第44章 种菜

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想了想，蒙小华决定直接去开荒现场。 最重要的原因是她前世穿越前一直生活在城市，虽说各种蔬菜基本上都认识，但是具体每样蔬菜种多少，产量如何，她确实不清楚。 所以，她真的不知道每种蔬菜种多少合适，很有必要向有种地经验的人请教请教。 小石村种地经验最丰富的人，最集中的地方，大多在龙神坡给她干活。 毕竟，各家派来给她开荒干活的人，就算不是家里最有种植经验的，也比她一个后世的小白要强得多。 蒙小华从商城中兑换了几斤绿豆，煮了一大锅的绿豆汤，提着一桶绿豆汤到了龙神坡。 灼灼的阳光下，龙神坡的两个施工现场正干得热火朝天。 一波是盖房子的工匠和打下手的人们。 另一波就是负责开垦荒地的三十五人。 开荒的总体进度并不快。 几天下来，三十五个人大概开垦了五亩左右的土地出来。 倒不是这些开荒的人不认真，实在是开荒这件事情非常的费时费力，根本快不起来。 村民需要先将选定位置的杂草和灌木清理干净，然后就要将开荒区域的草根、树根、石头清理干净。 如果遇到比较大的石头，则需要想办法将石头凿开搬走，非常耽误工夫。 甚至有时候，遇到泥土薄的地方，还需要从其他地方搬土填充，保证能够种植作物。 最后一道工序才是将土地平整出来。 整个过程一点都不轻松，需要耗费很多力气才能弄出一块可以种植的土地。 而且这土地非常的贫瘠，得精心养上好几年，才能成为一块合格的耕地。 所以，蒙小华提着绿豆汤到来的时候，就看见一群汉子光着膀子在日头下汗流浃背的开荒、搬石头、清理草根、树根、搬土。 翻土反而成了最无关紧要的活计。 见蒙小华一手拎着木桶，一手挎着篮子，一个中年汉子走了过来帮她拎桶，问道："华儿，你是来看我们的活干得怎么样" 蒙小华笑道："祥叔，天气太热，我煮了绿豆汤给大家消暑，您叫大家都过来喝一碗绿豆汤再干吧，顺便歇一歇，不着急这一会儿功夫。" 蒋才祥是老村长蒋洪瑞的胞弟蒋洪应的大儿子，算起来是蒙小华的长辈，平时为人勤恳，所以被蒋洪瑞指定负责带领众人开荒。 蒋才祥听到蒙小华的话，抹了一把额头的汗水，大声的招呼道："大伙儿，东家送绿豆汤来了，都来喝一碗再干吧。" 众人纷纷应和，放下手里的工具聚了过来。 蒙小华将篮子里的碗拿出来，把绿豆汤倒进碗里，端给众人的时候，再温和的道上一句："辛苦了。" 接过绿豆汤，一口喝到嘴里，解渴的同时，感觉到甜丝丝的味道，有人不禁说了出来："呀，这绿豆汤这么甜，居然还放糖了，真好喝！" 其余还没有分到绿豆汤的人更是多了几分期待。 这么炎热的天气，喝上一碗甜甜的的绿豆汤，绝对是非常难得的享受。 一句话，一碗绿豆汤，暖心暖胃。 众人不禁夸赞起了蒙小华，也顺便鄙视潘家人的短见。 "华儿真不错，干活不仅给足工钱，还煮甜水给我们喝，太难得了。" "钱桂芬真是瞎了心，这么好的媳妇儿不好好对待，硬是逼得和她儿子和离了，真是蠢得和猪一样。" "照我说，是他潘家没有福气，这么好的媳妇儿都不要，该他们吃苦。" "看看人家老蒙，女儿在潘家受了委屈，就出钱给女儿置地盖房，真是一个疼闺女的，钱桂芬那老婆子还在村里说她亲家不好，我看是她自己不做人事让亲家寒了心。" …… 且不管众人如何议论，蒙小华分完绿豆汤以后，就找到了端着碗的蒋才祥："祥叔，我打算在这些地上种一些蔬菜，你看能不能给我一些建议，该种什么蔬菜，种多少。" 蒋才祥看了看刚开垦出来的荒地，想了想道："其实你只是种菜的话，现在开的这些地已经足够用了。咱们村里人家种菜就是给自己家里人吃，根本要不了多少。" 蒙小华点点头道："嗯，如果只是种菜确实是足够了，不过我还打算种些其他的，所以要的土地比较多。" 蒋才祥想了想道："这个季节其他菜种不了，适合种的蔬菜主要是空心菜、油菜、苋菜、韭菜、白菜、豇豆、毛豆、四季豆、豌豆、萝卜、茄子这些，我的建议蔬菜每样都种一些，但不必多，各种豆子可以多种一些，等粮食不够的时候可以作为主食顶一顶。" 说到种地，在场的都是行家里手，一旁的村民也纷纷插嘴，发表一些自己的想法。 讨论差不多一盏茶的功夫，才决定下来每种蔬菜种植的面积。 确定以后，蒙小华就借口准备种子离开了。 已经开垦五亩地已经确定种植这个季节能种的蔬菜，接下来继续开垦出来的荒地，蒙小华准备用来种植土豆。 在刚刚和村民们的交谈中，她发现土豆还没有在这个时代出现。 所以，她想要大面积种植土豆，还需要蒙洪出面帮她操作一番，让土豆的来历变得合理。 土豆可是好东西。 在蒙小华的记忆中，土豆是一种产量非常高的作物。 高到什么程度呢 如果在理想的条件下，选用优质的品种，加上科学管理和良好的土壤条件，土豆的亩产量可以达到8000斤甚至更高。 当然，蒙小华现在的种植条件肯定达不到这个水准。 按照普通人种植土豆2000—5000斤一亩的浮动产量，新开荒的土地取一个比较低的数值，一亩达到3000斤左右的产量应该不难。 在这个水稻亩产只有几百斤的时代，3000斤的亩产量绝对会惊掉所有人的下巴。 几亩地产出的土豆，绝对足够一家人饱饱吃上一年的饱饭。 而且，土豆不仅亩产量高，还不用担心会吃腻。 煎炸烹煮炖，切丝切片土豆泥，样样都能弄出许多美食的土豆，可是征服了成千上万人的胃，根本不用担心做饭单一会吃腻。 况且，在这么一个吃不饱饭，到了青黄不接的时候就要吃野菜的时代，有得吃就不错了，哪里有那么多可以挑剔的。 所以，蒙小华决定，不仅自己要把后续开荒的土地都种满土豆，也会尽力劝村里的人种一些土豆。 反正他们的山林地空着也是空着，种一些土豆也无不可。 而且，还有一个很重要的因素，七八月时节，正是种植土豆的最佳时机。 土豆从播种到收获，只需要三个月左右，到时候收了土豆完全不耽搁种冬小麦。 只要村民们看到了土豆的产量，她绝对的信心，村民会为了全家人填饱肚子，会争先恐后的扩大土豆的种植面积。