第165章 。新泉菜市场

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在一个宁静的傍晚，世界首富独自来到了海边。他望着那广阔无垠、波光粼粼的大海，心中思绪万千。就在这时，一阵奇异的海风拂过，大海仿佛有了生命，竟开口和他说起了话。 “你是这世间的首富，拥有无尽的财富，可你为何还会有如此多的愁绪”大海低沉而又充满力量的声音响起。 世界首富微微一愣，随即苦笑着说：“大海啊，我虽富有，却也在思考如何能让财富发挥更大的价值。最近我关注到了上海普陀宜川路甘泉路交叉口的新泉菜市场，那里有着独特的商机。” 大海轻轻拍打着岸边，似在鼓励他继续说下去。 “在生鲜及生活必需品类方面，有很多值得挖掘的地方。比如半成品净菜和预制菜，菜市场的客群大多是家庭主妇和老年人，现在生活节奏快，半成品净菜能节省他们的烹饪时间，这很符合现代的需求。而且普陀菜市场春节期间主副食品保供情况良好，说明生鲜需求一直都很稳定，净菜可以作为差异化的补充，只需要10㎡的空间放置冷柜来陈列包装好的净菜就行，启动成本也不高。还有特色农产品或进口食品，真南市场曾举办过对口地区特色农副产品展销会，这表明区域内的人们对差异化的农产品接受度很高，像有机杂粮、地方特产以及合适的进口零食等，都有一定的市场。” 大海听后，泛起层层涟漪，说道：“这确实是个不错的切入点，满足了人们的生活需求，也能创造财富。那还有其他方面吗” 世界首富点点头，继续说道：“在便民服务类上，社区便民服务站是个很好的选择。可以提供代收快递、缝补衣物、配钥匙、手机贴膜等服务。周边有多个小区和学校，居民的日常服务需求既高频又稳定。而且可以和菜市场的经营时间错峰，比如延长到晚间，利用10㎡的空间设置一个多功能服务台就行。另外，还有健康食品和保健品专柜，中老年客群对养生类产品关注度很高，像低糖食品、药膳汤料、维生素等都可以销售，还能和本地药房或健康品牌合作代销，这样能降低库存风险。” 大海发出一阵轻柔的海浪声，仿佛在赞许：“便民服务贴近生活，这能让你赢得人心，也能带来收益。那社区零售与轻体验业态方面呢” “这方面也有不少机会。周边有33所学校，从幼儿园到中学都有，所以儿童用品和玩具租赁会有市场。可以做益智玩具、文具，甚至二手绘本租赁，但要做好消毒管理，也可以根据季节推出相应的产品，比如开学季的书包、文具盒等。还有鲜花绿植小站，菜市场里鲜花摊位很少见，但家庭日常装饰和节日送礼对鲜花绿植是有需求的。可以主打小型盆栽和鲜切花，像百合、康乃馨这些，再搭配不同的节日主题，比如春节的年宵花。”世界首富兴致勃勃地介绍着。 大海微微起伏，似在思考：“这些轻体验业态确实能给菜市场增添不一样的色彩。那还有别的吗” “当然，在差异化补充型业态上，社区团购自提点是个不错的选择。和生鲜电商或社区团购平台合作，作为线下自提点赚取佣金，不需要库存，还能利用现有的客流量转化，很适合小空间轻运营。另外，周边小区密集，养宠家庭越来越多，宠物食品和用品专营也有需求，销售宠物主粮、零食、牵引绳等，但要注意避免异味，选择包装标准化的产品。” 大海听后，思索片刻说：“你分析得很全面，但也要注意选址和竞争。” 世界首富自信地笑了笑：“这我知道。新泉菜市场位置很好，在甘泉路交叉口，靠近地铁7号线新村路站，周边还有大型商超，人流量稳定。而且要避免和市场内已有的生鲜摊位直接竞争，优先选择那些差异化的品类。普陀区对菜市场保供稳价很重视，所以我也会关注政府扶持的业态，比如民生服务和特色农产品。” 大海满意地点点头：“不错，那你准备如何启动呢” “我打算先以‘快闪店’的形式测试一下业态，比如推出节庆主题商品，观察客流反馈后再做长期投入。还可以和周边商户联合促销，像和联华超市合作，共享客源。同时，证照办理也很重要，要提前咨询市场管理方，确保一切合规。初期我会优先考虑那些高频、低客单价的便民服务或生鲜衍生品类，根据自身的资源来选择最匹配的业态。” 大海再次拍打着岸边，发出一阵欢快的声音：“很好，希望你能成功，让财富创造出更多的价值。” 世界首富望着大海，眼神坚定，心中充满了对未来的期待……