第28章 土豆比番薯更适合作为一种新型主粮去推广
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陈勋带领的100人开荒效率真是出奇的高, 居然只用了3天就在古木参天的原始森林里开垦出了5亩田地。 这个时候,李国助才完成了阿穆尔半岛上若干关键地点的天文观测。 至于经度,则还需要在观测数据的基础上,通过复杂的计算才能得出来。 也就是纬度,他是在这些地点上直接在夜间测的北极星的高度角,所以用不着计算。 得到消息时,他却是先去了仁王号上,从自己的船舱里取了几口麻袋, 然后才前往新开垦的5亩田地之处。 此刻,看着眼前已被深耕过的5亩田地, 李国助在惊喜之余,突然灵光一闪,连忙问杨天生道: “杨大哥,按他们这个速度,你给估算一下,” “咱们三百人开辟出建设永明要塞所需的土地,大概需要多少天。” 杨天生默算了片刻,说道:“大概需要两个月左右。” “这……好像不对吧……” 李国助迟疑地道, “算上要塞北边和东边的壕沟和护坡,永明要塞的占地面积大约是500亩。” “100人开垦5亩林地用了3天,那300人开垦5亩林地就应该只用1天。” “500亩林地,是5亩林地的100倍,” “那么300人开垦500亩林地的时间就应该是100多天吧。” “这可都超过3个月了啊!” 杨天生微微一笑: “小少爷可不能这么算啊。” “你忘了前些天咱们300人用7天时间就砍伐了大约60亩莽林吗” “如此算来,300人大概用57天就能砍伐500亩的莽林。” “挖掘树根最多再用十天,可不就是两个多月吗” 李国助一怔,忽然斜了陈勋一眼: “好啊!刚开始我还觉得你们用3天时间就能把5亩林地开垦成良田还很快呢。” “如今看来,你们是偷懒了啊!” “诶,冤枉啊,小少爷。” 陈勋连忙辩解道, “上次只是砍树,别说犁地了,就连树根都没有挖。” “我们不但挖了树根,还犁了地,而且还是深耕呢!” “所以我们不但没偷懒,还高效完成了任务呢。” “要说偷懒,也应该是上次。” “若按这次的速度,上次300人砍伐60亩莽林,应该只需用4天。” “好吧,是我错怪你们了。” 李国助笑着安慰了一下陈勋,又问道, “那你估计一下,建成永明要塞大概需要多长时间呢” “如果不算内部建筑的话,我有信心在两个月左右完成建设!”陈勋胸有成竹地道。 “那就差不多到9月底10月初了啊……” 李国助沉默片刻,又道, “留十个人帮我种地,其他人都回西边砍树去。” “种田讲究的是春种秋收,如今已是初夏,你现在种地,就不怕来不及收获吗” 一直沉默的颜思齐突然插话说道。 这些天他跟杨天生、陈衷纪、张弘三个铁哥们,一直都是陪在李国助身边。 李旦把独子的安全托付给了他,他可是半点也不敢马虎。 李国助笑笑: “有些东西是可以在夏天种的。” “我这次一共带来了番薯、土豆、玉米、烟草、甜菜五种农作物的种子。” “全都能在夏季种植!” “番薯和烟草我知道。” 颜思齐皱着眉头说道, “至于土豆、玉米、甜菜,我却是从未听说过。” 李国助想了片刻,看见放在颜思齐脚下的装种子的五个麻袋,便走了过去。 他从其中一个麻袋里取出一枚土豆,举起来展示给众人: “这个就是土豆,跟番薯一样是长在地下的。” “产量与番薯差不多,至少能亩产千斤左右。” “玉米在咱们福建那边就有种植,那边人好像是称其为番麦吧。” “土豆、玉米、烟草跟番薯一样,都是原产于东边万里之外的美洲大陆。” “甜菜是原产于泰西的一种蔬菜,根部浑圆肥大,与圆根萝卜相似。” “这些都是从海外传来的植物啊。” 颜思齐脸上显得更疑惑了, “你是从哪弄来这些种子的” 李国助答道:“这些种子都是我从英国商馆的考克斯先生那里买来的。” 颜思齐露出恍然之色,笑道: “考克斯这厮还挺会赚钱的啊,竟连海外植物的种子都卖。” 李国助咧嘴一笑:“颜叔还记得三浦按针老师每天给我上课的那座宅院吗” “记着呢。”颜思齐狐疑道,“那宅院怎么了” 李国助笑道: “考克斯先生为了给馆员改善生活,租了我家那处宅院。” “他在院子里种了多种海外植物,有观赏花卉,也有蔬菜和粮食作物。” “这五种植物在我看来算是其中比较有价值的。” “所以我才跟他买了它们的种子。” “其实这点种子也值不了几个钱,要不是我坚持购买,他都打算送给我了。” 颜思齐点了点头,又道: “番薯、玉米、烟草的种子不用你跟考克斯买,在大明、日本和朝鲜都不难买到。” “它们的价值,我们都明白。” “但土豆和甜菜的价值我就不太明白了。” 刚传入中国时,玉米主要在华南、西南等部分地区种植,如云南、广西、福建等地。 所以福建是中国最早种植玉米的地方之一。 玉米并不十分挑地,很适合福建那种“八山一水一分田”的地方。 在现代,玉米是一种高产作物,但在古代,它的亩产量也就跟水稻和小麦持平。 在古代,它的优势并不在产量,而是在于可以种在贫瘠的山上,不占用平地良田。 李国助嘴角一勾,下巴一扬,开始如数家珍地说起来: “土豆跟番薯一样不怎么挑地,亩产量也跟番薯差不多,总之都很高产。” “蒸、煮、烤、炒、炸,番薯的各种吃法,土豆也都能胜任。” “番薯可以做成粉条,土豆也可以。” “各种菜系里,甜味菜肴都是屈指可数,所以甘薯能做成的菜肴并不多。” “土豆却没有番薯的甜味,搭配肉类和蔬菜可以做成多种可口的菜肴。” “番薯吃多了容易引起胃胀胃酸,土豆吃多了却不会这样。” “所以土豆比番薯更适合作为一种新型主粮去推广。”