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第231章 小笼包【二】 林家 虽然已经听女儿说了很多遍,江枫的厨艺超级超级厉害,而且是超乎想象的那种厉害,但等到了真要开始做小笼包的时候,包括林瑾萱在内的一大家子人还是忍不住紧张起来。 没办法,实在是他们为了这个小笼包付出了太多心血、精力了。 可以毫不夸张的说,这大半年时间,一大家子人基本都没怎么睡过好觉。 对此,江枫倒是没什么压力。 因为在做之前又跟林瑾萱沟通过一次,还是那个意思,真不用抱太大期望。 虽然他有信心,做出来的小笼包绝对比之前任何一个来过林家的厨师做出来的都要好吃,但鉴于老太太说过的那句话,还是得做好心理准备才行。 毕竟期望越大失望也越大,反之,降低期望值,往往会在结果不如意的时候没那么难受。 这点林瑾萱显然知道,因此答应之后一边跟爸妈老弟沟通,一边让江枫放心做,没事。 也就有了眼下这一幕,江枫在厨房忙的飞起。 外边林家一大家子人陪着老太太坐在沙发上聊天,只不过时不时都会转头往厨房瞄一眼。 而要说好奇心最强的人,那必然是林天耀。 先前在听到亲姐姐林瑾萱的一番话过后,早已经迫不及待的想要看看江枫的厨艺到底怎么样。 想了想,干脆趁着一家人不注意,起身溜到了厨房。 江枫原本正聚精会神的做着小笼包,听到推门声还以为是林正庭来了,因此也没回头,说道:“林叔叔,我这没什么事,不用担心。” “是我江哥。” 听到声音,林天耀不好意思的挠了挠头,江枫这才回头,看到是他之后笑了笑: “天耀啊,怎么了” “没....没事江哥,我就是进来看看。” 林天耀没好意思说自己其实是好奇厨艺到底怎么样,想的是进来之后站边上看着就行。 他自己虽然不会做饭,但俗话说的好,没吃过猪肉也见过猪跑啊。 毕竟鉴别一个厨师厨艺究竟好不好,除了吃味道之外,还能看手法,闻香味啊。 没错,林天耀的想法就是这么简单。 他倒要看看,能征服她姐的厨师做出来的东西究竟有多好吃,还能上天不成 “哦哦好的。” 而对江枫来说,在确认他没事之后也就没多管,继续做小笼包。 小笼包他在会所已经做过,不管是细节还是手法都已经铭记于心,因此做起来的速度非常快。 和面、揉面、擀面,整套动作做下来那叫一个行云流水,看的林天耀眼睛都直了,心里忍不住在想:“卧槽,卧槽!这....这手法...厉害啊!” 还不等他多想,江枫又开始擀面。 他用的不是林家厨房的刀,而是自己的白玉刀,是早些时候趁着没人拿出来的。 反正这会林家人的注意力都在小笼包上面,相信也没人会注意刀的细节。 说到这,倒是还有个细节点。 那就是这次做小笼包的所有食材,临时加急采购回来的。 当时林正庭说面粉什么的家里都有,江枫也没扭捏,直接说了自己对食材的要求比较高,然后把需要什么样的面粉等等东西给说清楚。 而林正庭的反应也不算慢,只是稍微愣了会就笑着答应下来,并扬言是自己疏忽了。 随即就马上安排人去买,然后在短短一个小时不到,所有需要的食材就整整齐齐的出现在了厨房里面,足以可见林家的财力和实力。 时间回到眼下,在林天耀的目瞪口呆下,江枫手起刀落,唰唰唰的就把面皮切成了巴掌大小的方块。 紧接着也不歇气,皮上沾点水,然后把腌制好的肉馅给加进去,最后也不知道他怎么捏的,就那么转了一下,一个小笼包就包好了。 这还不是最重要的,最重要的是,一眼看去,包出来的包子小巧玲珑,精致的不行。 !!! 好家伙! 搁这变魔术呢 这是林天耀此时此刻心底唯一的想法,全程看下来他感觉自己脑子有点不够用了。 小笼包啊,吃过更见过人怎么包的。 问题就在于刚刚看的好像跟他在电视上、网络上、短视频上看到的有点不太亿样啊。 那速度那手法这卖相,认真的吗 “咕咚!” 林天耀忍不住吞了口口水,不是被馋的,而是被惊的。 如果说在看江枫做之前他心里满是怀疑和问号的话,那么现在,就只剩下感叹号了。 这一切江枫并不知道,一方面他是背对着人,另外一方面他所有的心思和精力都放在了做小笼包上面,根本无暇顾及其它。 还是那句话,在对待美食上面,他比谁都认真。 不管是小笼包也好,其它已经做过无数次的也罢,只要做,他就都会全力以赴的用心做。 就这样依葫芦画瓢,又把剩下的面皮全部给包完。 最终,四十个小笼包整整齐齐的出现在了砧板上。 数量不算多但也不算少,老太太到底喜不喜欢吃江枫没办法保证,但他可以保证林家其它人绝对会爱不释口。 换而言之,不能就真只是为了完成任务而只做老太太一个人的份量,林瑾萱、林正挺、还有林天耀母子俩多多少少也得吃点,尝尝他的手艺,特别是后面三个,估计心里都好奇的很呢。 想着林家人都还没吃过自己做的东西,江枫这才想起来林天耀貌似就在边上呢,于是回头准备看看情况,结果下一秒就愣住了。 “呃,天......天耀” “啊哦...哦哦!” 听见声音,已经看傻眼了的林天耀总算回神了,急忙抬头:“江哥,不好意思啊,看入神了我。” 说完,毫不犹豫竖起了大拇指,夸赞道: “太厉害了江哥,你这厨艺简直是神乎其神!” “没事,谢谢你的夸奖。” 江枫说完,笑着指了指门外:“先出去吧,小笼包已经在蒸了,再等个十几二十分钟就能吃。” “好。” 林天耀点头,一边跟在身后,一边说道: “江哥,听我姐说你在魔都的一家会所上班,是叫什么名字啊还有我能加你个好友吗” 没有任何意外,在厨房亲眼目睹了江枫的神奇表现之后,林天耀也瞬间成了他的忠实粉丝,打定主意等有时间了之后一定要飞趟魔都。 “当然可以,名字叫皇家一号,你如果来提前告诉我,我请你吃好吃的。” “真的吗!那一言为定啊江哥,你微信号多少,我加你。” 惊喜来的太过于突然,以至于林天耀愣了片刻才反应过来,急忙掏出手机把江枫的好友给加上。 暗道,解锁成就,大神好友位+1! 在厨房发生的事情,林正庭他们自然都不知情。 不过看着江枫和林天耀走了出来也大概猜到了,笑着招呼道:“小枫辛苦了,快,来坐下歇歇。” “好的,谢谢林叔叔。” 江枫点头,顺便从欧阳美兰手上接过刚泡好的茶:“谢谢阿姨。” “没事,你看看要吃点什么,跟自己家一样,不用客气哈。” “给,你吃这个。” 林瑾萱自己在啃苹果,然后给江枫拿了个。 老太太虽然没出声,但也是一脸笑容的看着他。 一大家子实在太过于热情,真就是没把江枫当外人看待,倒是让他有些不适应。 就这样,江枫一起陪着又聊了会天,直到某一刻突然有着淡淡的香味从厨房传了出来。 瞬间,所有人都不由自主的停下了聊天,相互看了眼后脸色都开始变的兴奋起来。 “小笼包好了,阿嬷还有叔叔阿姨你们等会,我去装盘。” 江枫起身,林瑾萱没犹豫: “我也去帮忙。” 说完,就跟了上去。 等推开厨房门,顿时原本淡淡的香味不知道浓郁了多少倍,让她闭上眼睛吸了几口之后胃口大开,又联想到之前在会所吃一大桌子美味时的画面,那还忍得住,口水开始哗啦啦的流了出来。 “呜就是这个味道江哥,太香了!” “嗯嗯,现在唯一希望的就是你阿嬷能喜欢吧。” 江枫看了眼外边客厅里的老太太,心底破天荒的有些忐忑。 “没事的,你别想太多。不瞒你说,我们全家人都已经做好心理准备啦,只要努力过,不管结果怎么样,我们都可以接受。” “那倒是。” “嗯嗯,走吧,吃小笼包去。” 两个人一起把小笼包端出去放到了桌子上,瞬间,一大家子人的视线都看了过去。 “好香呀!” 欧阳美兰第一个出声,看着桌子上精致小巧,漂亮的不行的小笼包夸赞道:“这卖相也是第一次见,太好看了。” “可不是吗,我从来没在小笼包身上闻到过这么香的味道。” 紧接着是林正庭也忍不住了,看着小笼包啧啧称奇。 最后自然就是林天耀了,作为现场唯一亲眼看着江枫把小笼包做出来的人,这会自然是最激动的人:“爸妈,你们不知道,江哥做的时候更夸张,那手法那速度,跟看电影似的,太神奇了!” “是吗” 林正庭正想多问几句来着,结果就被林瑾萱给打断了。 “爸,别说了别说了,赶紧尝尝味道吧。” 说完,转头看向一直没吱声的老太太说道:“阿嬷,你闻到没,是不是很香” 老太太脸色还算平静,听完之后满是皱纹的脸上也露出了笑容: “香,很香!” 话落,又摇了摇头: “你们啊,别只顾着看呀,别忘记招呼客人,人小枫远道而来,还给我们一家子做这么多小笼包。” “哦哦,对,对!” 被这么一提醒,林正庭两口子总算反应过来了,急忙对江枫投去一个歉意的眼神: “小枫你别介意啊,实在是你做的这小笼包太香了。” “对,萱萱平时基本不带朋友回来,所以我们招待的也少。” “没事叔叔阿姨,我也很随便的。” 江枫能感受到林家人是发自内心的欢迎,所以在这里待的也没什么压力和不自在。 说完指了指桌子上的小笼包,说道:“叔叔阿姨你们尝尝味道吧,看看好不好吃。” “还有阿嬷,也不知道我做的这小笼包,合不合您的胃口” “没事没事,你也吃。” 老太太很客气,直接拉着江枫坐在了自己身边。 只有林天耀,年轻没那么多事,满脸兴奋的同时已经迫不及待的用筷子夹了一个小笼包放进嘴里。 瞬间,汤汁丰沛、肉香、菜香还有虾皮带来的鲜香味同时在舌尖炸开来,接着再轻轻一咬,更为浓郁的面香和鲜嫩多汁的汤汁接踵而来,直接让他一双眼睛直勾勾的瞪了起来。 “我去,这味道,绝了!” 紧接着欧阳美兰也发出了惊呼声:“这...这小笼包到底怎么做出来的呀为什么这么鲜香” “嗯,好吃,太好吃了!” 惊呼声不断响起,但江枫从始至终注意力都放在老太太身上。 跟他一样的还有林瑾萱,两个人心里有点小紧张。 “看你们吃的,确实香。” 老太太突然开口,顿时把所有人视线给吸引了过来。 几个人脸上都有着惊喜之色,欧阳美兰呼吸一紧,不由得追问道:“妈,您想吃吗” “小笼包啊,可真让人怀念呐” 老太太沉默许久之后才呢喃一声,声音里流露出的是深深的怀念以及回忆,往日里浑浊的眼睛也突然有了光芒。 “对,妈您快尝尝看吧。” 这个时候,林正庭也忍不住了,满脸激动。 “好,我吃。” 老太太应了一声,没有用筷子,而是直接用手拿了个小笼包,然后放入嘴中。 这一刻,时间仿佛被按下了暂停键。 整个林家的客厅安静的可怕,所有人都屏着呼吸静静等待着结果。 等待的过程注定是漫长的,而老太太的脸色也是平静无比,看不出丝毫变化来。 如果不是亲眼看着嘴巴在动,江枫甚至怀疑她是不是早就吃完了。 “怎么样阿嬷” 林瑾萱看上去是最紧张的,一双白皙的手紧紧地握在了一起。 就这样,不知道又过去了多久。 或许是一分钟,或许是几十秒,又或许只有几秒钟。 老太太终于把小笼包吃完了,看着脸色紧张的众人说话了。

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