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青禾大哥率先说话,所有人才拿起筷子。 “小霜,这要怎么吃” “看见桌子上的菜了吧,先放猪三层肉,出油以后再放其他的,熟了以后沾辣椒吃,要是不喜欢辣椒就沾点盐也行!” 白霜把早就准备好的辣椒粉摆上桌。 青云端上用盐水浸泡过的臭菜,直接摆到她面前。 “这就是臭菜这不是芝麻菜吗我吃过,不过都是炒的。没想到生的也能吃” 白霜家院子里也种过的,秋荷跟她说的是另一个名儿。 “我们村里的人习惯叫臭菜!不过生着吃我也没吃过,好吃吗” 秀菊家院子里也有,炒着吃还行,不过她家一般都是用来煮汤的多。 “阿奶说好吃,我也不知道,这是小霜用盐水泡了,又洗过的,今天大伙儿都试试吧!” 青云每个桌子都摆上了一些。 烤肉锅比炭火炉要稍微大上一些。 锅的正中间摆满猪三层肉,外面一圈是已经卤煮过一遍的猪肠。 外面两圈依次是肺片和猪肝,中间还夹杂着一些葱叶。 随着炭火的烘烤,三层肉里慢慢爆出油脂。 滋滋作响的猪肠,散发出带着卤肉的香味。猪肝也由血红的颜色,变成诱人的粉红。 院子里除了青云和白霜吃过,其他人都只是听说。 眼睛直勾勾地盯着正冒着油花的肉,单单是吸进鼻子里的香气,已经让他们不自觉地吞口水。 “这可真香啊!” “小霜姐姐,能吃了吗我的嘴已经流水了!” 小远已经用袖子擦过一遍嘴角,拿着筷子的手不自觉伸向锅里。 “吃吧,可以了!” 白霜一声令下,所有人的筷子都伸进了锅里。 她自己先夹了一块三层肉,裹上一层辣椒粉,再夹上一些臭菜,顾不上烫,直接塞进了嘴里。 “嗯——” 白霜已经不知道怎么评价这一口满足,接连吃了四五口才停下。 秀菊看她这样吃,早就忍不住问道: “小霜,这好吃吗你快跟我说说!” 白霜咽下嘴里的肉。 “好吃,这臭菜就这么吃着有点点芝麻的香味,你们快试试!” 小桃本来也想尝尝的,但现在还在奶娃娃,怕吃坏肚子,只能看着咽口水。 两个娃娃在家里由田婆婆照看,白霜装了一大碗菜,拌上辣椒粉,亲自送过去。 “婆婆,这些是刚刚才烤好的。你快吃吧!” “你自己吃,还单单给我送过来!” 田婆婆赶忙走上前接住。 “让您过去吃也不去,只好送过来了!您尝尝看好不好吃” “你的手艺我还不知道吗能不好吃 让小桃去吃,她也跟你们聊聊天,松泛松泛。两个娃娃带着,她还是很累的。” 早些时候盼着娃娃,这一下来俩,把他们都累得不行。 后面鸡棚的事也多得不行,秀菊和文山还要时不时过来帮忙,才忙得过来。 “您体谅她就行!嫁到你们家,小桃也是有福气!” 白霜一顿夸,田婆婆笑得脸上的褶子更多了。 “快回去吃饭,当心他们都吃完了!” 白霜回到院子里,三层肉还给她留了好多。 “来,小霜,这都是给你留的。猪肠烤得干干的,好好吃!” 小桃往白霜碗里夹菜。 白霜是最不喜欢饭桌上的菜夹来夹去的,到这儿以后发现每个人都这样,也就入乡随俗了。 “你自己多吃一些,带娃很累人吧,你虽然体格子没怎么变,脸上瞧着憔悴了不少,是不是都没用面脂了” 白霜往嘴里塞着肉,眼睛却没离开过小桃。 “都是两个娃娃的娘了,那还用得着用面脂,还要攒钱给他们说亲呢!” 白霜看着小桃一副老成的样子,瘪起嘴巴,白了她一眼。 “他们才多大,就想着说亲了就算以后困难,不还有我吗想那么远做什么 面脂还是要用的,等我下次给你带回来。” “好,我都听你的!” 小桃看着白霜会心一笑,接着吃饭,现在的她胃口好得很。 另一边青云已经喝了好几杯酒,看白霜得空,拿了一杯子酒过来。 “娘子,多谢你费心给我备了这些,咱们俩喝一杯。” 白霜站起身接过杯子,正准备喝,被秀菊一把拉住。 “这杯酒可不能就这么喝了,怎么着都得喝个交杯酒,你们说呢” “对,婶子这个提议不错,当时青云就借口喝醉了拦着我们,不让闹洞房。 这交杯酒怎么都得喝,不然今晚咱把闹洞房补上!” 一看青禾通红的脸就知道他喝了不少。 “你们真是酒喝多了吧。” 小桃想拦着,青云脸红着看向白霜,院子里都是相熟的人,他还没来得及拒绝。 白霜先抄过他的手,把他端着的酒杯递到嘴边。 自己先干了,青云也立马喝干。 “这下总可以了吧!” 白霜端起酒壶,给他们两人满上接着说道: “今天感谢你们能来,咱们夫妻俩敬你们一杯!” “好,这杯酒必须喝!小霜不愧是在镇上做事的,做事说话跟村里的就是不一样!” 文山放下碗筷,端起酒杯夸了两句。 “咱村里的怎么了夸小霜就夸小霜,还骂我们一顿!你这什么意思嘛!” 秀菊白了他一眼。 “就是,山叔这我们可不高兴了!” 大嫂也帮腔。 “是是是,我说错话了,咱这院子里的媳妇都厉害!我自罚一杯!” “你们就坐下慢慢吃吧,今天都没什么事,咱们慢慢吃慢慢喝!” 白霜招呼他们坐下,酒她是没什么兴趣的。 今天的芝麻菜配上三层肉倒是很得她的心。 除了秀菊跟她一样喜欢生着吃,其他人还是不大习惯,她也是吃了个过瘾! 月上枝头 所有的盘子都已经吃空。 几个大男人坐在院子里喝茶,本来还想拿出烟叶抽上一口,看了眼白霜,又放回了烟袋。 小桃跟婆婆把娃娃抱过来玩耍,秀菊和大嫂带着沫儿一起收拾碗碟。 白霜想上前帮忙,被婆婆塞了一个娃娃到怀里。 软糯糯的奶娃娃在手,本想亲上一口的,但想起刚刚喝了几杯酒,怕酒气熏着他,只能离得远远的逗。 “今天真是吃痛快了,活了几十年,还不知道肉可以这样吃! 畅快!”