第30章 幼时玩物
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李家今日的晚饭刘恒辰还是要做的清淡点才行。不过清淡的同时也要做的好吃些，不然李鸿武闹腾起来真的是遭不住。 一想到今天李鸿武没吃上烤兔子那气急败坏的模样，刘恒辰就感觉自己像养了只不听话的大黑狗。 今天李鸿武掏了几个鸟蛋，拿来做些枣泥鸟蛋糕正合适，今天张里正送了好些蔬菜，秋黄瓜，山药茄子啥的。种类可比他家种的丰富的多。 “唔，拍两根黄瓜和木耳一起拌了。再炒个蕨菜，再不吃就该放坏了，再用山药和野鸡子熬个汤吧。 山药也挺饱腹的，今晚就不做主食了，先前捡到的枸杞还有些，再去挖点五指毛桃，刚好可以舒筋活络，而且炖的汤也甜滋滋的” 自言自语罢，刘恒辰就大声召唤李麟霄。 “大宝，我去挖点食材，你帮我生火烧一锅水。你大哥要是醒了要找我的话，就告诉他我出门了。你俩在家乖乖的别乱跑” “我知晓了，二哥放心” ———— 像五指毛桃这些东西并不少见，没一会儿就找到，还意外发现了一个蜂巢，蜜已经顺着树干流了下来。这可是好东西，野蜂蜜啊。 “先标记一下，等李鸿武伤好了过来掏！！” ———— 李鸿武睡得挺沉，刘恒辰给他敷的草药带了镇痛效果，看来效果很明显。 太阳渐渐西行，已经是申时了，担心李鸿武吹感冒，他就去卧房拿了件外衫给他盖上。 做完这些就在院子里褪鸡毛，清洗好后，先稍微焯水，再另烧一锅水，开始切山药。 他让李麟霄在旁边捣点姜汁，因为他对山药过敏，所以每次嘴馋吃山药的时候总会备上点生姜汁。 次数多了，后面要么尽量不吃，要么就干脆拿一次性手套处理，要么多花点钱请人处理好再带回家。 刚切完就已经有点反应，赶紧涂上生姜汁才缓下来 “这是何物，为何二哥切完手上红红的” “这是山药，有些人呐碰到这上面的汁子就会发痒发红，用生姜汁就会好受点，这也是为啥我让你在旁边捣生姜” “二哥连这个都懂。这是从何处学的” “应该是以前家人做这种东西的时候这么处理过，我也记不大清了” 刘恒辰说话也没停下手里的活计，清洗了下山药段，留下一小节等会剁碎放进鸟蛋糕里面增加口感。 再把鸡斩成块，五指毛桃和枸杞丢进去。简单来点盐和鲜粉。调整火候，用小文慢慢煨着。 鸟蛋糕也简单，红枣干用温水泡发，然后用石臼打成泥。 鸟蛋打入碗内，用筷子纯手动的打发成白色绵密状。这一步是真的累死人，刘恒辰记得古代是没有打蛋器的，但是好像有个类似的玩意儿。 是一个类似打蛋器，但是用来做茶的工具。小日子那边见得比较多。哦哦哦哦哦想起来了，茶筅！ 多亏了互联网时代发达，能刷到一些书本上遇不到的小知识，而且做的有趣生动。 刘恒辰脑子里有不少这些存货，只不过平时倒也想不起来，得遇到相关的事情才能慢慢浮出来。 茶筅就是岛国那边做抹茶的工具，但是追溯历史应该是宋代就有的物件，后面传入岛国慢慢成为那边的茶文化。 刘恒辰旅游时还买过一个，当时不知道叫茶筅，只喊它叫茶刷子。被朋友笑话后才知道叫什么，不过也是在某个角落吃灰的命。 但是想起那个造型，可不就是现成的打蛋器 等去镇上时，到茶铺看看有没有的卖。 搅了好一会儿，才有了云朵感，刘恒辰也不想断手，差不多就停下了。 再从所剩不多的面粉麻袋里抠一些面粉出来。加入白砂糖和一小撮盐，倒入枣泥和山药泥搅拌均匀。 没有模具，就只好装盘倒扣，蒸好后再切就是。 这会子李鸿武已经醒了，他很少白天睡觉，今天是受伤又因着刘恒辰给他的药的原因，睡得迷迷瞪瞪的。 醒来发现院子没人，听到厨房有声响就打着哈欠进来瞅瞅。 “今儿晚上吃啥” 才睡醒的李鸿武带着股慵懒劲，嗓音闷闷的。 “炖了鸡汤，先去喝点水吧，你听听你这声，不知道还以为你刚活过来呢” “叫大哥！” “是。。大哥您先去喝水堂屋的桌子上有泡好的降火茶” 刘恒辰忍住冲动，赶紧打发人出去。 拍黄瓜很简单，用盐稍微搓掉刺就不用削皮，刀身拍碎切块，然后木耳成好入口的大小，焯水烫熟。 顺便也把蕨菜也焯水备用，加点蒜末，茱萸就不放了，调点醋、酱油、香油。再撒点芫荽，也就是香菜。就可以了。 炒蕨菜也很简单，只是没有干辣子和蚝油，炒出来稍微差点味道。 再次洗好锅，烧上水，鸟蛋糕架在小锅上蒸着。等上两刻也就熟透了。 这会儿一边炖鸡汤，另一边等着蒸鸟蛋糕，也没啥事情可做。 刘恒辰就开始想着带小宝他们出去玩的事情，太久没有跟小孩子打交道，他一时半会想不起来以前怎么交朋友的了。 细思索了会，还是决定做一些简单的玩具，像是跳棋五子棋那些就算了。 “诶，对了！龙虎斗1好像可以，可是那画怎么弄。大宝，咱家大哥会作画吗” “好似学过一些，二哥是要画何物” “二哥想做些玩意儿，你们以前玩过陀螺吗” “那是何物” “你俩跟我过来” 李鸿武正在抿着茶醒神，好不惬意。看到刘恒辰火急火燎往卧房走，出声问道 “怎的这般急躁，是有何事” “给弟弟们做些小玩意儿，你会作画吗” “学过一些，上不得台面” “啧，学过就行，你也过来” 刘恒辰毛笔字都还没写利索，更别提用毛笔作画，他拿着之前没用完的炭笔，在上边画了陀螺 “大宝认得不” “你怎么不问问我，我认得这是何物，这不就是千千嘛。孙三叔家的儿子玩过的” 李鸿武凑上来瞄了一眼答道。 “千千。。。” 什么鬼名字，而且这会子已经有陀螺了2（见本章尾注解） 刘恒辰打算做陀螺的想法灭了，又换个话头说 “好叭，先不说这个，你会作画的话，能画一些比较小巧的东西么。” “你先说说是何物” “龙啊，虎啊的，我想做些画片，像是象棋那样的玩物，幼时玩过的” ———————— 1龙虎斗是作者小时候玩过的纸牌游戏，具体规则后面会稍微做讲解，好奇的宝子也可以去查度娘，就叫龙虎斗。说实话还挺上瘾的这东西。。。 2千千是宋代陀螺的名称，那时候好像还不是抽打类型的而是手动转到地上去的玩法，到了明朝才正式更名成“陀螺”，玩法也逐渐演变成现在这样，这里稍微借一下设定，然后结合起来。
