第177章 二月初二（三）

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镇上的寺庙比较小，刘恒辰和李鸿武他们从来没到过这边，也是边问行人边摸索着才找到的，即便小，但是这人流量却很恐怖。 为了避免毅耳被人顺走，只能是李鸿武领着李麟霄先去敬香，随后再换刘恒辰和李岚峰去。 其实也没啥玩的，刘恒辰作为个无神论者自然不信这些东西，他纯粹是为了凑热闹罢了，进了寺庙也没有以前看的小说那般，遇到什么隐世高人戳穿他异世幽魂的身份的桥段。 他还有些失望。 怎么轮到我头上就啥也没有，连特殊境遇啥的都不肯给我...无聊 四人出了寺庙这会儿已经过了午时，便开始在路边上买些吃的。 本来李鸿武他们仨还觉得，小摊上的东西没有刘恒辰做的好吃，不太情愿去买，但在刘恒辰“威逼利诱”之下也是张开嘴吃了些。 像是羊杂汤，炒肺，桃花酥之类的平日不多见的吃食今天也都瞧见了。刘恒辰好些东西没见过也没吃过，觉得新鲜买来尝尝。 这个好淡...不喜欢，这龙须糖太甜了...妈耶，吃不下去了，给我哥吧。呃...这糕点怎么这么硬啊。 本来是他拉着他们尝尝这些手艺的，结果反倒是自己嘴太叼了些，吃几口就丢给旁边的李鸿武和李岚峰去消化了。 “弟弟还让我们吃...自己不是都吃不进去吗...” 李鸿武嘴都快塞满了，打开腰间的水壶用水才勉强压进肚子里去。 “呃...图个氛围，图个氛围罢了，倒也不难吃，只是我不爱吃而已。” 刘恒辰歇了想尝试的心思，虽说这些东西看着都挺精致的，但是味道却实在不符合他这个现代人的嘴，哪怕现在有些调味料都还没出现，他也尽可能的用着“平替”去还原前世的滋味，养了一年多，连带着李鸿武他们也是个现代胃了。 “明明都是糕点...为何二哥做的就松软香甜，吃多少都不觉着腻呢...” 李麟霄有些嫌弃的皱着眉将一块吃不下的桃花酥递给李岚峰，后者一口就闷下去了。 刘恒辰自然不可能说他用的都是集上下五千年历史精华的改良菜谱。眼珠子转了下，开始忽悠起来。 “自然是食材和用心程度不同，再加上烹饪方法也不一样。给家人做，自然是比给外人做来卖的要上心一些咯” “二哥真好...” “弟弟！” “行了，别抱着我了，咱们去买些东西回去吧。” 逛到下午，一行人才饥肠辘辘的回到家，本来想去才开始吃过的那家馄饨摊子，结果那边人太多，完全排不上队，几个人就只好买了肉包子先垫吧垫吧。 “弟弟，晚上咱们吃啥，我真的饿坏了...” “我和三哥也是！” “你们先把东西收拾好，我这就去做饭。” 晚饭他早就计划好了要吃春饼，做法其实没啥门道，说穿了就是烙饼，他先把面和好了，然后去院子里清洗今天买来的河虾。 虾头直接不要了，虽说这会儿没有啥污染，但是他还是本能怕里面重金属超标，去掉虾壳再开背去虾线，待会儿加点黄酒煮熟就行。 大概有个二十多只，个头还挺大的，处理好这些就发现李鸿武他们也收拾好东西准备去厨房蹲点。 “正好，哥帮我去切肉吧，老三老四去洗两根红萝卜,黄瓜，还有这大葱。” 李鸿武在旁边乖乖切肉丝，刘恒辰则是先是开始准备排骨汤，虽说入了春，但冬瓜可以存放的时间很久，今天倒是在镇上买到一个大的。 将排骨先焯水，然后下锅煎一下，这样吃起来更香，炖的汤也奶白奶白的很好看。锅里倒的水煮开后再将冬瓜放进去，只消加盐与胡椒粉便足够，转到砂锅里面在小灶上慢慢炖着。 用丝瓜瓤把锅刷干净，刘恒辰就准备开始烙饼了，春饼其实不在乎烙成啥样，左右都是包东西来吃的，很快便烙了一堆。 肉丝已经他已经让李鸿武按照指示腌上了，这会儿正好可以拿来炒，将虾仁儿也煮熟，把黄瓜胡萝卜那些蔬菜切丝，这春饼就可以准备开吃了。 “就是拿这些包起来” “嗯，学我的就行” 刘恒辰演示了一遍，将生的蔬菜丝各夹一些，再摆上炒好的酱肉丝，放一枚虾仁卷好，一口下去什么滋味儿都有了。 他还准备了黄豆酱，若是觉得肉的味道不够还能再涂上丁点。 李鸿武接过刚才刘恒辰咬过的春饼吃了一口后，若有所思道 “我听说京城有道叫京酱肉丝的，但是用的不是这春饼卷着，而是豆腐皮。” “嗷，是有这么道菜，这春饼其实卷烤鸭更好吃，但是今天太晚了所以就吃这个。” “烤鸭就跟咱们之前烤兔子那些一样” 一想起那香味李鸿武就忍不住喉头滚动。 “不太一样，那种需要更精细的火候，鸭也得非常肥美的才好吃，有机会我再做。” “你这么说我好像吃过，是片儿了皮的那种” 刘恒辰奇了怪，北京烤鸭应该现在是皇室专供的吧，寻常富贵人家也能吃着还是说他哥是从京城来的 “你在哪吃的，这东西不也是京城才有的么” 李麟霄在桌子底下轻轻踢了一脚他大哥，李鸿武这才惊觉自己说漏错话，便找补了一句。 “爹爹以前是做官的，年节给了赏赐，他带回家中给我们尝过。” “哦哦，原来如此，那我琢磨琢磨怎么做，到时候让你们再尝尝。” 原来是赏赐的，不过这他们的爹对他们也太好了吧...自己都不肯吃完还带回家给他们吃，看来的确是京城来的，而且还是个大官勒...都能入宫面圣还有御赐的烤鸭。啧啧...难怪这一家子都不简单。 刘恒辰不再言语，开始闷头帮李岚峰卷着饼子，这小宝吃起来三四口一个...他一个人卷起来压根够不上趟儿的，只能自己这个老父亲多操操心了。 旁边的俩人一个眼里带着恼怒，一个眼里带着委屈，交换眼神后也默不作声的吃了起来。 干嘛凶我，明明老三自己之前说兄弟之间相互信任的，而且早晚弟弟都得知道...又不差这一会儿...