第57章 紧急任务
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荷叶托着的醉螺蛳，淋了麻油的银鱼颤巍巍像果冻一般，椒盐鱼炸得骨酥尾翘，围着圆桌当中是一碟胭脂色的糟鲥鱼。 王伟堂抄起木勺往汤里一搅，藏在鱼腹的咸肉片和金黄的腌笃鲜笋就翻腾上来。 油爆河虾上桌时带着灶火的余温，青壳在滚油里爆成赤红，蜷曲的虾身还沾着蒜末姜粒。 周骁站起身去够最肥的那只，筷子还没触到虾须，就被急哄哄的岩强抢了个先。 餐桌上无形的厮杀让所有人都默契加快了下筷的速度。 "；来喽——"；龙二这次端来的是一锅红泥小炉，煨在当中的酒酿蒸蟹揭了盖，橙黄蟹膏半融在浑圆的糯米里。 酒酿蟹之前就上过一回，但是根本不够吃，每个人才尝到味就没有，蟹汤拌饭也特别好吃，于是王伟堂做主又叫来了一锅。 压轴的清蒸鲥鱼盛在青花鱼盘里端上来时，分散在几道菜上的视线前所未有的统一。 室内灯光斜斜切在鱼身上，银鳞未刮的部分泛着珠光，二陈酿浇化的冰糖在鱼脊上凝成琥珀色泽。 姜丝切得细如发丝，混着火腿茸铺在鱼腹刀口处，热气裹着酒香往人眼睛里钻，整盘呈上来的时候，精致得就像是一件艺术品。 周骁等人在包厢中吃的热火朝天，后厨里的霁祥也是一心多用，忙得游刃有余。 渔民宴以渔为主，白条鱼、鳜鱼、鲈鱼、胖头鱼等等都需要现捕现杀，确保鱼肉的鲜嫩和口感。 宴席进行到现在，只剩下两道菜还没有上。 一道为水磨年糕，年糕之上的浇头需要现挖的鞭笋和腌上半年的雪菜，还有被称为九姓人压舱的宝贝：晒足三伏天的虾籽。 此方宴席讲究先冷后热、先菜后汤、先咸后甜。 而霁祥整桌子下来最喜欢的就是最后一道小甜品桂花酒酿圆子。 霁祥的手在糯米粉里揉搓，细白的面粉从指缝间簌簌落下。 操作台上的铜锅咕嘟咕嘟冒着热气，酒酿的甜香混着桂花清冽的味道在厨房里飘散。 他将面团搓成长条，指尖轻轻一掐，一个个珍珠大小的圆子就滚落在案板上。 霁祥在碗底垫了片荷叶，将海碗放在窗口。 霁祥看着龙二的背影消失在帘外，这才从操作台底下的柜子中摸出个青瓷小盏。 小盏里的圆子浮在琥珀色的汤中，糖桂花星星点点地洒在圆子上，像极了细碎的金箔。 霁祥舀起一勺，圆子滑入口中时还带着温度，糯米的外皮软糯，内里却还留着一点韧性。 甜味恰到好处，不会腻人。 霁祥吃得很慢，在他看来，甜品只有吃得慢，品出回甘，方能长长久久。 然而现实并没有给他过多安宁的时间。 楼上突然传来阵阵急促的脚步声，霁祥放下小盏，撩开布帘，却只看到了王伟堂等人匆匆离去的背影。 对上霁祥疑惑的目光，龙二解释道：“老大，他们临时出任务去了。” 周骁他们因为职业习惯吃饭的速度都很快，但再快也不是快餐，一桌子的宴席还是耗了半个多小时的时间。 眼看着正要收尾，急促的手机铃声骤然响起。 看到来电号码，周骁的脸色瞬间变得严肃起来，他放下碗筷，迅速掏出手机。 他没有丝毫犹豫，猛地站起身，椅子在地面上划出尖锐的声响。 其他几人见状，也都停下了手中的动作，没有多余的话语，便如离弦之箭般冲了出去。 岩强顺手抓起外套，一边跑一边往套在身上，王伟堂紧跟其后。 几人的身影在楼梯间里一闪而过。 霁祥静静地听完事情的前后经过后，轻轻点了点头。 随后，他转身看向龙二，语气平和却带着不容置疑的力量：“把食物打包好，让龙四送过去。” 龙二连忙点头，手脚麻利地行动起来。 霁祥伸出手，指尖点了点桌上的面粉，粘上两朵糖桂花。 似有紫光转瞬即逝，糖桂花上的糖浆被无形之物牵引，纠缠凝聚，最后竟化作一只金蝶。 金蝶挥动着翅膀，乍一看和真实的蝴蝶根本没有什么区别，周身散发出淡淡的甜香，缓缓朝着警局的方向飞去。 龙四提着打包好的食物，紧跟在金色蝴蝶身后。 不多时，便来到了周骁他们平时就餐的食堂。 由于西城这边的警局建设时间过早，随着警员数量的逐渐增加，原有的食堂空间渐渐不够用了，就在外面租赁了专门的场地。 也幸亏食堂是和警局分开的，不然龙四这个不明人员还真不好进去。 经过审查登记后，确认外卖是周骁等人的订单信息后，门卫招了招手，示意龙四可以通行了，但是在临走前，又好奇地叫住了龙四。 “小伙子，你已经四十三岁了”门卫刚刚核对身份证的时候就忍不住频频打量龙四，没想到啊，看起来年纪轻轻，竟然和自己差不多大了。 “啊哦哦我有点忘了，应该差不太多嘿嘿，不怎么过生日。”龙四反应过来，讪讪一笑。 如果没记错的话，他好像四百三十岁了，不过在他这种跟脚中还是胚胎中的胚胎，婴儿中的婴儿。 若隐若现的金蝶在小径上一路盘旋，飞进大厅，缓缓落在桌子上。 落下的瞬间，金蝶解体化为两瓣散落的金黄小花，仿佛从未出现过，留下了一抹淡淡的幽香。 过了饭点，食堂的人并不多，龙四没有多看，将手上提着的大包小包统统放在桌子上，和路过的师傅打了声招呼就匆匆离开了。 刚开业的这几天，不仅是霁祥很忙，天龙座也闲不到那去。 龙四有好几亩的地还没种上，后山的三块田也是房东的，他们也可以用。 不过受到规则限制，龙四只能用原始劳动力的方法小心呵护，又不能晚上偷偷起来。 别看这边的居民人少，实际上有一点风吹草动整条街都知道了。 龙四的话最多，天天在门口的街道上溜达，已经和好几个大爷大妈建立了无话不谈的友谊。 也是从他们口中得知，不知道从什么时候起，霁祥被周边的居民当成了便衣警察，还是做饭特别好吃的那种便衣。 龚大叔信誓旦旦的比划着手势，表情夸张地对另一个坐在竹椅上大爷说道： “叔你别不信哦，我可是第一个吃上同志煎饼的人，好吃是真的好吃，和别人根本不是一个味的。” 侧边横着被削的平整的树干，上面坐着一排穿着粉色红色睡衣的大妈，兴致勃勃地看着龚大叔。 而龚大叔的眼睛看似在和大爷对话，实际上余光一直注意着旁边凑热闹的大姨们。
