第76章 真是内忧外患啊

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沈峤屈指轻叩桌面：“过两日，等生意缓和一点，我们也卖云吞面。” “啊”李嫂没有信心：“这家云吞面乃是老招牌了，我们要是照葫芦画瓢，只怕.......” “谁学他们了”沈峤微微一笑：“我要卖的，是担担面和龙抄手。昨日我去集市之上，见肉铺里大骨头剔得干干净净的，丢在一旁，几文银子就能买不少。 买些来吊上高汤，让人用芽菜炒点肉沫，......再炸点豌豆吧。” 然后自己再购买一些担担面调料。 自己曾试着用红油辣子麻油调制过担担面的汤料，效果都不太理想，最终在系统里发现有专门的小面香辣酱，口味还不错，可以一试。 不喜欢吃辣的，自己就用虾皮儿紫菜调制鲜汤，加点味精鸡汁，淋点香喷喷的香油，她的老字号未必就能干得过自己的高科技狠活。 是时候给她们一点颜色瞧瞧了。 此事计较一定，李嫂又说起贵宾楼。 沈南汐将街口上几家摊位老板想方设法地赶到了别处，在街口支起摊位，竟然也卖起了各种点心与小吃。 招牌就是宫廷点心，宫中御厨亲手制作，帝王享受，平民价位。 真的是平民价位，算算成本，几乎就是赔钱赚吆喝，摆明故意挤兑沈峤这里的生意。 这个噱头吸引了很多的食客。 他们对于贵宾楼的招牌望而生畏，不敢登堂入室，但是摆在街边的点心，明码标价的，摸摸自己口袋，还是能消费得起的，于是纷纷上前掏银子购买。 贵宾楼摊位一开张，对于沈峤这里的生意带来极大的冲击。 做生意就是这样，消费者都有从众心理。 生意红火，锦上添花者多。生意一旦落败，冷清下来，别人就会觉得，你这里的东西肯定是不好吃的。 生意将会越来越差。 正所谓，知己知彼，百战不殆，沈峤让李嫂带回来几样贵宾楼的点心。 样子十分精致，色彩也多样，但是大都有一个共同的特点，就是甜腻。 里面桂花或者芝麻的馅料，加了太多的糖，有点吃月饼的感觉。 只不过，古代白糖精贵，寻常百姓吃糖的机会不多，可能这样的甜腻正是他们觉得好吃的原因呢。 怎么迎战 自己的西式糕点即便能略胜一筹，但是如何打开销路单纯依靠商品竞争，酒香不怕巷子深的观点是不行的。 而价格竞争只会扰乱市场，两败俱伤，自己需要一些营销手段。 正一筹莫展，空间里“叮”的一声，有后台消息提醒。 沈峤漫不经心地打开，原来是有商品评价，还是差评。 而且，还有文字评论！ 这让沈峤瞬间就支棱起来。 拼夕夕竟然有文字评论功能了，自己一直没注意到。 打开评论，原来是那枚售出的宋代铜币，买家已经确认收货。 “假的，假的，假的，专门拿去给专家鉴定过了，专家说，这枚钱币毫无磨损，也没有铜锈氧化，这要能是真的，他直播吃翔。 也就我这么愚蠢，才会相信拼夕夕里能买到真的宋制铜钱。 东西我不退了，就当花钱买个教训，提醒大家千万不要上当。” 沈峤顿时就火了，还假的我特么从古代给你发的货，你竟然说是假的 还专家鉴定，有眼无珠。 沈峤正火大，立即就怼了回去，一点也不带客气的。 “哪来的狗屁专家，睁眼说瞎话，你让他直播吃翔去吧！” 麻蛋，审核不通过，内容有诋毁辱骂他人字眼。 真是倒霉的时候喝口凉水都渗牙。 沈峤咬牙切齿，给买家发了一条比较温柔婉转的回复：“亲，这边建议您换个专家，让这个眼神不好的专家吃翔去吧。” 妈的，姑奶奶心情不好的时候来招惹我。 过了没有一会儿，买家的回复又发过来了。 “卖假货竟然还这样嚣张。看你也是圈里人，应当听说过林明玉古玩鉴定专家吧他还能看走眼开什么玩笑你这样的卖家，我反手就给你一个举报。” 沈峤不是古玩圈子的人，但是这个李明玉自己还真有耳闻。 也不是说他有多厉害，而是他鹤发童颜，喜欢穿一身道袍，挺有仙风道骨的味道，平时就喜欢参加什么《鉴宝》《寻宝》之类的综艺节目。 屡次在节目上频频露脸，侃侃而谈，卖弄自己的学识，沽名钓誉，擅于炒作，在行内颇受争议。 拿他来压沈峤，沈峤也是不服的。 沈峤还没回复呢，对方竟然私发消息来了。 ——“我会将你的回复告诉林明玉教授，假如他亲自到你的店铺打假，你所有的商品都会下架，而且你会面临大额罚款。” 沈峤只觉得好笑。 “我好害怕。” “其实我知道，大家做生意都不容易，我也不是那种得理不饶人的人。” 这是要谈判我惯着你个头。 “你想怎么解决” “很简单，拼夕夕默认规矩，假一赔十，而你这个乃是古玩，赔偿最起码要翻倍。你只要赔偿给我一万六，这事儿就算是过去了。我会删除评论。” 原来是个专业碰瓷儿的。 沈峤冷笑。 “假如我不给呢” “我刚才说过，我会告知李明玉专家，让他跟你亲自对线。依照他在国内的影响力，还有几千万粉丝，你觉得你的店铺还能继续开下去吗” 沈峤缓缓打出几个字：“随时恭候。” 对方不说话了，应当是敲诈不成，恼羞成怒了。 林子大了什么鸟都有，开网店的，什么样奇葩的顾客都能遇到。 很多店铺担心顾客胡搅蛮缠，大都会选择息事宁人，不想因小失大。 沈峤一向宁折不弯，更何况，自己也没这么多的钱赔啊。 尽管放马过来。 真是屋漏偏逢连夜雨，摊位上的生意因为影响，越来越差。拼夕夕里竟然还雪上加霜。 沈峤暂停了新食品的开发，决定先去街上待两天，考察一下实际情况，带领李嫂等人打好这场翻身仗。 结果，沈峤发现实际情况比自己所想象的还要糟糕。 真是内忧外患啊。 右边云吞面的老板娘扯着嗓门大喊大叫：“凉皮儿，好吃的凉皮儿啊，便宜卖，一碗只卖五文银子。大哥，来尝一碗吧” 左边十字路口，贵宾楼的伙计们也在热情地吆呵。 “宫中御厨秘制点心，独特配方，皇家享受，平民价位。快来尝一尝，看一看了。” 摊位上的生意已经是显而易见的清冷下来。只有一个车夫模样的人在等着吃麻辣烫，不时瞧上沈峤两眼，欲言又止。 几位大嫂无精打采地连连打着哈欠。