第5章 烧锅是个技术活
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张小川刚回到小院门外，就看到福伯焦急的从里面出来，于是打招呼道：“福伯，你这是要干嘛去，急急忙忙的。” 只见福伯一脸焦急又略带委屈的说：“二郎你回来了啊，回来就好，我这不是正准备出去找你嘛。” 接着又道：“前几日摔倒这还没好利索，没事在家里养养，不要乱走，更别再往山上去了，再有个好歹的，老头子可不禁吓。” 说到最后已经略带责怪了。 忘了家里还有一老，这都穿越了还要被唠叨，这也是一种关心，根据前身记忆福伯以前是父亲的亲随，因家中无人上不了战场就留在张府做了管事。 后来没落就负责照顾张小川兄弟二人的饮食起居，等于是看着他们长大的，平日里都以老仆自称，这会老头子的称呼都出来了，显然是真着急了。 张小川只好立马认错表态：“知道了福伯，这确实是我欠考虑了，那这几天我就在家呆着，哪也不去。” 见张小川答应的这么爽快，也不好再责怪，说道：“这就好，那回屋吃饭吧。” 福伯停了一下好似想到了什么，回头问准备进门的张小川：“二郎你这兜的是什么，用这么体面的衣服包东西，而且咋把袍子都弄脏了赶紧给我。” 说着就要去掀张小川的袍子。 张小川赶忙侧过身去，好像护着很重要的宝贝，神秘的冲着福伯说：“这可是好东西，等我去煮出来，一会我们一起吃。” 说完也不理福伯直接往厨房去了。 只见福伯还在风中凌乱，吃的东西煮了一起吃二郎什么时候会煮东西了，怎么还是怪怪的，果然还是脑子被摔坏了，希望不要影响学业。 说是厨房，实际就是一个挨着正房搭的一个草棚子，而厨具更是简单，陶锅、陶盆、陶碗还有一把破菜刀和一个木墩子。 昨天已经见识并吐槽过厨房的张小川，今天已经能很淡然的面对这一切了。张小川把衣襟兜着的东西倒在一个陶盆里，用水冲洗干净放在一边备用。 然后拿出猪油，准备把这东西炸一下，猪油倒入锅中，接着就是点火。只见张小川拿出两片火石夹着一点木屑用力撞击摩擦，咔咔直冒火星子，还发出一种火石特有的焦糊味非常难闻，就是不着火。 好吧，这显然不像后事刷视频看到的那么简单，只能放大招了。 “福伯！福伯！” “来了！” “二郎你唤我何事” 福伯一脸关切的问。 “福伯，这个我不会点火，你帮我把火点着。” 福伯看着火都不会点的张小川，对于他能做饭充满了怀疑，嘴上试探的问道：“要不还是老仆来做吧。” 福伯的表情张小川都看在眼里，这种不信任甚至带点藐视深深刺痛了张小川，一想自己都穿越了还要被鄙视，这绝不能忍。 不然领先上千年的知识难道是摆设，不过目前来看点个火都不行，也只能是摆设了，总有一天我要整个煤气灶电子打火，让你这千年前的土鳖老头再鄙视我。 想太远了，还是先让福伯烧火吧，于是对着福伯说：“放心吧，烧菜什么都是小意思，等会做好了绝对是你从未吃过的美味。” 看着小川自信的样子，福伯从张小川身上感受到一种从未有过的可靠感，这难道就是说的大难不死必有后福小川这是开窍了吗，不知道学习有没有开窍，希望家主保佑，想着也没有接话，默默的进行点火。 真是人比人气死人，福伯就像变魔法似的，咔咔两下火就着了，张小川只能服气，就点火来说福伯确实有鄙视自己的资本。 随着福伯这位专业十级的烧火师加入，火力得到充分保障。张小川把备好的食材加入锅中油炸，随着滋滋的油声一股香味也飘散出来，福伯闻着香味本想问问，可看到张小川认真的样子又不忍心打断，于是就忍了下来。 没多会张小川就炸好了，然后撒上一点盐，除了盐也没有别的调料了，而且还是粗盐自己碾碎了撒的。 张小川撒好盐端着放到了饭桌上，福伯迫不及待的想要尝尝，可又碍于主仆身份不好直接开吃，虽然张家军武出身再加上现在没落也不在乎这些，可是福伯平日对张小川和他哥哥还是很尊敬的。 看到福伯局促的样子张小川有点忍俊不禁，连忙喊福伯。 “福伯，快来尝尝，那真是外酥里嫩，口齿留香。” 说着还舔舔嘴，因为刚弄好自己就先吃了一个。 福伯连忙伸出筷子来夹，可是筷子刚伸到一半就僵住了，福伯定定的看着陶碗里的食物问道：“这怎么这么像虫子” “大惊小怪的，这本来就是虫子。” 张小川一脸不屑的说道，说着又夹了一个丢到嘴里，咬的咔吃作响，又继续说道：“这小东西叫竹虫，喜欢啃食新生的竹子，味道相当鲜美，放心吃，我保证好吃。” 福伯看张小川吃的那么香，想想少爷都能吃，自己也能吃，于是夹起一个竹虫就放到嘴里，克服恐惧使劲咬了起来。 这一咀嚼外酥里嫩口感俱佳，同时竹虫的香味瞬间在口中爆开，炸虫子特有的肉香混合着竹虫特有的竹香和奶香味，对于食物匮乏的古人那真的是一种非常强烈的味觉冲击。 福伯迫不及待的又夹了一个丢入口中，张小川也紧跟其后，主仆二人风卷残云般把竹虫消灭干净，那吃的是一个酣畅淋漓。 张小川砸吧着嘴，感慨着这就是纯天然的竹虫，实在是肥美，虽然调料欠缺，但高端的食材往往只需要最简单的烹饪，调味上的一点瑕疵并不能掩盖其美味。 福伯同样咂吧着嘴意犹未尽的道：“这竹虫平日挖竹笋也常有碰到，咋就没人想到拿来吃呢，二郎你真是太聪明了。” 福伯接着说道：“这原本还要给大郎留一点，都怪老朽贪嘴，一时净是给忘记了，二郎你把制作这竹虫的方法交给我可，我回头抓来煮给你和大郎吃。” “这个还要教吗，不就是清洗一下直接下锅油炸就好了。” 这么简单有什么好教的，想着张小川就直接脱口而出，然后就看到福伯一脸懵逼望着自己。 “油炸是什么意思” 福伯问道。 “呃……”这 下问的张小川有点懵，油炸不就是油炸能是什么意思于是反问道：“你没有用油炸过东西” 考虑到福伯不懂什么是油炸就改口道：“就是只用油来煮食物，里面一点水也不加。” “只用油，不用水……” 福伯口中念叨着，然后猛然一怔好像想到了什么，连忙冲进厨房，打开油罐，看着里面空空荡荡，顿时一脸颓丧之像呆立当场。
