第112章 和保姆闲聊
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晚上下了一整天的雪，公鸡也窝在鸡笼里不出来了，还好鸡笼上有王玉莹她娘盖好的稻草，不会太冷。 不过公鸡已经两天不打鸣了，不知道是不是抑郁了。 何雨柱可没功夫理它，现在都已经出发去轧钢厂了，毕竟今天可是个大活，给大领导做菜，可马虎不得。 李怀德也是顺利地接上了何雨柱，还在车里给他说了一些注意事项，毕竟来的都是和他岳父同个级别的，连他都没资格上桌。 何雨柱也是知道自己该做什么，安心做菜就好，这些老战友叙旧，肯定会一顿饭吃到底。 酒不喝趴下，估计很难散，就像李云龙和赵刚一样，老战友相见，吃、喝、聊，就完事了，其他都靠边站。 到了军区大院里，何雨柱照例直接被带去了厨房。 看到厨房里还站着一位妇女，何雨柱愣了一下，该不会也是夫人吧，虽然穿的普通，但这年代的衣服都是大差不差的，什么都说不准。 领导和普通老百姓基本都穿差不多的衣服，中山装。 “那个你好，我是何雨柱，李厂长请过来给大领导做菜的。” 何雨柱还是恭敬打了一声招呼。 “哟，小伙子挺年轻啊，不用紧张，我是老龚家的保姆，当然平常家里做菜也是我做，你叫我赵嫂就行。” 妇女笑道。 “哦，这样啊，我怎么上次没见过您啊”何雨柱疑惑道。 老龚老公啥玩意！有歧义！ “嗨，家里出了点事，所以请了假，小伙子，我看你年纪也不大啊，厨艺真的这么好这老龚现在啊，每次吃饭都会念叨一句两句的。” 赵嫂笑道。 “还行，还行，我也是做多了，熟能生巧，赵嫂如果想学，我们可以互相探讨一下。” 何雨柱说道。 这年代别说什么保姆不保姆的，谁知道是什么关系，像江德华，你说她是保姆还是妹妹。 这年头能呆在大领导家的人基本都不简单，毕竟年代不同，这年代保姆也不是随便什么人就能拥有的，会被批判的。 而且赵婶叫这位岳父大人老龚，说明关系肯定不一般。 “哟，小伙子还挺会做人，行，那婶子就不跟你客气了，跟你学一点，以后也可以做一做。” 赵婶笑道。 看到何雨柱的态度，赵婶很是满意，毕竟通常来做菜的人都会嫌弃她这个保姆，但何雨柱非但没有，还说可以教她做菜，这份心就已经很不错了。 其实赵婶是李怀德岳父老家的表妹，但因为没什么文化，才被安排在家里干起保姆的活。 “客气，尽管学。”何雨柱回应一句。 俩人很快便开始动手，边说边处理食材，毕竟许多菜还是要花点时间的。 两个人动手，备菜的效率便快上不少，何雨柱也是和赵嫂讲解着其中各个菜的一些要领。 弄完食材后，就开始做菜，毕竟需要做，一两个小时后开饭了，可耽误不起。 有着厨艺精通的何雨柱做起菜来，也是得心应手，几个菜的出锅顺序安排的刚刚好。 像三道汤，奶汤蒲菜要先备好，小火慢炖，麻辣汤、鸭架汤，可以先放着。 还有肘子、海参要先处理一下。 腊味合蒸可以优先放蒸笼里蒸上。 四喜丸子可以先和肉馅，到时候可以排在前面做。 像素炒三鲜、麻辣豆腐这些素菜可以放到最后再做，毕竟素菜烧的快，冷的也快。 随着李怀德岳父的秘书来告知开饭时间，何雨柱准备起锅烧油，正式开始做菜。 别说俩人配合的还挺默契，当然大部分时间还是何雨柱在说话，让赵婶笑着就把需要的东西递给他。 厨房里香味弥漫开来，令人口齿生津，胃口大开。 随着一道道菜上桌，何雨柱也是终于停了下来。 赵婶也是相信了何雨柱真的是有一手好厨艺的，这菜闻起来就香，这娴熟的做菜手法，不是几天时间能弄的出来的。 上完菜回来后，赵婶又和何雨柱聊上了。 “柱子，老龚让我替他谢谢你呢，说你这菜做的真不错，都竖起大拇指了。” “嗨，这不是我份内的事嘛，对厨子来说，客人吃好就行。” 何雨柱摆摆手，笑笑。 “你这个小伙子性子不错，菜做的也好，真不错。” 赵婶笑道。 “嗨，婶子，这你就不知道了吧，你别看我年纪小，我家爷孙三代可都是厨子，谭家菜知道吧，这可是我家祖传的菜。” “是吗谭家菜，听说过，听说过，好像是什么官府菜是吧。” “对咯，我可是从小就开始练厨了，练了二十几年了，比一些饭店里的大师傅都长。” 何雨柱坐在赵婶对面，和她聊上了。 “哦，练了二十几年了，难怪，难怪，那你孩子多大了，有十岁了吧男孩还是女孩啊” 赵婶唠家常了。 “呃，婶子，我才二十几岁。”何雨柱有点哭笑不得啊。 又开始了，唉，这脸过不去了 “啊才二十几岁啊，我还以为……呵呵。”赵婶说到一半，尬住了，笑了笑。 “那个柱子，婶子没别的意思，那你结婚了吗要不要婶子给你介绍一个” “不用，我上半年已经结婚了，孩子都快生了。” 何雨柱也没在意，继续搭着话。 “那感情好，有了老婆孩子，日子才能过红火了，不过柱子，你这脸得多洗洗，有点显老了，我老家那都没你这样的。” 赵婶还是提醒一句。 “你可别生气啊，我可不是嫌弃你啊，我只是觉得吧，那个，你懂婶子意思吧，是不是” “我懂，我懂，我以后肯定经常洗，我呀可能就是在厨房久了，脸有点显老，不过我这脸啊，以前就是这样，好几年没变过了，这结婚以后，还变年轻了。 我四合院里的人都这么说，婶子，你别笑啊，真不骗您！” 何雨柱继续瞎扯着。 “是是，婶子信，婶子肯定信！这男人啊，结婚了，的确会变年轻，这就跟女人一样，结婚了，女人也会长的开一点，漂亮一点。” 赵婶点点头，看着何雨柱的脸，这还年轻了几岁 俩人边聊边笑，期间赵婶还做了几道菜，何雨柱在旁边指点着。 毕竟俩人也要吃饭嘛。 领导在外面的餐厅吃，他们在里面的厨房吃，什么时候领导吃完，不需要加菜了，那何雨柱也就可以撤了。
