第4章 给妻子和女儿搞肉吃 ！发现商机

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青蛙！等于肉！猛然间，陈峰的脑海中闪过一道灵光。 他想到了妻子和女儿因长期营养不良而显得苍白的面庞，心中涌起了一股坚定和希望。 他明白，尽管生活条件艰苦，但只要他能为妻女提供一些额外的营养，哪怕是一顿简单的清蒸田鸡，也能让他们因长期营养不良苍白的脸上恢复一些健康的红润。 20世纪80年代初的夜晚，月光洒满田野，没有现代城市的光污染，星星和月亮在夜空中格外明亮。 这样的夜晚，对陈峰来说，是捕捉田鸡的黄金时机。他知道，田鸡富含蛋白质，对妻子和女儿的健康来说，是宝贵的食物来源。 陈峰迅速准备好了捕捉田鸡的工具：一支虎头牌手电筒、一个蛇皮袋和一个自制的网兜。他穿上一双旧靴子，以防田间的露水和泥泞。 他小心翼翼地走出家门，生怕吵醒已经熟睡的妻子和女儿。 月光下，田野里传来阵阵蛙鸣，这是田鸡的叫声。 陈峰知道，这些声音是他的线索，他需要仔细聆听，才能找到田鸡的藏身之处。 他小心翼翼地在田间穿行，用手电筒的光束在草丛中搜寻，每当发现一只田鸡，他就迅速而准确地用网兜捕捉。 一个小时过去了，陈峰的蛇皮袋已经装满了田鸡。他满意地笑了，想象着第二天早晨，妻子和女儿醒来后，看到这顿丰盛的早餐时的惊喜表情。 他知道，这不仅仅是一顿饭，更是他对家庭的爱和责任的体现。 就在他准备收工回家的时候，他的目光被河边的景象吸引。 月光下的河水波光粼粼，浅滩上的田螺密密麻麻，小鱼虾米在水草间穿梭，它们似乎也在享受着这宁静的夜晚。 陈峰的心中突然闪过一个念头：这些田螺，不正是他可以用来改善家庭生活的第一桶金吗 上辈子，在他后世富裕的日子里，他曾与一位特级厨师学习过炒田螺的秘方。 那是一种将田螺的鲜美与各种香料完美结合的烹饪艺术，每一口都是对味蕾的极致诱惑。 他知道，如果能够将这些田螺做成美味的炒田螺，不仅能够为家人提供营养，还能够在市场上卖出好价钱。 陈峰的心跳加速了，他看到了希望的曙光。 他迅速跑回家，拿了一个更大的蛇皮袋，回到了河边。他开始小心翼翼地捡拾田螺，每一个动作都充满了对未来的憧憬。 他的动作越来越快，蛇皮袋也越来越重，但他的心中却越来越轻松。 直到凌晨，陈峰才带着满满的一袋田螺回到了家。他轻轻地放下袋子，脸上露出了满足的微笑。 他知道，这不仅仅是一袋田螺，这是他为家庭带来的希望，是他为妻子和女儿创造更好生活的机会。 他躺在床上，虽然身体疲惫，但心中却充满了期待。 第二天凌晨5点，陈峰在第一缕晨光的照耀下轻轻起床，他的动作轻巧而迅速，生怕打扰到还在沉睡中的家人。他先是到厨房，开始准备早餐。 他煮了一锅粗粮粥，粥里加入了新鲜的玉米粒和红薯块，随着火候的慢慢升温，粥的香气开始在厨房里弥漫开来，带着一股淡淡的甜味和自然的香气。 接着，他开始准备清蒸田鸡。他将田鸡清洗干净，用之前村里买的喝剩下的自酿酒和姜片少许盐腌制片刻，然后放在蒸锅里。 随着蒸汽的升腾，田鸡的肉质逐渐变得鲜嫩多汁。 忙忙碌碌的一个小时过去，陈峰小心翼翼地揭开锅盖，一股浓郁的肉香扑鼻而来，让人垂涎欲滴。 田鸡肉质细腻，清蒸的方式保留了其最原始的风味，每一口都是对味蕾的极致诱惑。 做好早餐后，陈峰写了一张纸条：“悠悠，早餐我煮好了，放在锅里。你和晓蝶诗涵一起吃了早餐再去上班。我赚钱去了，晚上回来我做饭。——陈峰留” 写完，他把纸条放在缺角木桌上，然后轻手轻脚地走出家门，他的心情既兴奋又期待。 他计划今天要去县里集市购买炒田螺所需的调料和工具。他知道，炒田螺的关键在于火候和配料的搭配，他需要挑选最新鲜的辣椒、蒜瓣、姜片和香菜，这些都是炒田螺不可或缺的调味品。 从家里出门到莲花县一共有10多里路，天刚蒙蒙亮，东方的天际线渐渐染上了一抹淡淡的红晕，预示着太阳即将升起。 乡间小路蜿蜒在郁郁葱葱的田野之间，路边的野花和草丛中，露水晶莹剔透，仿佛是大自然昨夜遗留的珍珠。 陈峰摸着口袋里仅剩不多的12块5毛钱，这是一个月前打牌没钱把家里最后一个家电黑白电视机卖掉了260块钱剩下了12块五毛钱。 陈峰一个月打牌竟然输了两百多块钱！要知道82年当时一级工的月基本工资大约是42元。妻子叶悠悠在机电二厂做广播员属于三级工人，才30块钱一个月，陈峰还经常拿妻子工资买酒喝。 想到这，陈峰更加痛恨自己。 走了一个多小时，随着时间的推移，小路上的行人渐渐多了起来，有去县上赶集的村民，有背着书包结伴去上学的孩子们，还有赶着牛羊去放牧的牧民。每个人都在为自己的生活忙碌着。 根据记忆来到了县上供销社，远远望去，供销社是一座朴素的砖瓦建筑，门头上挂着一块油漆略显斑驳的牌匾，上面写着“供销合作社”几个大字。 门口的两侧，摆放着一些箩筐和农具，这些都是农民们日常劳作不可或缺的工具。 陈峰推开那扇有些吱呀作响的木门，一股混合着各种商品味道的气息扑面而来，那是属于那个年代特有的记忆。 供销社内部宽敞而明亮，阳光透过高高的窗户洒在整齐排列的货架上。货架上摆满了各式各样的商品：一袋袋的大米、面粉，一桶桶的食用油，还有那些色彩斑斓的布匹和孩子们最爱的糖果。 墙上挂着的宣传画，展示着当时的生产建设成就和农村的丰收景象。 陈峰走到柜台前，那里已经有几个村民在排队等候。他们有的手里拿着粮票、布票，有的提着自家产的农产品，准备卖给供销社。 陈峰站在供销社的柜台前，手里紧紧握着那张写满字的纸条，这是他早上起来后，一边回忆着上辈子爆好吃的炒田螺秘方，一边仔细写下的购物清单。 他的眼神里带着一丝期待，也带着一点紧张，因为他知道，这些调料和工具将决定他能否做出让全家人赞不绝口的炒田螺。