第168章 国庆
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“咳！咳！雨水，自觉一点，别让我说！” 何雨柱看雨水的样子，就知道这丫头又想蒙混过关！ “哼！哥，我讨厌你！”雨水见何雨柱逼问，只能掏出刚到手的工资，数了15块钱，给了王玉莹。 “行，讨厌我是吧，那今天晚饭喝棒子面粥！” 何雨柱举着何妍希，逗着她玩。 “粥！粥！咯咯咯…”何妍希上下摆动着双臂，笑道。 “哼！”雨水把何妍希抢了过来，抱在自己怀里，转身不去看何雨柱。 “姑姑！姑姑！糖！”何妍希叫道。 “嗨，雨水，你这丫头给我女儿吃糖了她才几个月大啊！”何雨柱惊讶道。 “柱子哥，没事的，雨水拿手喂的，希儿只是舔一舔。” 王玉莹解释道。 “哦，这样啊，吓我一跳，糖还是少吃，希儿还在长牙呢。” 何雨柱嘱咐道。 “就吃！就吃。”雨水从口袋里掏出一块奶糖，剥开糖纸，开始喂何妍希。 何雨柱一阵扶额，最终还是败下阵来。 “好了，好了，钱又不是不还你，只是替你保管而已。 这样，国庆的时候，我带你们去丰泽园吃几顿，刚好好久没去看师父了，明天去一趟。” “这个好！嘻嘻，我要把我失去的钱，全都吃回来！” 雨水一听丰泽园，神情立马就不一样了。 “对了，雨水，你国庆不加班吗”何雨柱好奇地问道。 毕竟身为国营商店，国庆应该是不休息的，去年雨水国庆的时候就没休息，后面调休了两天。 “加的，我和师父一人休一天，她国庆那天上班，我2号上班。” 雨水说道。 “哦，这样啊，那你要好好谢谢你师父，这明显你占便宜了。” 何雨柱笑道。 “哥，你不懂，国庆那天可没有2号的时候忙，国庆那天，大家都去天安门看国庆表演了，哪有多少人来买东西啊，2号才忙呢！” 雨水解释道。 “呃…”何雨柱想了一下，好像也没错，不过肯定也比平时忙，毕竟全四九城的人都放假了嘛！ 国庆这天到来，少了自己家的大公鸡，何雨柱好像开始怀念起刚来时隔壁院的那只大公鸡了。 都不知道什么时候没得，估计是过年被宰了吧。 何雨柱一家吃完早饭后，便骑着自行车出门了。 本来还想去天安门看看国庆游行的，虽然现在已经没有了阅兵仪式这个节目，但还是有源源不断地人流涌向天安门广场。 但何雨柱考虑到人太多，不太安全，再加上怕吓到何妍希小丫头，毕竟那广场上的呐喊声不是一般地响亮，最后就选择去王府井先逛一圈，买点东西带给田福堂。 王府井一样也是热闹非凡，毕竟国庆嘛，全国各地的人都会聚集过来。 一些优秀的工人代表、群众代表，都会受邀来到四九城。 就比如劳动模范、先进工作者！都是受邀对象。 王府井嘛，雨水很熟，毕竟天天来上班，自然想去哪，都能找到。 没一会儿功夫，何雨柱就买齐了东西。 几人接着就前往丰泽园。 进了丰泽园，现在还不是吃饭时间，后厨还在抓紧备菜，田福堂这个大厨还是有空闲的。 看到何雨柱一家过来，田福堂那是十分高兴，随即便抱起何妍希一顿稀罕。 何妍希也在王玉莹的教导下，喊了好几声爷爷。 雨水则开始给田福堂捏起了肩膀，诉说这些日子她遭受的不公待遇，让田福堂这个师父替她做主。 何雨柱自然没什么话说，直接被发配去后厨干活了。 在丰泽园待了一天，何雨柱觉得自己厨艺又精进了一点，毕竟田福堂的大徒弟一直和他聊着天。 何雨柱是多种菜系都懂一点，大师兄则是鲁菜专精，其余的菜则差了许多，因为今天来的都是全国各地的顾客群体，点的菜也是五花八门的。 大师兄有点招架不住，很多时候还得靠何雨柱这个师弟撑场面。 “柱子，没想到你现在会这么多菜了啊！”大师兄惊讶道。 “嗨，我小时候待了很多地方嘛，像什么鸿宾楼、峨眉饭店，后来又学不少其他地方的菜。 没办法，在轧钢厂里，全国各地的人都有，想吃什么菜都有，我也是自己摸索着做，后来做的多了，就好了。” 何雨柱一通乱扯，先把这事糊弄过去。 “啊…工厂这么好吗不是说工厂天天都炒大锅菜吗怎么会有这么多炒菜机会啊” 大师兄有点不信。 “嗨～大师兄，这你就不懂了吧，这工厂有工厂的好处，是，工厂给的工资低，但工厂自由啊。 你想想，在工厂，你只要负责工人的一顿午饭就行，其余时间都比较空闲，你可以自由安排。 自己看看书研究研究呗，再加上那些领导基本每天都吃小灶，轧钢厂也没个好厨子，这不就都给我练手了嘛，反正他们这些领导也不是什么大吃家，味道差不多他们也能接受。” 何雨柱继续忽悠。 “嗨～柱子，你小子现在还学会看书了，你当年可是最讨厌看书了，连小人书都不爱看的。” 大师兄打趣道。 “这不是没办法嘛，为了混口饭吃，多学一点，总没错，而且那些菜系里的菜都不难学，书里都有简介，怎么做，都有介绍，自己半摸索着，多做做就出来了。” 何雨柱笑道。 “嗯，难怪师父一直夸你有天赋，你小子果然是深藏不露啊。” 大师兄恍然大悟，是啊，自己现在鲁菜做的这么多，手法、刀工方面早已经不是问题，学学其他菜系可能也可以增进自己的厨艺。 毕竟四九城现在的人对鲁菜越来越不推崇了，他们现在更喜欢吃川菜、淮扬菜、粤菜。 尤其是川菜，现在吃的人是越来越多，毕竟川菜基本都是重油菜！很受现在缺油水的人喜欢。 川菜虽然起源于四川地区，但在各个地区都很流行，比如上河帮、下河帮、还有一个中河帮，就连四九城都有自己独特的京派川菜。 川菜以其麻、辣、鲜、香为特色，原料多选家常食材，善于使用小炒、干煸、泡、烩等烹调法。 川菜的口味多变，包含鱼香、红油、怪味、麻辣等多种味型，风格朴实清新，具有浓厚的乡土气息。 川菜的取材广泛、调味多样、菜式适应性强，由宴席菜、大众便餐菜、家常菜等五个大类组成一个完整的风味体系。 “彼此，彼此，还是比不上大师兄的，毕竟我也只是给那些不懂行的人做饭，不像你们天天给那些吃家做菜，手艺肯定越来越好。” …… 俩人就这样，一边闲聊，一边做菜，而另一边，田福堂因为也没来什么重大人物，自然不需要他亲自掌勺，他带着王玉莹她们在一旁吃点好吃的，也是别有一番滋味。
