第69章 生意规划2
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周霞从刘正青手里拿过图纸，指着画着装修图纸解释道：“这个是需要装修的图纸，你看这里……” 周霞开始讲解自己的构想，其实就是前世奶茶的布局。主体是一个吧台，这里负责下单收银。 吧台后面是操作间，操作间用于食材的制作，操作间联通后院，方便后院取东西。 商铺靠墙位置摆放一排短桌圆凳，方便食客堂食。 周霞大致讲完，看向刘正青：“听明白了吗” 刘正青有些茫然的点了点头：“娘，为啥桌椅摆放这么松散” “松散点才显得宽敞，吧台和操作间的布局一定按我画的做。”周霞叮嘱道。 刘正青接过图纸又问了几个细节的问题，这才说道：“娘，按照你的这样设计，感觉要合理一些。” 周霞自信满满道：“那必须的。好了说说下一个图纸。”她拿起另外一张图纸，上面是周霞设计用于装奶茶的竹杯。 考虑到当前的技术和材料的问题，周霞设计的这个竹杯是直接用一节竹子制作杯子和杯盖，在杯盖上钻个小孔用于放置吸管，至于密封的问题完全不在考虑范围。 对于竹杯的大小，周霞打算先做出来一套看看具体的容量。 还有吸管的选择，目前她想到的是用麦秆，但是目前还没有收麦子，只好准备寻芦苇杆或者细竹管。 等周霞说完自己的设计。 刘正青提出问题：“娘，你说得这些都要人手制作，你计划八月初五开业恐怕来不及吧” 周霞想了想，说道：“就多雇些人吧，我觉得这些应该村里的人都会吧毕竟就是砍竹子做。” 刘正青无奈摇了摇头道：“娘，制作竹杯按照你的要求不是谁都能做的，需要一定的木匠功底。” “啊”周霞有些意外，“那怎么办呢不可能我们家奶茶用茶碗装，太掉份了。” 刘正青思考片刻，建议道：“要是有个木匠师傅带着做，应该可以。” “木匠师傅啊……”周霞自言自语道。 片刻后，周霞开心的说道：“说到木匠师傅，我想起虎子他爹就是，明天我们问问他爹。还有吴大匠手下也有木匠，一会儿过去看看。” “嗯，就是找木匠做的话，成本会不会太高了” 周霞无所谓道：“成本先不管，我们只要前期做起来了，后面就会变得容易了。先不说这个了，我们说下一项。” “还有下一项”李秀娘有些好奇问道。 “对，下一项就是我计划养兔子和鸡。”周霞说出自己的计划，“养兔子，你们是知道的，至于养鸡是因为这里决定卖炸鸡才打算养的。” 刘正青有些不解道：“需要鸡肉的话，我们可以收购啊，这样不用耗费人手去专门养鸡。” 周霞笑着解释道：“提供炸鸡的鸡肉供应是只是其一，最重要的是我要养的鸡和你们平时见过的不一样，这也是未来我们家炸鸡独特的地方。” 李秀娘忍不住好奇问道：“娘，鸡还有啥特殊的” 周霞得瑟道：“我要养的是从神仙那里购买的白羽鸡，普通鸡出栏要五六个月，而这白羽鸡只需要五十天左右就能出栏了。” “真的吗”刘正青和李秀娘异口同声惊呼出声。 “保真。”周霞很欣赏夫妻二人没见识的样子，“还有就是这白羽鸡的肉质很适合做炸鸡，今天你们吃的就是这种鸡。 白羽鸡就是我们家炸鸡独特的竞争力，即使有人模仿我们做炸鸡也没有我们家的味道口感，对于吃食这点很重要。” 李秀娘听完周霞的话，双手合十，虔诚感激道：“多谢神仙保佑。” 周霞对于李秀娘的反应很无语，但是她也没办法，只得继续说道：“我已经和吴大匠谈好了，在工坊完工后，他们会继续给我们家盖养殖场。 等养殖场完工了就可以大规模养殖了，前期我们只能村里和城里买些鸡苗回来，我才好将白羽鸡混进去。” 刘正青认同的点了点：“我每天回来都正大光明的带些鸡苗回来，养在我家后院里。” “行吧，今天我要说的就差不多了。”周霞关上自己的小本本，伸了个懒腰，“还有补充的吗” 刘正青试探问道：“娘，马上八月了，你是不是忘了什么” 周霞一拍脑门，笑道：“你瞧我这脑子，怎么把八月份给老二订亲的事情忘了。” 李秀娘闻言顿时来了精神：“上次村长大伯帮忙看的日子就是八月二十，到时候的请上孙媒婆上门去提亲。” 周霞大手一挥：“这事情秀娘记着点，我怕我最近事多忘了。” “好的。”李秀娘语气欢快的答道，“娘，你……” 刘正青打断李秀娘的话头：“秀娘你先别说老二的事，我想问的不是这个事情。娘，你忘了中秋节发布会了” 周霞闻言立马拿出自己的小本本，翻了翻，尴尬的笑道：“哎呀，我给记漏了这件事。还好你记得。” 刘正青：…… 周霞见自己好大儿无语模样，嘿嘿笑道：“没事不耽误，我明天就把冰皮月饼的做出来。相信我，我已经有了成熟的想法。” “明天我们进城的事情还很多。”刘正青无力吐槽道。 周霞眼见自己的家长形象要崩了，连忙说道：“我都计划好了的，明天进城正好做好模具，回来就可以试着做，成功了就把你大舅他们招呼过来帮忙做，八月的发布会保证没问题！” 刘正青只是点了点头，没有再吐槽。 周霞顺势转移话题道：“好了，家里的生意基本理顺了，我们现在去找吴大匠看看能借到一个木匠。” 当周霞和刘正青母子二人来到工坊的时候，吴大匠正在检查工坊的完工情况。 周霞打招呼道：“吴大匠，工坊的进度怎么样了” 吴大匠拍了拍手，笑道：“明天就可以竣工了，接下来就开始旁边养殖场的施工。今天你们就过来，有啥事吗” 周霞直接说出来的目的：“我想问你借一个木匠，教村里人做点木工活。” 吴大匠闻言不禁皱了皱眉头，委婉拒绝道：“周大嫂你可听过技不轻传” 周霞：…… 刘正青：……
