第十三章 皮肉之苦

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栾伯提醒道：“王小哥，灶台准备好了，你可以选食材了。” “呵呵呵……” 王浩回神有点尴尬，刚刚想的有点过头了。 王浩准备跟随李大厨挑选食材，就听见，胖墩大声跟小伙伴说。 “你们还不放心我姐夫，你们看见没，我姐夫那一笑，那叫什么，那就叫自信。” “行行，就你姐夫最厉害，行了吧，他厉害你翘什么尾巴。” 王浩更尴尬了，脸都红了。景寻也被王浩站那发笑，弄的发毛又听见胖墩胡说，心里想难不成真是自己偏见了，看走眼了。 景陌心里倒是高兴，王浩底气越足，他日后就能获利更多。 李大厨为了避嫌，偷师可是不好，把王浩领到食材区，告知了所有佐料后就出来了。 灶台就留王浩自己，案板上是一块选好的里脊肉，拎起一旁的一把菜刀，很快几个大小不一的肉块就出现了，和想像的薄片差距太大了。 “唉！”认命的放下了菜刀，嘴里念叨着：“什么破刀，还没有我后背腰上别的刀顺手。”菜刀锋利度道还行，就是切肉的时候，软软的肉总是自己跑，切下来的不是小肉块，就是厚肉片。 想着专业人士把肉切成想要的大小均匀形状，也不是一朝一夕的，没办法王浩叫了李大厨代切，代切完成，恋恋不舍的李大厨无情的又被王浩眼神送走回避。 景陌看着李大厨说道：“怎么样” “哦，王小哥，是叫我切肉的。” 景寻说：“他自己怎么不切” 李大厨说道：“我看了王小哥切的肉，好像，不，不怎么会的样子。” 景寻痴笑，在下放心了，说道：哈哈，肉都不会切，还会做菜，吹牛倒是好本事啊好本事。”小眼神还在小伙伴们身上扫啊扫的，意思是，等着输钱吧。 胖墩回瞪说道：“你个娘们唧唧的，懂什么，大男人的下什么厨房，会切什么肉，菜方子那是在我姐夫脑子里，是智慧。”李大厨一阵尴尬。 胖墩又对李大厨说：“我可不是说你呀！”又对景寻说：“我姐夫那是大智若愚，像诸葛孔明能掐会算，百战不殆，你让他去和一个普通人真刀真枪干一架，他也未必干的过。” 景寻气呼呼不理胖墩，哼一声，伴高冷了，景陌在一边不掺和，听着拌嘴吵吵闹闹还挺有趣。 胖墩人来疯，见自己吵赢了，小美人不搭理自己还往跟前凑。 胖墩拿着铜钱，这是第一次自己赚的钱，兴奋，有钱了，小姐姐是不大好伺候，但他喜欢牡丹花下呀，愿意怜香惜玉呀，漂亮姐姐那么高冷，会没朋友的，胖墩眼睛滴溜溜一转，万一姐夫输了钱就没了，有钱花时尽快花呀。 胖墩一跳窜到景寻旁边一把抓住景寻的手堆着笑脸说：“小姐姐，小姐姐，咱们一起去吃糖葫芦吧，我有钱。” 结果胖墩就蹦过来还拉住手，可是吓了景寻一大跳，小伙伴几人突然觉得胖墩可能是故意吓唬人的，不过干的好，这丫头太气人了。 景寻觉得突然啥玩意窜到自己身边一下抓住自己的手吓完了，差点坐在还没退毛的野猪身上去。 看是胖墩，一把推开：“死胖子，离我远点。” 可惜，胖墩太胖没推动，胖墩贴的更近了说：“小姐姐，你要是觉得一个糖葫芦太少，我就把我该分的银钱都给你，你想吃几个就吃几个，我有钱，要是钱不够，我爹也有钱，到时候我去从我爹那再偷去。” 景寻见推不开胖墩就甩开手自己躲一边去了说：“走开，谁要吃你的糖葫芦，你的钱说不定一会就是我的了，就一点钱还好意思几个人分，每人也就能分到多少，真是一群乡下人，土包子，别过来不许碰我。” 景陌算是又逮到一个笑话了，见景寻像躲瘟神似的躲一个小胖子，那是扶着老腰笑的前仰后合，那个没心没肺笑的样子，都让人看不下去了，像中了什么大奖似的。 景寻恼火，她被死胖子欺负，三哥都不帮她。 王浩按脑中的流程不慌不忙的把肉片用盐和各种认识的调料腌制一下，没有淀粉就用面粉鸡蛋代替。 锅热倒油，等油热了，王浩将褁了糊的肉片放入热油中。 灶台前传来一阵滋滋啦啦的油炸之声，夹杂着王浩的几声惨叫。 在外等候的人一阵摸不清头脑，胖墩也顾不上讨好景寻了，第一个冲到灶台，接下来就是两个人的惨叫，和一股糊香味传出。 大家也要进去看看王浩搞什么鬼的时候，胖墩眼角挂着泪，手里拿着发黑的饼子出来，嘴里来嚼着吃食，痛苦与幸福并存，脸上一副美滋滋，眼角流着泪。 见大家都要进去伸开双臂拦住：“哎哎，他们干啥，偷艺是不是，没做好呢。” 景陌一笑：“王浩还好吗” 胖墩痛苦的咧了咧嘴：“别进去，我姐夫没事，好着呢。” 柱子几人问道：“那他叫唤啥” 王虎：“就是，你跟着叫唤啥，咋还哭着出来了” 王豹：“你吃的是啥” 铁男：“给我也尝尝呗” 胖墩急忙把黑乎乎饼子一样的东西塞嘴里，鼓着腮帮子，又抹了一把眼泪含糊的说道：“谁哭了，这是幸福喜悦的泪水。” 景陌笑道：“哈哈，我看是烫的吧！” 胖墩揉了揉眼角说：“我是被烫了，但眼泪是被油烟呛的而已。” 柱子给了胖墩一暴力说道：“你个吃独食的家伙，有饼子也不想着给我们分分。” 胖墩甩开魔爪：“起开，你个木头柱子，我吃的才不是饼子，是肉，那肉老香了，就这，我姐夫还说是失败品，你们就等着吧，我姐夫的成品保证老美味了，你们就等着吧！” 大家看着胖墩含糊不清的说着话，闻着空气中带着糊味的香气，一个个肚子咕噜噜直叫唤。 景寻听着跌宕起伏的肚子叫唤，呵呵直乐，给小伙伴们造了个脸红。 景陌问胖墩：“王浩在里面叫唤，也是被烫了吧。” 景寻笑嘻嘻幸灾乐祸：“让他吹牛，这就是吹牛皮的下场。” 胖墩把肉吞下肚子回道：“嗨，这不是我姐夫刚开始业务不熟练吗，也被溅出来的油烫到了，不过一会保证让你心服口服，大舅哥你输定了，把银钱准备好吧。” 景陌被逗笑，一阵爽朗的笑声传出。 “哈哈哈，钱不是问题，你这声大舅哥我可受不起呀！”眼神扫向怒气的景寻。 景寻气急，揪胖墩耳朵，惨叫声，办杂了小伙伴们肚子的抗议声，热闹的不行。 王浩调低了油的温度，搓了搓被油点溅到的地方，还真疼，一次想把挂了糊的肉片炸透，还会想之前那样直接糊掉，又是爱溅油，肉片是熟了，但外表却发糊，色像太差。 总结了经验，觉得分两次过油，果然出锅后的肉外酥里嫩，色泽金黄卖像极佳，伴随着葱姜蒜丝放进热锅，用糖醋熬制粘稠的汁水中，金黄的肉片下锅翻炒，褁满酸酸甜甜汤汁后，出锅上盘，撒上香菜，大功告成。 王浩松了一口气，哎嘛，皮肉之苦没白挨，烫了几个小水泡，看着成品，还有即将到手的银子，笑呵呵值了。 拿起筷子在汤汁上沾一点，放到口中，微酸中带着丝丝的甜，甜味中又有着陈醋在热锅上蒸发，留下独特酸香气，酸甜可口，美味，舌头接受到食物的诱惑，嘴巴里分泌出大量口水，王浩吞了吞口水，肚子也适当的咕噜噜的造反了。