第58章 意外收获

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不过提到赚钱，刘恒辰确实得做些打算，他也不想一直住在村里。 至少也要搞个大宅子，有几个丫鬟小厮伺候些才行，拜托，这里可是古代诶！ 都到古代了，能赚些钱然后躺平摆烂多好。 都作为这里的人在这里生活，再搞人人平等那套岂不是矫情，而且自己算是提供了就业岗位，再者他也不会苛待别人。 有钱赚，有地儿住，逢年过节他还会给奖金，这么好的事儿上哪儿找。 怎么说都好过在前世被亲封为牛马还不赚钱的强。 不过眼下还是先顾好眼前的事再说，他（身体）才十岁，离这些春秋大梦还早得很。 ———— 龙虎斗的小插曲也没丝毫影响刘恒辰购物的兴致。 赶集时候的东西真的多了很多，人来人往，叫卖声连绵不绝。 各种吃，穿，用的都有。虽说没有前世那般齐全，但是刘恒辰也是看到不少好东西。 比如野生的罗汉果，他目前还没在自家山头搜到过，也是因为他不敢独自乱跑的缘故。 一斤才卖三文钱，等于白送！好在这会儿大部分人不识货，刘恒辰捡了大便宜。 还有晒干的茱萸果，新鲜的芋头，一些豆角干，萝卜干，茄子干这些干货，是刘恒辰一直想自己弄又没时间去搞的。 琳琅满目。 两人的背篓也是被填的满满当当，就连李麟霄也背了个麻布包袱，里面装着刘恒辰磨破嘴皮子，花了五十文半买半抢过来的，用的有些旧的茶具。 上次在镇上逛完还剩个六两银子不到，这次刘恒辰也赚了一两多一点。 割了肉，称了些新鲜蔬菜，又买了些七零八碎的杂件。 回去之前，刘恒辰问李鸿武 “要不咱们先去把四书五经买上吧。” “也成，咱们先去看看吧” 又去了那家春雨书肆，这回是掌柜的坐台，他乐呵呵的跟刘恒辰打了招呼 “小兄弟，这次又想来听故事” “哪敢被叔叔叫一句小兄弟，叔叔叫我小辰就行，我今儿是来给弟弟买四书五经的” 刘恒辰挪开身体，露出站在后面的大小宝。 “这么小的娃娃就学四书五经” “哈哈，想着先备上，总归是用得上的，敢问叔叔全买下来是多少两银子啊” “一下子全买就有些贵咯，我跟你有缘，给你算个三两整。” 掌柜的贴过来小声讲到。 嘶...不算特别贵...但也是很贵了 他手头也还算宽裕的，还有个五两多。刘恒辰也不在这个事儿上讨价还价，直接全款拿下，穷什么都不能穷教育。 书本散发着淡淡纸张和油墨的香气，看这技术应该是活字印刷术，华国四大发明历史课上重点讲过，他也依稀记得。 看来还没彻底发展起来，不然这书的价格应该不至于这么高。 “肉疼” “哪儿肉疼，又磕到哪儿了” 李鸿武以为刘恒辰受伤了。 “...大哥我真的怀疑你...呃算了，我心疼钱...但是又是该出的” “三两的确是贵了些...我也才得知书本竟这般价高” 刘恒辰心道其实也不算高。 他记得前世普通农户一年的收入能有个十二两银子，省吃俭用也能供得起家里一个孩子念书。 不过这只是起步价，到了后面若是当了童生，生员，举人等等等等。要出的银两是翻倍增加。 所以一般也不会把自家娃娃送去念书，养到十来岁便可以下地耕种，实打实的多一份收成便是多一份收入。 奇了怪了，明明感觉书都读到狗肚子去了，这会儿竟然能无端联想出来，神奇。看来试卷写不出来不是我菜，而是我聪明的脑瓜不愿意想起来。 “先回去吧，钱反正能赚” “嗯” ——— 上次刘恒辰发现可以把东西摆牛车上他就起了心思，今天多带了两个背篓，一个装米面一个装蔬菜肉食。 分了几趟才挪回家。 把杂七杂八的都规整好，天色已经快暗了下来，差不多申时四刻。 李家小院少见的开灶这么晚。 今天刘恒辰打算做道干豆角焖红烧肉，他今天打酱油的时候买到老抽了！ 那酱油铺子刘恒辰本来没抱什么期待，但是一进去着实惊艳到他了。 酱的种类特别多，像什么黄豆酱，老抽生抽，豉油，豆豉都有，甚至还有鱼露，肉酱油这种好东西。只是名儿不同，但是闻了味道就能分辨出来。 这可把刘恒辰高兴坏了，本来家里只有生抽有些菜他做起来差点意思，有些玩意儿不知道可以整出多少好吃的。 原以为是没有，结果是李鸿武没有买！ 不过今天只买了黄豆酱和浓酱（老抽）还有一些酱油膏和豆豉粒，太多了带不回去。 他先去烧水煮鹌鹑蛋，这东西刘恒辰只敢买一打，又不经吃又死贵，不敢买多。 五花肉切小块，然后下冰糖炒糖色，变成好看的焦黄色之后下入肉块，翻炒裹上糖浆，然后来上两勺酱油，一勺老抽再次翻炒上色。 这里的老抽颜色非常正，味道也是浓醇诱人，许久没见到这个色泽，刘恒辰差点落泪。 倒入一瓢水，加入卤料包和姜片。 卤料包也就是刘恒辰闲暇时间用布料子缝的小布袋，里面装上香料，做完菜倒干净，洗一洗还可以再利用。 就这样用小火焖上三刻钟。 红烧肉自然是要配米饭。 米蒸上锅，刘恒辰也稍微可以歇一会。 李鸿武的胃口愈发的大，尤其是前几天上山下山又挖坑砍树，每天都要吃一斤多的米才行，上次买的二十斤已经吃的快见底了。 这次又是买回来三十斤，背的刘恒辰不存在的腰都要断掉。 为啥不存在，因为他妈总说小孩子没腰 前世他吃最多的时候也就是十七八岁，身体正在发育。每顿饭菜能吃上个三斤，后面开始当社畜了，胃口也变差了，这才没有变本加厉。 再不遏制李鸿武这势头，怕是钱全要拿来买粮。 而且以后万一李鸿武要出远门，没办法吃上这么多东西，肯定要难受死。 刘恒辰决定晚饭的时候对李鸿武说教一番。 思绪飘回来，肉也差不多焖好，但是还不能开吃。 刘恒辰掏出今天买的，心心念念的大号砂锅，之前熬药那个不够看。 把肉转到砂锅里，加上煮好的鹌鹑蛋和泡开的干豆角，放到平时烧水的小灶上，再焖上一刻钟。 米饭这时候已经好了。 他打算先做一些饭团，看看李鸿武爱不爱吃，以后可以带到山上当干粮，就不用再烙饼子了。 他已经有些做饼子做腻了。 饭放到木盆里，稍微用木勺扒开散热，然后撒上淋一些白醋加白砂糖的混合糖醋，手上稍微捏一撮盐将两手都抹均匀。 抓一团米饭，中间放上一颗梅干。 也不拘什么形状，捏紧实，这就是前世最简单的和风饭团。 刘恒辰打算做三个，另一个的馅儿是用小鱼干加一点酱油和葱花炒的小料。 第三个就是抹上白砂糖加酱油和老抽调的极简版照烧汁，然后用一点点油，把饭团下锅稍微煎到表面焦黄，再刷上这个汁。 盐味梅干、酱沙丁鱼、照烧，刘恒辰给改成本土本朝的口味了。 这三个刚好是三碗饭的量，以后李鸿武最多只能吃这么多。 上次粉蒸肉刘恒辰也看到李鸿武的极限在哪里了，四碗的米饭和一斤多的菜。哦对，还有半斤芋头。 用上他崇尚的七分饱定律那就是李鸿武只能最多吃三碗米饭，和一斤以内的菜。 也不敢给他少吃，不然受折磨的就是刘恒辰自己。