第94章 小明哥你这什么眼神啊？

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【看来江老板不用我来给他备菜了，不然我切的菜，怕是他都没心情炒！】白举缸说道。 大家都同意地点了点头。 江老板这么精湛的厨艺，还是别让小白来给他捣乱了。 ... 江明把土豆丝切好以后，接了一盆水，把土豆丝泡在清水里，洗去上面多余的淀粉。 这样做的目的，是为了让土豆丝吃起来清脆可口，而且还不容易断。 土豆丝洗好之后捞出。 之后锅中烧水，水开之后放入土豆丝焯至透明状。 之后捞出过凉水，控干水分后，装入盆中。 接着起锅烧油，放入小米辣和蒜粒爆香。 爆香以后，连同热油一起倒在土豆丝上面。 之后再加入生抽、醋、藤椒油、辣椒油、胡椒粉、白糖以及少许盐调味。 当然，最重要的香油江明自然不会忘记。 淋上香油以后，再把香菜放进去，抓拌均匀。 一份酸辣爽口的凉拌土豆丝就做好了。 结果就在江明倒上香油的那一瞬间。 厨房里的众人包括回到外面收银台的张寒韵都察觉到不对劲。 【这什么味道怎么这么香】张寒韵愣了一下，旋即循着香味朝厨房走来。 厨房里，柳颜等人也都愣住了。 【这是香油的味道】柳颜问道。 【好像是！】白举缸点了点头。 【怎么会有这么香的芝麻油】黄啸明惊讶不已。 大家都十分的震惊，香油他们也吃过，吃火锅的时候经常在料碟里放一些。 但是像现在这么香的香油，他们还是第一次闻见。 随后他们盯上了江明刚拌好的那一盆凉拌土豆丝。 原本平平无奇的土豆丝，此刻在他们眼里，变得无比诱人起来。 哒哒哒！ 这时候张寒韵踩着鞋子也走了进来。 【寒韵你也闻到了】见她进来，柳颜问道。 【嗯！】张寒韵点了点头。 【太香了！这个味道！江老板，能给我们尝尝吗】张寒韵说道。 【当然可以！这有什么不行的！】江明闻言笑了起来。 凉拌土豆丝这道菜做起来很简单。 别说他们尝尝了，就是全部吃完，很快也能再做一份出来，根本不怕他们吃。 一听这话，周围所有人全部围了过来。 再一看彼此手中的筷子和小碗，更是相视一笑。 好家伙！原来大家都是吃货啊！ ...... 众人刚靠近凉拌土豆丝，便闻到了一股香喷喷的味道。 【好香啊！光是闻着都要流口水了！】 【看着也很有食欲，感觉一定很好吃！】 【红色的小米辣，黄色的土豆丝搭配着绿色的香菜，看起来真是色香味俱全。】 【别说了！别说了！赶紧尝尝吧！】 网友们透过节目组的高清摄像机，也看清楚了这道菜的全貌。 【哇啊啊！看着好想吃啊！】 【可恨啊！中餐厅为什么不是在国内举办呢这样我也可以去尝尝了！】 【江老板的厨艺一如既往的稳定！】 【这么好吃的凉拌土豆丝，我一个人能吃三大盘！】 【吸溜！口水都要流出来了！】 ...... 黄啸明第一个夹起土豆丝品尝起来。 细细的土豆丝经过筷子送入他的口中，入口的第一感觉就是香，香油的香，以及调料的香。 第二感觉就是脆，细细的土豆丝焯水以后并没有变软，依旧是那么的清脆，口感清脆爽口。 吃起来香辣脆爽，真的是太爽了。 黄啸明尝过以后佩服地竖起了大拇指。 【江老板这厨艺简直绝了！土豆丝都能做的这么好吃！】 听他这么说，其他人也赶紧用筷子夹了一些放在小碗里，然后品尝起来. 柳颜是第二个品尝的。 【哇！这个土豆丝嚼起来好脆啊！一点点的小米辣混合在里面，微辣的口感恰到好处的提升了它的风味，真的太好吃了！】 张寒韵和小白尝过以后也说道： 【嗯！这凉拌土豆丝真的绝了！而且酸辣开胃！真好吃！】 【难以置信，居然比炒的土豆丝还要好吃！】 大家每人装了一碗，吃到停不下来。 吃着吃着，黄啸明突然阻止道：【好了！大家别吃了！再吃就没了！】 果然，大家一看。 原本一小盆土豆丝能分成十盘的。 被他们几个这么一吃。能剩下六盘就不错了。 等于说被他们吃掉了一半。 直播间的网友们看见后忍俊不禁。 【哈哈哈，你们还开店呢，照你们这种吃法早晚要倒闭。】 【客人还没来呢，菜没了一半！问菜都到哪里去了，都在员工的肚子里呢。】 【楼上人才啊，真是太搞笑了！】 【每人尝两口就算了！还拿着个碗在那里吃，你们以为吃饭呢】 【中餐厅众人：我们有什么办法谁让江老板做的太好吃了！】 凉拌土豆丝的美味只是一个插曲。 不过也算让其他几位明星第一次见到了江老板的厨艺。 这也太厉害了！一个凉菜土豆丝都能做的这么好吃！ 这要是换成别的菜，又该是何等的美味。 想到这，他们的口水都要留下来了。 不过正事还没忙完呢，可不能光想着吃。 接下来每个人都在处理自己的菜品。 江明也开始为第二道蒜蓉蒸虾做准备。 首先，拿着虾开始剔除虾线，再把虾头切掉。 最后把虾身一分为二。 切好之后把它摆盘放在一边。 等下客人来了，直接上锅蒸就可以。 当然，还有一个蒜蓉酱需要熬制。 这里的蒜蓉酱并不是把大蒜砸碎以后加入调料就可以了。 而是要锅中放油，把蒜碎放进去炸。 之后加入蚝油，生抽，白糖等各种调料，才能熬出美味的蒜蓉酱。 熬制蒜蓉酱的过程就不详细描述了。 总之等江明熬好以后，旁边又多出来了几位咽着口水的观众。 【江老板！这道菜能不能也让我们尝一下！不用多，一人一个大虾就可以了！】白举缸满脸期待的看着江明。 【这你跟我说没用，你得问小明哥。】江明说道。 蒜蓉蒸虾和土豆丝不同，土豆丝成本低，大家吃一点没什么关系。 这虾的价格可不便宜，黄啸明怎么可能让他们试吃呢。 【想都别想！这一盘大虾光成本都多贵了还想着吃不开餐厅不赚钱了】黄啸明说道。 【是啊！小白！你真是个贪吃鬼！】张寒韵也说道。 白举缸心想你们自己围过来看，不也是想着吃，还说我。 黄啸明这时候又稍微松口了一下：【当然也不是不能吃！如果大虾没卖完或者有剩下的话，可以拿来给大家分享一下！】 【太好了！小明哥我就知道你不是那么不近人情的人。】白举缸听到后立刻兴奋起来。 ... 时间一分一秒地过去。 很快来到了中午十一点半。 此时别家的餐厅里都已经坐了不少的客人。 而自家餐厅里一个人都没有。 这可把黄啸明给急坏了。 【这不行啊，今天可是我们开业的第一天，一个人都没有怎么办】 【大家谁跟我一起出去揽客啊】黄啸明看向大家问道。 揽客，也算是中餐厅常用的一种招揽顾客的方式了。 毕竟都是外国人，你不与他交流，他根本就不知道你店里卖的是什么东西。 酒香也怕巷子深。 黄啸明的目光落在众人的身上。 柳颜最先表示出拒绝的意思。 不是她不想去，而是她根本无法跟外国人交流。 法语不好，还是别找她了。 随后黄啸明看向江明。 他现在还不知道江明的法语很好。 所以目光也很犹豫。 知道真相的网友们着急了。 【小明哥选啊！快选啊！】 【你还在犹豫什么！】 【选江老板就对了！】 【江老板的法语是最厉害的！】 【有江老板在，揽客任务轻松完成！】 没想到黄啸明犹豫了半天，最后摇了摇头道：【算了，江老板你别去了，你是大厨，等下还要做饭呢。】 听到这句话，网友们一阵泄气。 【小明哥你这什么眼神啊】 【最厉害的一位揽客高手站在你面前，你居然都没有发现。】 【等会你就会后悔的。】 【你知道你错过了什么嘛忙内，钱！】 【如果选了江老板，别说揽客了，给你把客人拉满都有可能。】 黄啸明这时候把目光落在了白举缸身上：【小白，你会揽客吗】 【小case，小明哥，交给我好了！】白举缸拍着胸脯保证道。 【为了这次中餐厅之旅，我还专门学习了法语，虽然不怎么精通，但是日常交流还是没问题的。】 【好！那就你跟我一起去揽客吧！】黄啸明说道。 至于张寒韵，黄啸明想了想还是算了。 这么热的天气，让女孩子在外面晒太阳，网友们不一定怎么骂他呢。 两个人出去揽客了。 网友们也再次见识了他们蹩脚的外语。 好在客人们虽然听的迷迷糊糊的，但也能从他们的动作上猜出，是要邀请他们去中餐厅吃饭。 很多人表示拒绝，华夏人开的餐厅，他们担心太贵了。 虽然黄啸明他们说不贵不贵，但是他们听不懂啊。 于是纷纷摆手拒绝了。 不过最终他们还是邀请到了一对年轻的小情侣。 果然，无论在哪里，还是情侣比较好忽悠啊。 这对情侣年纪不是很大，他们走进餐厅以后便好奇地打量起来。 这几个东方人的面孔和四周摆放的摄影机让他们感到好奇。