第20章 溪边洗衣（一）

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晨起，依旧是例行公事，去旱厕排空身体，洗漱完，刘恒辰便着手开始做早饭。 昨天就决定今天早饭吃面了，猪骨头都给了两位叔，他当时忘记留一些煮汤。 今天就只能做葱油面吃。昨天买的小葱洗一把切掉葱白，锅里来两勺猪油，先煎上几个荷包蛋备着，再把小葱拧个结丢下去再撒点花椒粒。 待小葱变成焦黄色就把这些料捞出来，再加点酱油、盐、鲜粉，稍稍来一点白砂糖提味儿，搅匀之后葱油就做好了。 案板撒点面粉防止粘黏，把昨天揉好的面用擀面杖擀扁，再用菜刀切成细长条，下到锅里煮熟捞出。 拌上葱油，盖上一枚荷包蛋，再撒点葱白碎，简单的刀切葱油面就做好了。 刘恒辰还是给李鸿武做的加大加量plus版。他已经对这个家伙的饭量见怪不怪了，多吃点也好，能多出点力。 吃完早饭刘恒辰在院子外边稍微割了点鸡草，剁碎了洒在院子里。 小鸡还在院子里自由活动，趁着还没长大能孵蛋，得早些把院子里隔一块地方出来。 今天没有做干粮带上山，因为下午还要去洗衣服。 两个人一个背着背夹去弄松柏枝，一个人背着背篓去采药。 刘恒辰可算是解放了，顺着离开李鸿武的路线一路上用小锄头做了标记，走了差不多2、30分钟，开始搜罗起草药来。 他打算多采一些白芷来卖给药铺，一是这个东西需求大，能消炎镇痛。二是这东西比较好找。 一边采药刘恒辰一边嘴里不停地念叨着，这可是不可多得的独处时间，要多练习一下这边的语言才行。 “这边的物资是真的丰富，遍地都是草药。可是怎么找了老半天就是遇不到劳什子人参，感情我看的小说都是假的吗。 怎么我就不能遇到个500年人参然后喜提第一桶金，叱咤商行，富可敌国呢。。。算了富可敌国太累了，我还是老实卖点药得了” “也不知道有没有木耳之类的山货，稍微搞点尝尝鲜也行啊。噢哟，有香菇好像也不错。” 这里应该不是y省，菌子的种类很少，只有一些比较常见的菌类。 刘恒辰以前也买过。像是鸡枞，松茸这些完全没找到，他顺手又找了些茱萸，回家后刚好用来卤肉，他还挺爱吃辣的。 “行了，差不多了。感觉李鸿武那小子也差不多完工，赶紧回去找他，不然他跑到哪个犄角旮旯我又找不到他了。 到时候迷路我又是个哑巴人设，可就真的完了” 刘恒辰是真的憋坏了，恨不得把这闭嘴的几天的份全补回来。 两个人碰头后回到家里，李鸿武去教两个弟弟习字，刘恒辰则是知会了他一声，去准备做午饭，然后就是卤水来卤肉。 午饭就简单的做了个鸡蛋羹。 打上几颗鸡蛋，加了约莫一倍多的水，再加一勺盐，一点鲜粉。用棉布盖上跟米饭摞到一起蒸。 又用茱萸简单的炒了盘大白菜。 蛋羹和米饭都需要两刻钟左右，刘恒辰这会开始着手做卤肉。 把锅洗出来，加几瓢水，又倒了点黄酒进去给内脏焯水去腥。 拿漏勺捞出内脏，用清水淘洗了两遍，锅里再次加水。 放入大葱、姜蒜，冰糖，酱油，盐巴，还有先前买的香料，茱萸，尝了咸淡，略微调整一下，煮开之后把内脏都丢进去。 把灶台的火弄小，盖上锅盖慢慢卤到晚上就可以切出来吃了。 大料煮出来的香味把馋虫们勾了过来。 “你又在做啥好吃的怎的比昨日还香” 李鸿武也是忍不住，掀开盖子想先尝尝。刘恒辰赶紧拍他的手，把他拉出厨房。写字告诉他要等晚上才可以吃 “还得等到晚上！” 刘恒辰发现碰到吃食这事儿上，李鸿武仿佛判若两人，活脱脱一个地痞无赖，半点君子风度都无。 好在是鸡蛋羹也差不多快蒸好了，能拿来堵住李鸿武叽歪不停的嘴。 几个人分一分，拌进米饭里，就着带辛辣味的白菜开始扒饭。 “辰哥哥真是有双巧手，每日做的吃食都不一样，今日这蛋羹和米饭当真好吃” “是啊，这几日确实吃的满足，你哥我每天都盼着下一餐吃什么，许久都没这样过了” 李鸿武就着蛋羹，像是喝粥一样把米饭吃进去，都不带多嚼两下的。 吃完还不忘期待下一顿又是啥好吃的 歇了会后，刘恒辰写字让李鸿武在院子里围出一块，再铺点儿稻草给小鸡仔做个窝。 李鸿武看罢就去出去找竹子去了。 刘恒辰则是去把之前设想的熏肉装置给做出来。 弄了些泥巴围了一圈，里面放上灶里没烧干净的木柴和一些木炭，撒点陈皮再盖上松柏枝，两边插上竹竿。中间再来一根，把水缸里腌着的肉挂上。 再围上旧草席，用泥巴稍微固定住。顶上再盖一张就齐活了。 随后他观察了一会，感觉没啥大问题，拉着李麟霄，写字嘱托他 “别碰那个 当心烫伤 如果着火就赶紧浇水灭掉 不用心疼 我再重新做就行 你们的安危最重要” “我明白的，辰哥哥放心” “等你哥回来告诉他我去洗衣裳了” 然后刘恒辰便提着一桶衣服拿着皂角去洗衣服。走到村子里刘恒辰才想起来自己根本不知道村里的女人在哪洗衣。 他只好硬着头皮敲响张婶家的门，指向衣服又举着皂角试图让张婶明白自己的意思 “是恒辰啊，你等会，再做一次，噢... 你这是想要洗衣服不知道去哪里洗对不” 刘恒辰连忙点头。 “你表哥也太粗心了些，怎的都没告诉你，婶子领着你去吧，刚好婶子上午忙忘了没有去成” 洗衣服的小溪离张婶家不算远，没走多久便到了，已经有几个妇人在那里拿棒槌捶打衣服。 还有些洗的差不多坐在那扯闲话。 “你就跟我一道吧，要不要婶子教你怎么洗” 刘恒辰摇着头。 他当然会。好歹自己爷爷以前也是个小地主，农村的生活他也是有体验过的。 ——— “他二嫂，你可晓得隔壁村那个吴老大” “他咋了” “啧啧，他在跟咱们村的陈寡妇好上了，前些日子搞大了陈寡妇的肚子，那陈寡妇找上门，吴老大不认，一把推过去就一尸两命，前天被衙门抓进去吃牢饭去了！” “啧，那个混不吝的，真是活该，那姓陈的婆娘也不是好东西，明知道是个坏种还要贴上去。” “你家那位童生不是去乡试了吗，咋样了” “别提了，抽中了厕号，没考完就被抬回来，他爹不知道有多气。唉，一家子都供着他念书，没想到栽到这上面去” “害，人好好儿地不就成了，大不了下次再来过” “还下次呢，家里都快揭不开锅了。当初我就不乐意他念书，他爹非要送他去。本以为当了童生，成秀才也不在话下，真是没出息！” 。。。 “周妹子，我那表哥你可看上他可是好男子啊，壮的像牛，人又勤快。你嫁过去绝对三年生俩大胖小子” “哎呀！许姐！！！！青天白日的说这些个作甚！！羞死个人了！什么嫁不嫁生不生的” “你害什么臊啊，都是女子，我看你啊，就是有贼心没贼胆，上次我可瞧见你盯着我那表哥的胳膊眼睛都发直呢” “许姐！你没看到边儿上张婶领来了个男子吗！我还要不要脸了！” “你说他啊，人家是李老大的表亲，前天逃难来的。人家有哑疾说不了话的，你怕啥。你跟姐说说乐不乐意，也好让那憨货早点来提亲啊！” “我...我..哎呀我不和你说了，先回了！” 不愧是八卦交换基地。谁家有个风吹草动过一夜立马就都知道了。刘恒辰这才来三天，恨不得生辰八字都让人扒出来。