第148章 广式烧腊区
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找到新店的激动心情缓下去之后，岑瑜开始仔细搜索这家店的现有信息。 反复确定是今天正式开业后，他立马起床穿好衣服，给自己的饭搭子打去电话。 他和自己的饭搭子武一方是同个学校的老师，不过自己是高中部的，武一方是初中部的，教的都是数学。 作为饭搭子，武一方无疑是优秀的，完全跟着他这边的安排走，他想吃什么对方都能接受，并且完全不挑食。 两人一拍即合，在老地方碰头之后开始搭乘网约车，期间都不到二十分钟。 车上。 “老岑啊，你这个地址我还是第一次见，这个商场不是没开下去吗” “哈哈我也是打车的时候才发现，不过你记错了，这个自助的原餐厅我们过来吃过一次。” “哦哦就是你说没有特色的中餐厅是吧那确实食之无味弃之可惜……” “话说这家店不会是原班人马换了个皮套又开了家新店吧” “笑死了，你是有多嫌弃他们的手艺啊……” “我就是感觉他们这个团队像一群不会做饭的人为了生活不得不凑活在一起的感觉，味道还不如学校食堂阿姨做的有味道。” 岑瑜摊了摊手：“我好歹是申城有名的安利博主啊，口味刁一点很正常吧” “是是是。”武一方一边敷衍地应声，一边低头查询这家店的消息。 看着看着，他挠了挠头：“这个吉祥自助就是……熟食吗小火锅自助海鲜这些热门元素都没有” 武一方自己倒是还好，什么都吃一些。 可是岑瑜就不一样了，市面上几乎一半的食材他都不怎么爱吃，这也是他们自助吃得最多的原因之一。 因为有自助烤肉自助火锅自助海鲜的话，只要保证食材新鲜，味道可以由他们自己来调制，相比之下会吃得更加尽兴。 “熟食自助”岑瑜笑容淡了下去，失策了……光顾着找到新店时的喜悦，没仔细看人家的经营模式。 武一方斜眼憋笑：“没事的没事的，自助菜品多，总不至于让你吃不饱的。” “他这个应该是类似牛排自助的那种吧点一份牛排全场菜品随便吃，不过不知道他这里有没有牛排……” 武一方摸索着下巴。 “唉，早知道就就多看几眼了。”岑瑜叹了口气。 说话的时间，车辆缓缓停在了路边。 一下车，迎面的江风就把岑瑜刚做好的头发吹成了鸟窝，连眼睛都睁不开。 眯着眼看着眼前萧条的景象，心都是拔凉拔凉的。 还没到目的地，就已经被拔草了一半。 两人花了一点功夫导航到吉祥自助，店面就在三号地铁口出口左拐的地方，这边是新开发出来的，周围的居民楼也是一个月前刚建好。 偶尔从地铁口出来的行人基本都是奔着附近连锁商城去的，偌大的商场零星开着几家店，还都是房屋中介的那种。 岑瑜几乎可以预见不到两个月的时间，这个新生的自助餐厅估计就会迫于生计压力跑路。 而武一方却没想那么多，唯有对即将入腹美食的纯粹渴望。 两人各怀心思打开了店门。 站在冷风嗖嗖的门口时还不觉得，这一进来，暖流与食味如沐春风迎面而来，香味实在太复杂，岑瑜只能勉强分辨出几道。 但如此复合型的香却不显得窜味，相反的，让他浑身毛孔都张开了。 武一方耸动鼻子，正想往里看，站在门口收银台的龙老六看着视他如无物的两位客人，扯了扯嘴角。 咳，好久没上班，职业素养都退化了。 龙老六终于扯出热情又不失礼貌的笑容，“轻声细语”地问道：“你好，请问有什么可以帮到您吗” 这时武一方二人才注意到龙老六这个人，并且被其魁梧的身材狠狠吓了一跳。 那个规模，是个男人都忍不住看上几眼，岑瑜和武一方也不例外。 “您好”龙老六搓了搓有些僵硬的腮帮子，见两位客人一直不说话，就盯着他看，想着自己只是换了个收银的位置，怎么就变化这么大呢。 “哦哦，我们是两位。” 岑瑜回过神，不好意思地笑了笑，原先直白且震惊的目光变成隐蔽且震惊的目光。 我滴个娘欸，这种身材是真的存在的吗 我瞄，我再瞄。 莫名想到这个表情包哈哈哈哈哈 随便找了个位置坐下，岑瑜才后知后觉地打量起店内的陈设。 不难看出，这家自助餐厅经由中餐厅改造而来，仅仅是经过略微改动，就巧妙地营造出岭南风情。 中式对称布局的典雅大气，桌椅摆放规整有序，其间增设了精致的餐台，却丝毫不显杂乱。 暖黄色的灯光从吊灯中倾洒而下，岑瑜的目光被那设计巧妙的菜单吸引，龙老六站在一旁介绍道： “本店的所有食品都可以随意食用，不限制客人自带食物，没有押金，走的时候可以带走一瓶饮料，唯有一点……” 龙老六顿了顿：“请量力而行，不要吃得太撑。” “如果后面撑得不行可以找我，免费赠送一碗消食汤。” 岑瑜点了点头，没将其放在心上，很多店铺为了防止客人浪费都会设置押金，这家店没有押金温馨提醒一句再正常不过了。 “点餐呢可以自取，也可以在菜单上填表交给服务员上菜，这边扫码也是可以点单的，一些菜需要现做，也是这边扫码加餐。” 龙老六一口气说完，就缩小存在感，退到收银台继续站岗，把时间留给两位客人。 听完这个点餐模式，再加上店内让人舒服的装潢，还没吃上饭，岑瑜对这家店的印象就已经升到了及格线以上的水平。 他准备继续研究研究菜单，猴急的武一方已经起身走向餐区。 率先映入眼帘的是琳琅满目的广式烧腊档口。 中餐厅的明档厨房稍作改造就变成了如今通透的模样，玻璃橱窗内，烧鹅表皮泛着诱人的焦糖色光泽，皮下脂肪在灯光下若隐若现。 叉烧色泽红亮，纹理间浸润着特制的酱汁。 看得武一方放弃了自己每样菜一次只夹一块的原则，先是夹了三块烧鹅，后面又将色泽诱人的叉烧堆叠在自己盘中。
