看法。 【今天是我干的最舒坦的一天,跑的几乎都是早餐店,买完包子就进小区,一单几分钟就完成了。】 【是啊,这简直太爽了,我刚才一下子接到了三个客户的订单,原本以为要忙活半天呢,结果全是要求我去帮忙买包子的。三单很快就完成了。】 【我也一样,跑了一层写字楼,就完成了好几个订单!】 而随着这些跑腿小哥的身影出现在各个小区和写字楼的每一层。 很快大家都知道了原来跑腿小哥还能这么用啊。 这下子再也不用担心吃不到江老板店里的包子了。 很多人纷纷加了跑腿小哥的联系方式,让他们等下过来的时候,也帮自己带一份包子。 就这样,江明的店门口一下子多出了十几个跑腿小哥。 他们一会儿骑车过来,一会儿又离开,忙得不亦乐乎。 江明也很快注意到了这一幕,不过系统并没有出现阻止。 这就说明跑腿小哥的行为是符合系统规定的。 至于为什么不允许他开通外卖渠道,江明就不清楚了。 【系统,查询一下门店pk情况。】 系统:. 【叮,查询中......】 【美味早餐店:今日接待顾客总数410人。总营业额5328元。】 【红心包子店:今日接待顾客总数426人,总营业额3496元。】 江明看完之后露出了开心的笑容。 两家店接待的顾客相差不多,但是他店里的营业额却高出了红心包子店不少。 看来许国峰降价的这个决定,果然是错误的。 江明忽然想起一件事。 【系统,任务算完成了吧】 系统这时候也出声了。 【叮,任务完成!】 【恭喜您获得奖励,农场黑猪肉一百斤。】 江明点了点头。神情十分淡定。 并没有因为获得了新的食材而开心。 任务虽然完成了!但是他想要把隔壁的红心包子店给彻底打倒,这样才能出心中的一口恶气。 毕竟之前经历了店里被盗,家里被翻,以及他和陈思思两个人的生命还差点受到威胁。 必须要狠狠地给许国峰一个教训。 那就先从打倒他的这一家包子店开始吧。 ... 不过红心包子店毕竟是开了多年的口碑老店,想要彻底打倒它可没有那么简单。 江明思来想去,想到了一个好主意。 自己不是刚刚获得农场黑猪肉嘛。 看系统把它介绍的,又是从小吃什么山楂啊、苹果、梨、包菜、玉米什么长大的,猪肉的质量肯定很高。 口感肯定很好吃。 江明做出了一个决定! 把现有的肉包给他升级一下,里面的五花肉换成黑猪肉。 这样做出来的肉包肯定会更加好吃! 毕竟在系统的介绍里,说这个黑猪肉味道鲜美,口感劲道,肥肉吃起来香而不腻,是绝佳的肉类美食。 由黑猪肉做出来的包子,口感肯定会更上一层楼。 心里思索着,江明旋即取出了系统奖励的农场黑猪肉。 黑猪肉一拿出来,江明就眼前一亮。 只见一百斤的黑猪肉摆在桌子上,纹理清晰,白里透红,仅从颜色上看就非常新鲜。 用刀切掉一小块,切的时候能感觉到肉很结实,有质感,不像一般的猪肉切起来软糟糟的。 江明对黑猪肉很满意。 已经开始幻想明天黑猪肉包子出现时,顾客脸上惊讶的表情。 ...... 第六天。 红心包子店的门口依旧悬挂着降价的牌子。 但是肉包的价格又从2元变成了1元。 看样子他们是想用这一招来拼死一搏了。 没错,袁长河昨天晚上又请示了许国峰。 在看到肉包降价1元没有什么效果的情况下,他提出了再降1元。 并且跟许国峰保证道: 【2元的肉包可能对顾客没什么吸引力,但是1元的肉包,顾客绝对会蜂拥而至!】 许国峰略微思考了一下便同意了。 他家大业大,不在乎一家店的盈利。 只要能把江明店铺里的生意都抢走,顾客都抢光。 他就是亏钱也乐意。 ...... 早晨。 很多顾客从门口一过,看到店门前悬挂的招牌也愣住了。 【包子只卖1块钱,我去,这么便宜!】 【走走走,抓紧去买几个尝尝。错过这个机会可就不再有了!】 于是一大早,红心包子店门口就排起了长长的队伍。 大家都是来买一块钱的包子的。 袁长河看见这长长的队伍,心里又在滴血又在高兴。 滴血的是,今天这么火爆的生意全是靠着降价才获得的。 非但不赚钱,甚至还亏钱。 高兴的是,终于遏制了江明的嚣张气焰。 虽然他店里的包子好吃,但是被低阶诱惑过来的客人明显更多。 但是江明丝毫不慌。 黑猪肉包子今天已经做好了。 他自己品尝了一下,对味道十分满意。 甚至可以说超出了他的期待。 没想到系统出品的黑猪肉,会对肉包的味道有这么大的提升。 所以看到隔壁排队的顾客越来越多,他非但不担心,反而还贼贼的笑了起来。 【既然你的生意这么好,那我就帮你分担一下吧!】 江明自言自语的说着。 随即从蒸笼里拿出一个刚蒸好的黑猪肉包子。 轻轻的把包子皮撕成两半,让里面的肉馅暴露了空气中。 顿时一股浓浓的肉香就从里面飘了出来。 然后江明就静静的等待着。 ...... 隔壁的红心包子店。 排队的顾客突然闻到了一股肉香,而且是那种很诱人很香的味道,直冲他们的大脑。 【哪里飘来的香味真的是太香了!】 【简直是要香晕我了!闻到我都快受不了了。】 【早晨本来没吃饭就饿,这谁家做的肉包这么香啊!】 顾客们纷纷探头寻找起来。 很快就有顾客发现了香味是从江明面前的包子里传出来的。 被香味迷昏了的他们,控制不住的抬脚走了过来。 【老板,你这肉包怎么卖啊】 说话的时候顾客还在吞咽口水,眼睛更是一眨不眨的盯着那个被撕成两半的黑猪肉包子。 看到自己的方法起了效果,江明满意地笑了。 然后对客人说道: 【这是我店里刚刚推出的黑猪肉包子,味道芬香迷人,售价是五块钱一个!】 客人听到这个价格吃了一惊,大喊道: 【什么包子能卖五块钱一个啊!你这也太吓人了吧!】 但是这包子的香味实在是太诱人了,他不吃的话心里实在痒痒的很啊。 于是便说道:【那就先给我来两个吧!我尝尝你这五块钱一个的包子到底有多么好吃!】 江明一边用夹子帮他把包子装进袋子里,一边说道:【你放心好了!我这黑猪肉包子敢卖5块钱一个,就是对它的味道有着绝对的自信,你尽管品尝!】 【如果对味道不满意的话,我不收钱!】 听到老板都这么说了,客人还能说什么。只能竖起大拇指表示佩服。 旋即他就从江明的手中接过了肉包。 【哇!好烫!好烫!】 刚出笼的包子的确有点烫,不过客人已经顾不上这些了。被香味诱惑了半天的他,直接上嘴咬了一口。 嘴中吧唧吧唧的嚼了两下,客人的眼睛立刻瞪大了。 【天呐!不愧是5块钱一个的包子,这也太好吃了吧!】 【肉馅吃起来肥而不腻,而且十分的有嚼劲,老板,你这是怎么做到的!】 江明听到他的夸赞之后微微一笑,介绍道: 【我这包子的肉馅,选用的是极品的黑猪肉,它们从小就被喂食山楂、苹果、梨、白菜、包菜等等这些食物......所以做出来的包子才这么好吃。】 不仅仅是面前的这位顾客,周围其他的客人听到他这句话以后也忍不住了。 本来他们觉得5块钱一个的肉包还有点贵。 但是听到这个猪居然是吃这么多蔬菜水果被喂养大的,瞬间觉得包子的价格不贵了。 纷纷跑到江明的面前喊了起来。 【老板!给我来三个黑猪肉包子!从小到大,我还没吃过被水果蔬菜养大的猪肉呢,今天就品尝一下。】 【是啊,老板也给我来两个包子,让我品尝一下这吃了山楂苹果的黑猪肉,到底是什么味道。】 【这猪的伙食也太好了吧,山楂、苹果、梨,这些东西平时我都没吃多少,听得我口水都要流下来了!】 这时候。 第一个客人也恍然大悟道:【难怪这个肉包吃起来这么香,原来不是喂饲料养大的猪啊。】 他这句话一下子惊醒了一大批在价格上犹豫的顾客。 【对啊!这可是吃纯天然蔬菜水果养大的黑猪肉,味道跟普通的饲料猪肯定不一样。】 【难怪老板把肉包卖到五块钱一个,这黑猪肉的进价也不便宜吧。】 【何止是不便宜,这种黑猪肉一般都是给富人吃的,我们穷人哪里品尝的到。今天老板推出这种黑猪肉包子,我们刚好可以尝尝鲜!】 【就是,五块钱一个的价格又不是太贵,少抽一包烟就是了。】 【那这样的话,老板,给我拿三个黑猪肉包子!】 【我要四个黑猪肉包子......】 【给我也拿四个......】 【+1+1+1+1+1+1+1】 一下子,江明的店门口就热闹了起来。 大家纷纷要品尝这种以前听都没听说过的黑猪肉包子。 ...... 看到隔壁早餐店的门口又围起了一大群人。 并且听到江明把包子卖到5块钱,这些人还争先恐后购买的时候。 袁长河彻底绝望了! 他很想对这些人大喊一句。 我家的包子都降价到1块钱了。 你们难道看不到吗 为什么要去买5块钱一个的包子吗 什么黑猪肉包子,全都是噱头而已,它再好吃也只是包子而已,能有多香 不过旋即他就被打脸了。 那些顾客买到黑猪肉包子以后,站在门口就吃了起来。 香味很快就传到了隔壁的红心包子店妄。 袁长河闻到以后也被这个香味迷晕了。 很想去买两个尝尝。 但是他的身份又不允许他去这样做。 于是只能默默的回到自家的店铺里,似乎想要靠距离来抵消香味带来的影响。 但是这个包子实在是太香了,即使他坐在店里,香味还是源源不断的飘了进来。 他实在是受不了了,于是跑进了店里的一个小隔间里,把自己关了起来。 但是正在工作的小杨却突然收到了一条消息。 是袁长河发过来的。 小杨听到消息的提示音,拿出手机一看,傻眼了. 【啊!又让我去买包子!】 ... 小杨还是乖乖的去了。 不过这一次他学聪明了,把店里的工作服提前换了下来。 并且还戴上了口罩。 就算是这样,他也有一种做贼的感觉。 把包子交给袁长河之后,他说了一句: 【店长,以后能不能不要让我再去了,这种事情实在是太丢人了!】 两家正在打擂台,店长却让他去对手店里买包子吃。 这传出去岂不是让人笑掉大牙。 袁长河听他这么说,脸色立刻不开心了,呵斥道: 【你懂什么,你以为我是想吃他家的包子吗,我是拿来研究一下,看看他家的包子味道怎么样,我们好想出针对的办法。】 小杨撇了撇嘴,他现在算是看明白了,自己工作的这家店已经不行了。 在隔壁美味早餐店的美食打击下,完全没有还手之力。 以前像这个时间段,他们店里忙得很,连喝口水的功夫都没有。 现在清闲的甚至可以玩手机了。 袁长河看到他站在自己面前还不走,驱赶道: 【你还站在这里干嘛,快点去干活啊!】 小杨摊了摊手道:【哪里还有需要干活的地方客人都跑光了!】 【啊!】袁长河大吃一惊,跑到门口一看,果然,顾客们全部跑到隔壁美味早餐店去了。 挤的好像沙丁鱼罐头一样,纷纷掏出手机或者现金付账。 而且还很怕买不到一样,一边伸出胳膊,一边大喊道: 【我先来的,让我先买!】 【江老板先给我拿10个包子!我家里大人小孩等着呢!】 【你们别挤啊!把孩子都吓哭了!】 【谁特么摸我屁股......】 场景实在太吓人了,就连袁长河当店长这么多年,都从没看过如此场景,他也被惊吓到了。 ...... 不过反应过来之后,袁长河知道完了! 隔壁包子卖5块钱一个,顾客都蜂拥而至。 自家包子大促销卖1块钱一个,都门可罗雀。 这还怎么比,直接认输算了! 尤其是在品尝完手中的黑猪肉包子之后,袁长河一点斗志都没有了。 这种包子,他们店就是再研究十年二十年也做不出这种美味。 这还拿什么比 于是绝望的他给老板许国峰打了一个电话。 许国峰接到电话之后还很期待的问道: 【怎么样,是不是降价策略生效了,生意好爆了!】 袁长河张了张嘴,突然有些不知道怎么开口。 不过最终还是硬着头皮汇报道: 【老板,降价策略一点用都没有,美味早餐店的包子卖爆了!】 许国峰听到这句话之后愣住了。 对着手机追问道:【这怎么可能呢虽然他店里的包子很好吃,但是我们的包子都降到一块钱一个了,按理说会把他家的顾客都抢过来的呀!】 【具体什么情况,你赶快跟我说一说!】 他猜测里面肯定有什么猫腻存在。 不得不说,许国峰能当老板,还是十分聪明的,一下子就想到了里面肯定有什么细节还没说清楚。 袁长河闻言满口苦涩的把今天的事情都解释了一遍。 【老板,不是我不争气,而是他推出了新的包子,实在是打不过啊。】