第11章 早高峰现象

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直播间在所有观众饿得怅然若失中猝然黑屏。 看着自己手机屏幕反射出来那饥肠辘辘的脸，他们不约而同的点了关注，然后打开饿美了准备点一份外卖。 “怎么样吃饱了吗”龙老六抱胸睨着他。 之前看老大做了这么多好吃的，他们总该能吃上几口吧? 哪成想龙五这小子竟然一滴都不剩，这个时候完全不念兄弟情谊，要不是……老大就站在旁边，他们早就…… 龙五看了眼霁祥带着淡淡问询的眼神，呲着大白牙笑得满足：“七分饱七分饱，主子做的饭我永远都不会腻，还能再吃下几桌。” 霁祥心里叹了口气，忽视龙五‘海汪汪’的大眼睛，轻声道：“过犹不及。” 嘴上这么说，还是把厨房里一堆甜点的存货拿出来分了出去。 在一片欢声笑语中，开业第一天的吉祥早餐店在午时最热烈的阳光照耀下上了锁。 或许是人间法则的压制，霁祥每天都感觉身体沉沉的，患上了一种吃了想睡，睡醒想吃的病。 缓步上楼，一天下来，那小小的灶君神像以肉眼可见的速度长大了许多，之后的速度应该会慢下来。 霁祥目光下移，看着供桌上糕点，摩挲了下指尖，见四周无人，还是意动地伸出了手。 嗯……遵循人间法则，勤节俭，不浪费。 预料之中的酥甜并没有在口中蔓延开来，霁祥愣了两秒，没味 又嚼了两下，确实是一点味道没有。 奇怪了…… 自己做的东西，霁祥还是很肯定没有漏放些什么，那么就只有一个原因。 他想起了民间的一个传说，一些人认为祖先或神灵在供奉过程中 “品尝” 了贡品，所以食物的味道会发生变化，变得寡淡无味。 虽然东西还在，但已经虚有其表，味道早都被先人吸走了。 可问题是，他供奉的不是自己的灵身吗 霁祥眼神迷茫一瞬，打量着身前的灶君神像，祂面上笑意盈盈，两颊的肌肉微微鼓起，带着几分富态。 难道是被自己的神魂给吃了 对贡品味道消失的问题暂时没有头绪，已经养成下午茶习惯的霁祥还是准备先做几份存货备着。 既然这一周都是河南专题，霁祥也没打算将多余的精力放在其他地区上。 河南美食文化源远流长。 早在 3700 多年前，厨师出身的商汤宰相伊尹就创立了 “五味调和”“九沸九变，火之为纪” 的餐饮理论，成为中华食文化的鼻祖。 从商朝、周朝宫廷的三羹、五齑，到隋、唐洛阳的大宴、水席，再到北宋汴梁的民间小吃，豫菜从未跌下过帝王将相的餐桌。 单单是能拿出来做早餐的美食就够全校师生不重复地吃上一个星期。 河南传统饮食结构更倾向于注重午餐和晚餐的丰盛程度。 早餐一般较为简单，以粥、馒头、包子等为主，午餐和晚餐则会有较多的菜品，包括肉类、蔬菜、豆制品等，主食以面条、馒头、米饭等为主。 这使得人们在午餐和晚餐时已经摄入了足够的能量和营养，对于下午茶的需求相对较低。 可谁让霁祥店里养了足足五个大胃王和一个大胃皇，人间又没有外界灵气补充自身，只能依靠食物来维持，吃得难免多了些。 一天四顿是很有必要的。 于是，霁祥想到了一个很有特色的吃法：火烧夹一切！ 似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，个大肉多、外焦里嫩、香而不腻。 有带馅和夹菜两种形式，馅为细碎五花精肉或羊肉与作料面拌和均匀，面伸开后卷入其中。 夹菜的内容更是丰富，有鸡蛋、火腿、豆腐串等，再搭配绿豆芽，风味别具一格。 以上还只是火烧中的一种：延津火烧。 除了这还有四边开花，焦酥香软的孟州油酥芝麻盖烧饼；细丝盘绕，酥脆甜香的息县油酥馍；有咸有甜的水冶酥烧饼…… 说干就干。 高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式，忙碌了两个小时的霁师傅成功做出了烧饼全家。 念及店内还没有饮品售卖，霁祥便打起了牡丹花茶的主意。 牡丹花茶的历史可以追溯到唐朝，当时已成为贡茶之一，明清时期也被列入《续茶经》当中。 程序不算复杂，就是他全程在小世界中进行，并且不能中途离开，不然采摘好的牡丹就要变成牡丹干尸了。 确认店内门窗密封后，霁祥猛地拉上窗帘，等布帘缓缓停下晃悠的弧度，室内早已是空空如也，只有供桌上的幽香还在袅袅上升盘旋。 另一边，霁祥的身影缓缓出现在小世界内。 极目远眺，漫无边际的牡丹花海如波涛般向远方蔓延，与天际相融，仿佛没有尽头。 场地内，各种珍稀牡丹品种争奇斗艳，花丛间，纵横交错着一条条小径，道路两旁盛开的牡丹探出花枝。 花灵穿梭在花丛中，精心照料着这些牡丹，它们仔细地修剪枝叶、摘除残花，动作娴熟而专注。 场地的一侧，临时搭建起了几座古朴的工坊。 制作花茶的工序总结起来就是：采摘清洗晾干杀青二次烘干包装储存。 其中各种温度的控制霁祥都能用体内的紫烟火来进行调控。 选定牡丹的几个品种之后，现实只过去了短短几秒钟的时间，他就带着足以堆满一整个房间的成品回到了卧室。 剩下的工作就是龙一等人的活了。 霁祥带着满身的花香进入浴室洗了个澡，躺在床上静静等待第二天的到来。 山城大学早上七点半。 伴随着陆陆续续的闹钟声，许文博第一个睁开眼，意识到今天早上要干什么的他，猛地坐起身。 平时都要卡点起床进教室的舍友们竟然都开始穿衣服了。 许文博对这一变化心知肚明，因为他也是因为那个原因而早起的。 几个人都没有说话，洗漱后火速冲出了宿舍楼。 今天赶早八的人明显要比昨天的要多得多，也是他们上了半个学期课以来见过这个点最多的人流量。 一想到所有人近乎如出一辙的目的地，许文博等人的心中涌上一股无比焦急的情绪。 是的，吉祥早餐店在他们山城大学火了，昨天的校园墙几乎全是推荐和求安利，各种晒图打卡照片看的人口水横流。 别的学院许文博不了解，但他们这个专业到目前为止，已经有三分之一的同学都收藏了校园墙上分享的菜单。 起得来的争分夺秒，起不来的让别的有早八的朋友带，没有人脉的就找代买，于是就造就了山城大学难得一见的早高峰现象。