第120章 女生甚至一大碗米饭都吃完！

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第120章 女生甚至一大碗米饭都吃完！ 【这一份至少顶饭店里的三份！】 【麻德，我们是不是都被无良饭店给骗了！】 【兄弟们，我跟你们说，正宗的大盘鸡就是这么大的份量，你们吃的都是饭店的阉割版，一只鸡能做三四盘的那种。】 【我就说怎么一份大盘鸡里都没有几块鸡肉，甚至鸡腿啥的都没有，原来是被老板给坑了啊。】 【真是气死我了，原来我们一直吃的大盘鸡都不是正宗的。】 【阳紫做的这才是正宗的大盘鸡，麻德，光是看这份量就让人羡慕。】 份量什么的暂且不说，主要还是看菜品的味道如何。 查尔看了看这盘食材丰富、色彩鲜艳的大盘鸡。 里面有红褐色的鸡肉、有金黄色的土豆、有青红椒、还有白色的葱蒜。 色泽鲜艳诱人，香味一阵阵的扑鼻而来。 跟他们以前吃过的鸡肉完全不同。 【查尔，这就是华夏的鸡肉做法吗闻起来真的好香啊】 【娜拉，我们赶紧来尝一下吧，我已经迫不及待了！】 说着，两个人便先后品尝了起来。 查尔是第一个吃的。 只见他夹起一块鸡肉，把它放在嘴边，轻轻地吮吸了一下上面的酱汁。 【唔...这个酱汁绝了！吃起来很有滋味！】查尔满意地点了点头。 接着张开嘴咬了一口鸡肉，入口第一感觉就是鸡肉十分的紧致，吃起来麻辣爽滑，十分爽口。 虽然味道有一些辣，不过对比这个美味的口感，他觉得这个辣度是可以接受的。 妻子娜拉也尝了一块，不过她吃的不是鸡肉，而是土豆。 土豆也炖的十分软烂，一口咬下去软糯甜润，辣中有香，粗中带细。 给她一种截然不同的口感。 【哦天呐！原来土豆还能烧出这么美妙的滋味，吃起来真是太香了！】 娜拉激动地喊道。旋即让丈夫也赶紧品尝一下。 【土豆有那么好吃吗你先尝尝鸡肉吧！】查尔说道。 说着，两个人各自给对方的碗里夹了一块鸡肉（土豆）。 品尝过之后，他们都瞪大了眼睛。 【这个土豆确实很好吃，吸满了汤汁的味道，口感简直太棒了！】 【这个鸡肉吃起来也好过瘾啊，鲜辣浓郁，还有那麻麻的口感，吃着好上头啊！】 随后他们又品尝了一下青红椒的味道。 【嗯！这个辣椒也很好吃，咬起来脆脆的，红椒还带有丝丝甜意，确实不错！】 吃到这里，夫妻二人对这道菜是喜欢的不得了。 没想到华夏美食是如此的滋味丰富。 对比他们以前吃过最美味的烤鸡。 跟这道菜一比，简直啥也不是。 想到都觉得难以下咽，果然，还是华夏的美食好吃啊！ 他们赶紧又低头吃了起来，吃到最后，他们觉得这道菜虽然辣，但是辣的过瘾。 让你的嘴辣到不停的呼气，但还是会不自觉地想吃。 ...... 阳紫在一旁看的喜笑颜开。 没想到自己做的菜居然能这么受欢迎，果然拜了个厉害的师父就是不一样啊。 看到他们吃的那么开心，阳紫忍不住走了过去，问道：【两位，这道菜的味道如何】 【歪瑞够得！真的是太好吃了！我从来没有想过鸡肉居然能做的这么好吃。】查尔闻言竖起了大拇指。 【哈哈，听到这话我很开心，因为这道菜是我做的。】阳紫自爆道。 【什么这道菜是你做的】查尔震惊了。 他怎么也没想到，这么好吃的一道菜，居然是面前这个小姑娘做的。 她是一位很厉害的厨师吗 【是啊！准确来说，是我师父教我做的。】阳紫当然也没有忘记江明的功劳，没有他，别说大盘鸡了，小母鸡她也炒不好。 【原来是有师傅教啊！】查尔松了一口气，他就说嘛，这么年轻的女孩子怎么可能有这么高超的厨艺。 原来是她师父教的。 那他师父也肯定是一个很厉害的厨师吧。 等夫妻俩走后，阳紫继续去外面揽客。 没一会儿的功夫，她便遇见了一对珐国姐妹. 她们是来这里游玩的，刚好到饭点了，正准备找个地方吃饭。 【要吃饭，那你们来我们中餐厅啊！】阳紫立刻向她们发出了邀请，并说道：【你想啊，本地的食物都是你们吃过的，而我们中餐厅里卖的食物，你们怕是还没有品尝过吧，今天既然来了，不如就来尝尝我们家的中餐如何。】 姐妹俩互相看了一眼，觉得她说的有道理，于是点了点头。 跟着阳紫走了进来。 【哇，阳紫你也太厉害了吧，这才一会儿的功夫，又拉到了两位客人。】张寒韵惊讶地说道。 【哈哈哈！谁让我的运气好呢，小明哥一个人都没拉到呢。】阳紫嘿嘿一笑，旋即拿起菜单，给姐妹花推荐起自己做的大盘鸡。 她现在也是有点上头了，看到客人吃了自己做的大盘鸡后，脸上露出的幸福表情，她觉得这也太爽了吧。 不过这对姐妹花却摇了摇头。 【这大盘鸡的份量太大了，我们两个人怕是吃不完。】 她们想多品尝几种中餐，而不是吃一种就吃饱了。 【没事，如果你们嫌太多的话，可以给你们炒一小份可以吗】阳紫很快想出了解决办法。 【可以！】姐妹花想了想，觉得这办法可行。只要不影响她们点别的菜就可以。 【除了这道大盘鸡，你们还有其他好吃的菜吗】姐姐丝娜问道。 【有啊！这个白切鸡、麻婆豆腐、干煸豆角、丝瓜鸡蛋汤都很好吃。】阳紫一下子把江明的几道菜都推荐了上去。 这一幕江明看见了估计都得感慨一下。 这徒弟没白收啊！ 【还有一个白切鸡这个鸡肉好吃吗】妹妹福娜问道。 【这个我说真的，十分推荐你尝一下，因为真的很好吃......】阳紫不留余力地推荐白切鸡这道菜，毕竟她自己尝过，知道这道菜有多么美味。 【那好吧！再给我们来个白切鸡！】姐妹花也被她的话语所打动，决定尝一尝。 阳紫耶了一声，感觉自己立了大功。 接下来姐妹花又点了一个张寒韵做的胡萝卜炒肉，以及绿豆冰沙。 点完餐之后，阳紫立刻跑进了厨房里，跟江明炫耀这个好消息。 【师父，我不但把大盘鸡卖出去了，连带着你的白切鸡也推销了出去。】 【是嘛，那我可真的要谢谢你了。】 【不用谢，应该的！应该的！】 阳紫说着，开始做起了她的大盘鸡。 江明也没有闲着，既然有人点了白切鸡，那就做呗。 白切鸡早已经做好了，而且这道菜吃的时候并不用加热，只需要把鸡肉切成一块一块的装在盘子里就可以了。 一盘白切鸡很快就切好了。 江明连带着料碗端了过去。 黄啸明等人都好奇地伸头围观。 大家也想看看姐妹花尝过这道菜以后是什么反应 毕竟他们刚才吃的时候没有蘸料。 不知道这蘸了料汁的白切鸡，又是何等的美味 丝娜和福娜姐妹俩，看到这表皮黄澄澄的鸡肉，内心也是十分的好奇。 【等等......这鸡肉是凉的】丝娜发现了不对劲，这道菜居然一点热气都没有。 【是的，这是一道凉菜，鸡肉已经煮熟过了，蘸着料汁就可以食用！】江明把吃法告诉了她们。 【太神奇了，这居然是一道凉菜！】 【而且鸡肉的表皮颜色居然是油黄色的，这是怎么做到的】 姐妹花都十分的好奇。 她们以前吃过的鸡肉，表皮大部分是白色的，这黄澄澄的颜色还真是第一次见到。 她们决定品尝一下，看看这道菜是不是像展露出来的一样好吃。 丝娜用筷子轻轻夹起一块鸡肉，放在鼻子前闻了闻，只闻到了淡淡的调料香味，毕竟这不是热菜，香味自然不是很突出。 看来好不好吃，只有尝过才知道了。 张开嘴巴，咬下一块鸡肉轻轻地咀嚼几下，丝娜愣住了。 这个鸡肉好鲜嫩的味道，一口咬下去，里面的汁水甚至都要冒出来了。 比起她们以前吃过柴柴的火鸡，真是好吃一百倍都不止。 ... 妹妹福娜这时候也尝了一块。 她选了一块带鸡皮的。 黄黄的鸡皮一口咬下去十分紧致，口感脆脆的。 吃起来没有一点腥味，反而带着一点鲜甜的滋味。 皮脆肉肥嫩，吃起来真的是太可口了。 姐妹花异口同声地喊道：【歪瑞够得！真的是太好吃了！】 【呵呵，别急啊，你们还没蘸料汁呢。再沾上一点蘸料尝一下，味道可能会更好。】江明提醒道。 姐妹花也是恍然大悟，旋即心中升起一股兴奋劲来。 没蘸料汁的都这么好吃了，这要是再加上蘸料，岂不是好吃到要爆炸 想到这里，她们赶紧把鸡肉放进蘸料碗里过了一下，旋即品尝了起来。 【偶买噶！这料汁的味道也太鲜美了吧！刚才就已经够好吃的了，这更是上了一层楼。】 【难以想象一个蘸料，居然把这个鸡肉的味道又提升了一个档次，口中鲜、香、滑、嫩，这滋味简直是太丰富了！】 说完以后，姐妹俩瞬间化身饕餮，别说现在没什么菜摆在她们眼前，就算有，她们也不会多看一眼的。 此刻，她们眼中只有这道白切鸡体。 【当当当，我的胡萝卜炒鸡胸肉来了！】这时候张寒韵端着自己做的菜过来了。 看见姐妹花的吃相以后，她也呆住了。 乖乖！这也太吓人了吧这道菜有这么好吃吗我都担心你们等下把骨头不小心吞下去。 此刻。 姐妹花正在比谁吃的更多呢，两个人谁也不让谁。 你一筷子我一筷子的夹着，很快，一盘白切鸡便被她们吃光了. 直到最后一块被夹走，姐妹俩这才同时放下筷子。 说道：【爽！太爽了！从来没有一道菜让我这么爽过！】 【做梦也没想到鸡肉能做到这么好吃啊，今天来这里吃饭真的是太值了。】 这时候，她们注意到一旁还端着盘子的张寒韵。 对她露出了一个歉意的微笑：【抱歉，刚才吃的太入神了！】 【没事没事！你们喜欢吃我们做的菜，高兴还来不及呢。】张寒韵说着，把自己做的菜放了上去。 【来！尝尝我做的胡萝卜炒肉吧！】 【嗯，这道菜看起来也不错的样子！】 姐妹花尝过以后，给出了好评。 不过她们依旧觉得，还是前面的白切鸡好吃。 那鲜嫩肥美的滋味，她们现在还在回味呢。 直到最后一道菜，大盘鸡端上来，她们才回过神来。 【这一道菜也是鸡肉做的，不知道跟刚才的白切鸡相比，哪个好吃】姐姐丝娜说道。 【那肯定是白切鸡啊，味道简直是神灵做出来的一样，我从未吃过这么美味的食物，这道菜虽然看起来也不错，但是总感觉还是比不上白切鸡。】妹妹福娜说道。 【嗯！我也有这种感觉，不过还是先品尝了再说吧，或许又给我们一个惊喜也说不定呢。】 丝娜说着，从色彩鲜艳的大盘鸡里，夹起了一块鸡肉。 随着她开始品尝，这道菜的美味也开始在她的口腔里爆发。 【唔...跟刚才的白切鸡不是一种味道，但是吃起来也是极好吃的，鸡肉麻辣爽滑，土豆软软糯糯，这味道简直绝了！】 丝娜辣到嘴巴抽气了还在吃，一道菜吃出了一种放不下的感觉。 福娜也是吃到了酣畅淋漓，吃出了满头大汗。 ... 在她们大口品尝美食的时候。 餐厅内走进来两位熟人。 他们是前文里出现过的约翰和娜丽丝这对情侣。 中餐厅第一天开业的时候，他们来品尝过凉拌土豆丝、番茄炒蛋和玉米排骨汤。 其中男生约翰对于凉拌土豆丝的出现十分的好奇、震惊。 回到家之后，他自己试验了一下。 结果令他无比的困惑。 无论他怎么操作，哪怕是怕土豆切成了一样的细丝，也做不出同样的味道。 不是煮的太熟一夹就断，就是煮的太生难以下咽。 总之很难做出跟中餐厅里一样的味道。 最后他也只能颓然的放弃，承认自己没有厨艺上的天赋。 所以今天他又过来了。 想要再度品尝一下凉拌土豆丝的美味。 结果到这里一看。 菜单上的菜居然全换了 他顿时无比的震惊，连忙叫来服务员询问是怎么回事。 【那个，请问一下，凉拌土豆丝这道菜哪里去了】 张寒韵也认出了这对小情侣，毕竟开业当天接待的第一桌客人就是他们。 【是这样的，我们餐厅的菜品现在是一天一换，你想吃的凉拌土豆丝，现在已经不再售卖了呢。】张寒韵解释道。 【不卖了！】约翰尤如被人当头打了一棒。 他满怀期待地跑过来吃，结果餐厅的服务员告诉他不卖了 一股巨大的失落感涌上心头。 要知道这道凉拌土豆丝可是他最喜欢吃的菜了，结果只吃了一回就再也吃不到了。 想到这里，约翰有一种想要大哭的冲动。 【约翰，要不我们点一些别的菜来吃吧】女朋友娜丽丝提议道。她发现今天的菜品都是新菜，其中还有几道菜她都很感兴趣。 【那也只能这样了，娜丽丝你看着点吧！】约翰叹了口气说道。 菜都没了，他总不能让老板再帮他单独做一份吧。 算了，来都来了，吃别的中餐也可以。 于是约翰又收拾起精神，开始和女友一起点餐。 最后他们点了三道菜，一道麻婆豆腐，一道干煸豆角。 还有一个黄啸明做的青椒肉丝。 不得不说他们的运气还是很不错的。 三道菜里有两道都是江明做的。 得知来的是两位熟客以后，江明也决定拿出最棒的厨艺来招待他们。 首先要做的干煸豆角。 洗净的豆角切成长段。 油温六成热下锅炸，炸制虎皮状捞出。 接着起锅烧油，锅中下入姜、蒜、花椒、干辣椒炒香。 然后倒入炸好的豆角，加入盐、生抽、醋、白糖，翻炒均匀...... 最后撒上白芝麻就可以出锅了。 做法很简单简单。 但是味道却十分地好吃。 把这道菜端上去的时候，约翰看着这道色泽嫩绿，周围红辣椒环绕的一道菜，一句话突然冒了出来。 【这道菜辣不辣啊】 张寒韵闻言忍不住笑了起来，这两天做的菜很多都是带辣口的，但是顾客们依旧很喜欢吃，她都快忘记了外国人是不怎么能吃辣的。 不过这道干煸豆角确实挺唬人的。 那么多的干辣椒掺杂其中，不知道的确实以为这道菜很辣呢。 【不辣的，这些辣椒只是用来调味的，等你尝过以后就知道了！】 虽然张寒韵这么说，但是约翰还是犹豫了一会儿才动筷子。 如果不是那略微焦香的味道一直往他鼻子里钻，让他食指大动的话，他是说什么也不会品尝的。 夹起一根豆角，用牙齿轻轻地咀嚼，那爽脆的口感令约翰眼前一亮。 【似乎不错啊！这道菜！】 他的舌尖并没有感受到多少辣意，反而觉得咸香咸香的，味道很是可口。 而且豆角上还带着一些花椒的碎片，吃到嘴里椒香浓郁。 微麻、咸香、微辣，再加上爽脆的口感，这便是他品尝完这道菜之后所产生的第一印象。 【怎么样约翰，好吃吗】娜丽丝询问道。 看到这么多红辣椒，她属实也有点不敢下嘴。 准备等男朋友尝过味道以后，她再看情况决定是否品尝。 【嗯！味道十分不错，而且吃起来一点也不辣，娜丽丝你赶紧尝尝。】约翰催促女友道. 娜丽丝闻言大喜，赶紧用筷子夹起了一根豆角尝尝。 吃到嘴里以后确实一点也不辣。 只有脆嫩的口感以及麻辣咸香的味道，吃起来很开胃。 【哇！我感觉吃了这个菜，好想配上一碗大米饭啊！】娜丽丝感叹地说道。 【你也有这种感觉看来这并不是我的错觉。】约翰尝过之后也有同样的念头，他还以为是自己饿了呢，没想到女友也是如此。 看来这道菜不仅好吃，还有开胃的效果。 于是两个人赶紧要了两碗米饭，爽快地吃了起来。 吃着吃着，约翰突然察觉到不对。 【no！no！no！我们不能再吃了，娜丽丝，接下来还有两道菜呢，如果现在吃饱了，就没办法品尝接下来的美食了。】 【呃......那你不早说，我一大碗米饭都吃完了！】娜丽丝无语地说道，她给男朋友展示了一下，碗里只剩下一点点米饭了。 【你这吃的也太快了，我一碗米饭才吃了半碗而已......】约翰吐槽女友饭量真大。 【还不是因为这道菜太好吃，太下饭，不然我也不可能吃这么快啊！】娜丽丝瞪了男朋友一眼，居然敢说我能吃，我看你是不想活了。 网友们看到以后也是哈哈大笑。 【太逗了，一个干煸豆角就让他们吃到这么激动。】 【女生甚至一大碗米饭都吃完了。】 【我很好奇，这道菜真的有那么下饭吗】 【兄弟我跟你说，真的很下饭，干煸豆角麻辣之中带着一丝咸香，吃起来口感简直是绝了！】 【听你这么一说，我真的很想品尝一下啊！】 【不说了！外卖走起！】 【兄弟帮我点一份呗！】 ... 厨房里。 江明开始做麻婆豆腐。 首先，准备食材。 分别是豆腐、瘦肉、葱姜、花椒这些。 先把买来的嫩豆腐豆腐切成正方形的小块。 锅中烧水，把豆腐放进去小火煮一会，捞出备用。 接着再把瘦肉拿过来，剁成肉末。 再准备一颗香葱，葱白切段，绿叶部分切成葱花，蒜切末。 接着起锅烧油，油热之后放入花椒小火慢炒。 再放入葱段爆香。 炒出香味以后，放入剁好的肉沫炒至颜色变白。 紧接着放入豆瓣酱翻炒均匀。 炒好之后往锅中倒水，水没过肉沫即可。 最后把豆腐放进去，开小火炖煮五分钟，过程中加入少量的盐即可。 时间一到，掀开锅盖，汤汁已经被豆腐吸收的差不多了。 再撒上葱花和蒜末，最后淋上调好的淀粉水勾芡一下，一道鲜嫩可口的麻婆豆腐便做好了。 这样做出来的麻婆豆腐质地细腻，口感柔软，吃着还有豆腐自然的清香，属实是一道料理佳品。 【哇！江老板，麻婆豆腐做好了，快点给我尝一口！】一旁的张寒韵已经等待多时了。 要知道她是川省人，最喜欢吃的就是麻婆豆腐了。