第78章 精炼细盐
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“你都说是一家人了,还分什么你的我的,你收下就是。”林帆回道。 村长憨笑着把银子装回了口袋,满意地点着头。 林帆算了算,八亩地也够用了,剩下还有些钱留着加盖厂房,建造一些基础设施应该足够了。 接下来便是扩建生产。 需要扩建生产,就需要多打造一些纺麻机才行。 林帆打算先造十台纺麻机。 这工作量太大了,林帆自然不可能自己来。 随即回到书房,将之前绘制的纺麻机查漏补缺精心修改一番后,直接将图纸一分为三。 到时候好去城里找木匠帮忙生产。 每个木匠只给一张图纸,按照图纸上的规格和要求加工零件,最后林帆再将所有配件运回村里自己组装。 之所以要将图纸一分为三,就是为了防止技术外泄。 天色渐渐暗了下来。 沈妙衣那边也已经做好了晚饭。 一般穷人家里,可没一日三餐的条件,早晨与夜晚往往是不进食的,只有中午才能吃上一口饭。 晚上饿了也都是忍着。 天一黑,便早早就休息了。 林帆有了钱,自然不能让老婆受半点委屈。 虽不至于天天都是大鱼大肉,但是一日三餐,这两件事林帆可是从未落下。 今晚的饭菜是丫丫亲自下厨,看着还挺丰盛。 丫丫家本就是开酒楼的,这厨艺自然是不在话下。 但是林帆尝了一口,却不由得微微蹙起了眉头。 “林帆哥,是我这道菜做的不好吃吗”丫丫有些紧张的问道。 “这菜品的卖相不错,只不过就是味道淡了一些。”林帆轻声道。 丫丫低着头小声解释道,“那是因为,家里的卤水用完了,所以味道这才淡了些。” 现在,家里的人多了起来,要做的饭菜的量也自然多了不少,之前的卤水消耗得自然也就快了不少。 “卤水用完了,我们还有粗盐啊!” 林帆这才想起来,自己还带了一百多斤的官盐回来。 官盐都是粗盐,口感极差,用来煮汤做饭的话,味道就像是喝海水一般,齁咸苦涩还拉嗓子,实在不好吃。 就是这种粗盐,一般的普通百姓也根本买不起。 所以只能买一些卤水回来调味。 “真的林帆哥你什么时候买了盐回来。”丫丫有些激动的问道。 不过转而神情却变得低落了起来,低声的说道,“只是……这盐这么贵,其实买点卤水就好了。” 显然丫丫这是在替林帆心疼钱。 “傻丫头,不用心疼钱,这盐不花钱!” 林帆摸了摸丫丫的头,轻笑着说道。 众人顿时一愣,一脸疑惑地看向林帆。 “不过这盐都是粗盐,不好吃。我们还得把它提炼成细盐才行。” 说着,林帆便吩咐桃花,杏儿去准备材料。 一百斤的粗盐,林帆并不急着将它们一次性全部制成细盐。 也就取了十几斤出来,剩下的等这些细盐吃完了再弄也不迟。 将粗盐倒入锅中,先用温水化开,然后准备两口大缸,在其中一个的里面放上一层粗砂,一层细沙,一层木炭粉。 然后在这个大缸的底部凿出一个洞来,放在另一个大缸的上面。 等过滤下来盐水之后,再放到锅里熬煮。 直到水分蒸干之后,剩下的结晶便是细盐了。 看着白花花的盐晶,丫丫激动地用手沾着尝了尝,顿时两眼放光。 “味道怎么样”众人着急的问道。 “真的是一点苦涩之味都没有了!” “林帆哥,你真的是太厉害了。” 丫丫直接激动地冲了上来,一把扑到了林帆的怀里,上下跳动着的身体,不停地撞击着林帆的胸膛。 平日里穿着衣服还真没看出来,没想到她竟的资本这么大,与沈妙衣相比也毫不逊色。 林帆放开丫丫,轻声说道:“现在有精盐了,再重新做两道菜,尝尝口感如何。” 丫丫连连点头,“我这就去试试!” 丫丫家以前是开酒馆的,算是条件不错的了,却也舍不得吃盐。 简单的炒了两个菜,大家虽然都有些迫不及待,但还是不敢动筷,纷纷看向林帆。 “不用看我,你们直接尝就是。” 众人却都摇了摇头。 沈妙衣轻声回道,“你是一家之主,当然得你先动筷子。” 林帆点了点头。 这是个男尊女卑的社会,所以对这些规矩看的特别重。 即便是林帆动了筷子,只要不说让她们吃,她们也不敢动筷子。 林帆轻尝了几口,眼眶不禁泛起了泪光。 心中顿时感慨万千,终于尝到了这久违的盐味了,实在是不容易啊! “味道很是不错,你们也别看着了,快尝尝吧!” 尝了一口之后,所有人瞬间都呆住了,激动的眼泪顺着脸颊便滑落了下来。 这绝对是他们从未吃过的美味。 “林帆哥,你真是太厉害了!这同样的菜,换成了细盐之后,味道居然变得这么鲜美可口。” “相公,你总能想出些稀奇古怪的东西来,不仅会制作纺麻机,还能将粗盐变成细盐,你怕不是神仙投胎转世吧!” “何止这些,林帆哥不仅用菽豆做出了豆浆,还能用石灰调制豆花,豆腐,豆皮……,林帆的简直就是个天才。” …… 众人激动的由衷夸赞道。 在他们看来,林帆就是一个无所不能的神。 自从跟了林帆之后,日子都变得好起来了,每天大鱼大肉,身上该胖的地方也胖了,该翘的地方也丰满了起来。 “要是能把这么鲜美的细盐卖出去,那肯定能赚大钱。”丫丫倒是有些激动地说道。 不过话音未落,便被兮兮给打断了:“你都在想些什么呢私自贩盐,那可是要掉脑袋的!” 私自贩盐,确实是违法的。 但是只要卖的不是盐,不就行了 当下,又加强了林帆打算开酒楼的想法。 有了这细盐之后,再加上丫丫的做菜手艺,还有冯远得的管理经验,这酒楼想不赚钱都难。 要做,就做最高档的酒楼。 要赚就赚有钱人的钱! 林帆嘴角微扬,心中已然有了主意。