第13章 餐厅开业
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沈星辰看向储物柜中的食材,手上已经在挑选所需要的食材。 独自一人的他在后厨煎,炒,烹,炸,忙的不亦乐乎。 很快将“红烧肉” “酱肘子”“白斩鸡”放在炉灶上慢慢烹饪。 剩下的青菜。 沈星辰不急不忙的备菜。 当他将腌制好的鱼段放进油锅中,看着锅中的鱼段被热油包裹泛起小气泡并未动它。 这个时候需要让鱼段定型中,不能搅动意面破碎。 见到差不多后。 捞出第一批鱼段放在一边,第一次只是为了给鱼段断生。 接下来的复炸则是为了让鱼段更加酥脆。 捞出来复炸的鱼段将它们放进煮好放凉的料汁里,让它吸收料汁的味道在摆入盘中。 等到熏鱼做好。 沈星辰准备起锅烧油做青菜与小炒。 作为拥有【学习之树】的沈星辰。 通过一年多的学习,已经掌握很多经典菜系。 这也是他敢独自开餐馆的底气所在。 美食的很大部分来自于食材的新鲜度,为了今晚的试菜环节。 一大早她与心凌逛遍众多菜市场,才找到适合的食材。 【响油鳝丝】【腌笃鲜】【水晶虾仁】【四喜烤麸】【草头圈子】【油爆虾】【红烧肉】【酱肘子】【白斩鸡】【熏鱼】。 随着沈星辰在后厨高呼“走菜”。 公寓里的小伙伴进入后厨,端着做好的十道美食来到外面的餐桌上。 “我的个亲娘呀这也太丰盛了吧!!!”。 曾小贤放下手中的【腌笃鲜】,望着摆满餐桌的美味佳肴,开始不断嗅着食物的香气。 “曾小贤拜托你有点出息好不好!”胡一菲抓住任何打击对方的机会。 但是在其他人眼中,胡一菲狂咽口水的模样,并不比曾小贤好到哪去。 “大家站着做什么赶快入座尝尝味道如何”。 沈星辰拿着一瓶白酒走过来。 众人听见主人家的招呼。 大家这才入座等待对方发言。 紧随其后的心凌端着酒杯分给客人们。 沈星辰打开白酒跟在身后为大家倒满。 当然不习惯喝酒的可以跟心凌喝饮料。 胡一菲不愧是未来公寓的大姐大,拿起倒满白酒的杯子,看对方架势要跟男士们走一个。 田二妞跟心凌喝饮料。 剩下的几人全部选择喝酒。 “感谢大家这么多天的照顾。 今天【小南国】试菜还希望大家给些意见”沈星辰举起酒杯感谢大家的光临。 “哪里哪里 我们还要感谢你俩请大家品尝丰盛的料理呢”。 公寓小伙伴们连连表示惭愧。 沈星辰与心凌带头敬大家一杯。 众人喝下酒水开始品尝美味。 曾小贤夹起一块红烧肉观察起来。 这道菜在魔都人心中有着极高的地位,属于逢年过节必上的一道美食。 红烧肉要做到浓油赤酱却丝毫不腻口。 口感讲究肉质软糯,酥而不烂,在配上一碗米饭那滋味没得说。 眼前的红烧肉光色泽看着就诱人,一口咬下去。 【万里长城】bgm就在曾小贤耳边响了起来。 曾小贤感觉灵魂遨游在天空之境,抬头便是漫天星辰,亲身感受到宇宙的浩瀚与伟大。 “太好吃了”。 一滴眼泪顺着眼角流了下来。 胡一菲发现贱人曾的演技实在是太夸张,吃口红烧肉就能热泪盈眶。 随后不信邪的她也夹起一块放入嘴中。 而她的反应比曾小贤还要夸张“oh,my,god的雷迪嘎嘎”。 一旁的王铁柱与田二妞被两人的反应惊呆了。 心凌对男友的厨艺有信心,所以对众人的夸张反应并不会感到惊讶。 随后王铁柱与田二妞品尝完沈星辰的厨艺。 两人看向对方的目光充满膜拜。 有种要跟随对方成为忠实信徒,只为每天都能吃到这么好吃的料理。 等大家整理好自己的情绪。 每个人不可思议的看向做出这些美味的沈星辰。 “星辰从今以后你就是我的神!”。 曾小贤直接单膝跪地冲着沈星辰高呼起来。 胡一菲虽然没有跟着做。 但眼神中透露着誓死追随的想法。 至于王铁柱与田二妞依旧沉浸在幸福中,久久不愿醒来。 随后四人露出一丝悲凉之色。 沈星辰与心凌对视一眼不明白大家又怎么了。 “为什么让我们见识到世间美味。 这么好吃的美味,以后再也吃不到可怎么办? 这无疑比杀了我都难受”。 “e=))唉”。 心凌看向失落的四人明白他们此刻的感受。 毕竟尝过这些美味吃过之后,对其他料理就不再感兴趣。 “大家以后想吃了就过来,我做给你们吃!”。 “真的嘛!!”大家惊喜的看向沈星辰。 见到对方点头四人面带笑容。 不过几人也知道沈星辰做一顿饭可是很贵的。 只希望未来在逢年过节的时候,四人能够蹭顿饭吃就心满意足。 男士们继续把酒言欢。 女孩子们则吃着美食聊着天。 餐厅里充满欢声笑语。 公寓小伙伴们也真诚祝福【小南国】生意兴隆。 结束聚餐。 众人看向干净的餐盘有些不好意思。 特别是曾小贤连红烧肉的汤汁都拌着米饭吃下去。 沈星辰端来方盘将盘子放在里面,心凌带着胡一菲,田二妞在后厨刷碗。 男士们则在清洁地面与餐桌垃圾。 等到所有人忙碌完。 沈星辰关闭灯光,锁好餐厅大门。 一群人结伴朝着公寓走去。 大家在套间门口分开。 沈星辰看见王铁柱走进隔壁3602套间。 “怎么了”心凌看向男友询问道。 “没事 原来王哥住的这么近! 以前怎么没发现”。 沈星辰领着心凌走进3601,胡一菲正在卫生间刷牙洗漱。 沈星辰,心凌,曾老师三人坐在沙发上消食。 “曾老师,你还不去电台上班,不担心迟到吗”。 “没事的。 现在才不到8点钟。 外面正是交通堵塞的时候,等到九点再出发交通会好很多”。 曾小贤解释完便靠在沙发上,此刻正在回味刚才的美味佳肴。 田二妞换好衣服来到沙发上与几人聊天。 随着胡一菲洗漱完毕,心凌与田二妞轮流进入卫生间洗漱。 曾小贤看见时间到点便跟大家挥手告别,起身出门上班。 沈星辰洗漱完关闭客厅的灯光回到房间。 很快。 众人便陷入梦乡。 第二天。 早起的沈星辰为心凌几人做好早餐才离开公寓。 “应该弄一辆车子作为出行工具”。 沈星辰卸完食材看向离开的出租车,心中升起买车的想法。 办理完饭店的营业执照与卫生证明等手续。 顺便又招聘几名年轻漂亮的小姑娘做服务员。 小南国即将迎来开业的日子。 随着2007年7月18日,上午8.08分到来。 在一阵热闹的舞狮表演之后。 沈星辰与心凌在曾小贤、胡一菲、田二妞、王铁柱等好友的见证下。 两人掀开【小南国】牌匾上的红布。 向着围观的人群宣告餐厅正式开张营业。 为了打响知名度。 沈星辰特意在门口支起一个灶台。 当着大家的面制作菜品免费让人群品尝。 一时间四周到处都是夸赞声。 路过的人群在品尝完菜品之后,心中默默的记住小南国的名字。 随着免费品尝活动结束。 曾小贤、胡一菲、田二妞、王铁柱进到餐厅里,作为第一批客人支持一下餐厅生意。 当他们翻看餐单之后便被里面的价格惊掉下巴。 不过在想到沈星辰的厨艺又觉得价格很合理。 “黄金蛋炒饭,100元一份”。 胡一菲看见自己擅长的唯一料理,决定品尝一下到底有何不同之处。 于是,四人点了几道家常菜,又要了四份【黄金蛋炒饭】。 这一顿费用就花费好几千块。 很快。 四人所点的菜品被服务人员送了上来。 大家品尝一口【黄金蛋炒饭】便被这道炒饭所征服。 “不行,我要努力赚钱,争取以后天天都能吃到这样的美食”。 曾小贤从这一刻起,萌生了要努力赚钱的欲望。