第320章 药膳

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林源坐在一旁，没有插话，就那么看着三人。 对于三人的觉悟还是很佩服的。 等三人说完，林源开口说道：“没这么复杂，即使咱们研究出来以后，不在咱们厂里生产，上面也不会忘记咱们的功劳的。 甚至咱们的功劳会比生产的功劳更大，就像上次咱们研究的姜茶一样，只要战场上面验证有用，国家一定不会忘记咱们的功劳的。 所以你们仨不用这么悲观，咱们不是为别人做嫁衣。 我之所以提前说出来，是为了让你们有心里准备，省的到时候研究出来，让别人生产。 你们心里再有，自己生的孩子，被别人抱走养大的感觉。” 他的比喻让三人哭笑不得。 这是什么比喻，都是啥跟啥，不过回头一想，还真是这样。 王卫东说道：“行了，林源你也别瞎贫了，有什么想法直接说吧，反正今天咱们也没有什么事，咱们就探讨一下你的想法。” 林源想了一会说道：“咱们先要明确做什么，为什么要做。 弄明白了，接着思路就清晰了。” 吕盼盼着急的说道：“我怎么觉得源哥你说的都是废话呢，咱们不就是为了因为受伤的战士补充营养吗，这还有什么好说的。” “盼盼你这话说的没毛病，所以咱们先抓住重点。 这重点就是两点，一个是要有营养，另一个就是用在战场上的野战医院。 所以咱们就按照这两个点去研究就行了。” 王卫东并没有像吕盼盼那样去质疑林源，而是仔细的想着林源话的意思。 林守家觉得林源的解释很直接，直指问题的根本。 林源接着说道：“咱们先说第一个，就是营养的问题。 咱们是为伤兵研究食物的，所以和正常的营养品还是有所区别的。 因为战场上下来的伤兵，一般都会接受手术，所以咱们要关心的是术后的营养问题。” 说完以后，林源喝口水，顺势点了一根烟，他们几个自从天冷以后，就基本不在办公室里抽烟了，这不干说话没意思吗，所以拿出烟，直接点了。 又递给了王卫东和林守家。 吕盼盼还在本子上记着林源说的话，对于三人抽烟，也没说什么。 林源接着说道：“手术后的营养一般吃高蛋白和维生素含量比较高的食物为好，能够促进伤口恢复，但是也要循序渐进，不可一次性吃太多的高油腻的食物，避免消化不良。” 他说完以后，也有点懵，这些都是后世的常识，但是有个问题，他该怎么给三人解释什么叫做蛋白质，什么叫做维生素呢。 这些在后世通用的词，在这会可是很稀奇的。 果不其然，他的话才刚结束，林守家就问道：“林源，你说的油腻食物我知道，但是这蛋白质和维生素是什么，我压根就没听过，是干什么用的。” 王卫东和吕盼盼都是听过蛋白质和维生素这两个词，但是具体是什么，他们也不清楚。 所以林源只能硬着头皮解释道：“蛋白质和维生素是维持人体的物质，我也是在京城的时候，听那些专家说过这些，我只知道是干什么用的，那些食物里面含有这些物质。 具体怎么解释我也不是很清楚，你们也知道，我的学历就那么回事，还都是在部队里学的。” 王卫东：“你接着说，咱们要的是结果，这些词叫什么不重要。” 他林源接着说道：“那我就接着说，等我说完咱们在一起讨论这些东西。 战士们受伤一般都会做手术，但是做手术一般都会造成身体的虚弱，因此为了促进身体和伤口的恢复，要吃足够的蛋白质，用来促进伤口愈合，减少感染的发生。 战场的环境复杂，战士受伤一旦感染，轻则恢复的慢，伤口不愈合，重则需要截肢，甚至感染器官，丧失生命。 所以蛋白质的补充还是很有必要的。 含蛋白质比较多的食物有肉类，豆类，蛋类，奶类，蔬菜和水果中含的比较少。” 吕盼盼问道：“源哥，这些不太懂，你能不能列举一些含有蛋白质较多的食物。” 他点了点头，说道：“常见的肉类食物，像猪肉，牛肉，羊肉，鸡鸭鱼肉，这些肉类都可以提供丰富的蛋白质。 就像咱们生病了买点肉补一补是一个道理。 蛋类和奶类就更简单了，像鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋， 牛奶，羊奶都含有非常多的蛋白质。 豆类食物中含的蛋白质也很多，像黄豆，绿豆，红豆等等。” 林源大概的说了一些含蛋白质的食物，让他们三人更加直观的了解。