第19章 学习真正的猎人技术
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“没错没错！”王喜栋虽说身材魁梧，看着五大三粗的，可在这种节骨眼上，心思却格外细腻。 他瞬间明白了夏长海的意思，赶忙应和道：“我俩为这事儿可没少费脑筋，绞尽脑汁都想不出朱爷您喜好啥。” “朱爷，您看这样行不麻烦您帮我们把这只雌马鹿处理一下，给它剥个皮。等处理完了，鹿心、鹿骨，再加上两只鹿后腿，您都拿回家去！”夏长海豪爽地说道。 “这……”朱有才被夏长海这前后判若两人的态度弄得有些发懵，一时间愣在原地，都不知道该如何回应了。 “老朱啊，孩子都这么诚恳了，您就别推脱啦！”李晓娟在一旁赶忙劝说道。 “是啊，朱爷！您正好给这俩小子露两手，让他们瞧瞧啥才是真正的手艺！”周秀琴也跟着附和。 原本她们还在为这尴尬的场面发愁，不知如何化解，听到夏长海这么一说，心里暗暗松了口气，还在心里直夸夏长海这事儿办得漂亮，换做自己，都不一定能想出这么周全的法子。 “行！”朱有才平日里话不多，但心里明白着呢。他真切感受到了夏长海释放的善意，便顺着这个台阶应了下来。不过，他打心底里对夏长海充满了感激。 朱有才是个经验丰富的老猎人，对自己的手艺几斤几两再清楚不过。 什么“宁夏村一绝”，他年轻力壮的时候都不敢这么大言不惭！剥皮这活儿，说白了就是做多了就熟练的事儿，在宁夏村，能完整剥下鹿皮的人，起码有二十来个。 夏长海这么说，就是为了给他留面子，好让他拿鹿心和鹿骨的时候，不至于觉得自己是在低声下气地求别人。这样一来，面子和实惠都给全了，让一辈子过得艰苦的朱有才感动得差点掉眼泪。 这么多年，他一直孤身一人，已经很久没感受过这样的善意和温暖了。 半个小时过去，一张完好无损的鹿皮平平整整地铺在了大青石上。就像朱有才之前保证的那样，鹿皮没有一丝破损，就连里面那层薄薄的筋膜都完好如初。 要是往里面塞上棉花，乍一看，简直跟活的马鹿没啥区别！ 事情办妥之后，夏长海再三挽留朱有才留下来吃饭，可朱有才坚决不肯。他说道：“我就只是帮忙剥了个皮，又拿了鹿心、鹿骨，还带走两条鹿后腿，我都已经够不好意思了，哪还能留下来吃饭呢我可不能这么厚着脸皮！” 话说到这份上，夏长海也不好再勉强，只能让朱有才离开了。 就在朱有才临走的时候，发生了个小插曲。 他突然停下脚步，转头问夏长海：“爷们儿，跟我说实话，你是不是真打算以后干猎人这行啊” 夏长海回答得很干脆：“对，我是这么打算的。” “那行，后天你到我家来一趟。”朱有才说完，也没再多解释。夏长海心想反正就一天时间，到时候去了就知道咋回事了，也就没多问。 夜幕降临，到了吃晚饭的时间。 按照家里的老规矩，大人坐一桌，小孩坐一桌。 在80年代的北方，那时候的大水饺可不像后来的饺子那般小巧精致，每个饺子都大得像拳头一样，里面满满都是肉。 饺子皮油光发亮，在灯光的照耀下，泛出诱人的光泽。 虽说这饺子叫鹿肉白菜水饺，但实际上肉和酸白菜的比例达到了九比一！ 要是让生活在21世纪那些讲究饮食清淡的年轻人来吃，估计吃一个就得被腻得够呛。 可在这个物资匮乏、缺衣少食的年代，大家哪有那么多讲究。 那时候，大家的口味还停留在“越大越好，越肥越香”的阶段。用夏长海的话来说：“再挑食的人，把他关起来饿上三天，也会饿得像疯了一样，啥都吃得下去！注意，不是那种凶狠的恶犬，是饿到极致的饿犬！人要是到了绝境，狗能吃的东西，人都能咽得下去。” 这顿饭，大家吃的是鹿肉饺子、大酱萝卜，还有一大盘爆炒大葱。 两桌人吃得热火朝天，一个个都吃得满头大汗。 小马鹿后腿肉的鲜嫩，在寒冷的冬天里展现得淋漓尽致。这鹿肉饺子不用蘸任何调料，既能当主食填饱肚子，又能当作美味佳肴。 不过，夏长海还是特意给自己和王喜栋调了一份秘制辣酱。 这辣酱的原材料，自然是从王喜栋那宝贝“调料箱”里找来的。 王喜栋这小子，一到夏秋季节，就喜欢往山里跑，采集各种各样的野山椒。 这辣酱的味道，那叫一个刺激！看看王如海的反应就知道了。 这小家伙以为哥哥们背着他偷偷吃啥好东西呢，趁大家不注意，偷偷尝了一口辣酱。 这一口下去，可把他辣惨了，当时就被辣得说不出话，脸涨得通红。他赶忙连灌了五六碗凉白开，这才勉强把嘴里的辣味压下去。 等他缓过神来，再看夏长海和王喜栋吃得津津有味的样子，就跟看两个怪物似的。王如海怎么也想不明白，世界上怎么会有人喜欢吃这么辣得让人受不了的东西！ 饭局渐渐接近尾声，王喜栋心里的好奇心实在按捺不住，率先开口问道：“老大，我一直好奇呢，你为啥对朱爷这么客气啊” 他这话一出口，饭桌上的人立马都把目光投向了夏长海。其实大家心里都藏着同样的疑问，就盼着能从夏长海嘴里得到答案。 “你们之前就认识”夏建国也是一脸疑惑，不太理解儿子的做法。 白天听李晓娟讲了事情的经过，对于夏长海处理朱爷借鹿皮这一系列举动，他心里别提多满意了。 夏长海这事儿办得漂亮，既保住了面子，又顾全了里子，让夏家在村里倍儿有面儿。 要是这事儿传出去，估计村里的人都得对他夏建国刮目相看。 就冲自家孩子这办事儿的能力，谁都能看出他家的家教肯定差不了。 而在大家眼里，家教好往往意味着家长的人品也不错！
