第208章 我可是来帮忙炒菜做饭的

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“不了！这样不太好，要知道我家就九口人了呢加上云儿一家四口，就是十三口。 你家六口，你兄弟哥，侄女侄子是四个人还是五个人” 严英说：“我哥家两个女儿一个儿子，都来了！” 老周氏点头：“啊就是，那就十一口人，两下二十四口人，可不得三桌吗” 老周氏摆手，快让凤儿去帮你拿菜，到你家帮你做饭去吧！” 这时小军说：“俺老妗子，我也去你家吃！ 我想吃老公鸡贴馍！” 严英说：“行啊！那一会儿你就到我家去！” 三丫：“小婶，我也去你家吃，我可以帮忙洗菜，烧火！” “我也去！” “我也去！” 双胞胎小烁烁蹦起来拍着小手说道。 小熠熠看着妹妹蹦的欢，就也跟着说道：“我也去！” 严英笑：“二伯娘，看吧小孩都要去凑热闹呢！” 老周氏说：“小孩要去，就都跟着你们婶子去吧，我跟明儿两把手在家，反正家里还要喂牛喂猪的。 明儿又不会说个话，去了也是在那干坐着，还不自在！” 金明心里也好想去啊 心道：老娘诶现在的金明不是过去的金明了嘞 我现在可是能单独做生意呢 卖豆芽，卖豆腐，走村串户满庄溜，我早已不是原来的我 老周氏可听不到金明的嘀咕！ 因为他是在嗓子眼里讲的。 金明是怕老娘的，虽然他现在有儿有女四十多岁，但老娘生起气来，还是会打他的。 他可不想惹老娘生气，他想让老娘长命百岁，也好帮他带大双胞胎！ 最后的结局是，大丫带着弟妹表哥表姐，端了豆芽冻豆腐，绿豆皮，腌的干咸鱼，腊肉，青红萝卜及腌制的大白菜，浩浩荡荡去了严英家。 金云和吴良才两人都不愿意去，只想在家陪着老娘。 金德顺这个大家长自然是要去的，他可以和三弟坐在一起，拉拉呱，喝几杯小酒，醉了也没关系！ 只要开心就好！ 大丫到了严英家之后，先是热情地跟严思打了招呼，“大舅过年好啊！” 严思笑，点头，“金凤过年好！ 看来，你婶子是去你家搬东西了，这一样一样的，还不少呢！ 中午就都在这吃吧！” 大丫笑，“好嘞！大舅舅，我可是来帮忙炒菜做饭的！” 这时大双小双都从堂屋里跑了出来，见到大丫都纷纷出口喊了一声“大姐！” 大丫“嗯”了一声，就抬眼往严英家堂屋内扫了一眼。 只见屋内坐着两个女孩正和小影说着话，看她们的眼光和嘴唇的口型，大丫就知道她们是在向小影打听自己这一群人吧 另一边一个小男孩和一个青年也在说话，他们在看书，目光随意地向外瞟了一下，就继续讨论书里的内容。 呼啦啦拥来七八个人，严英家一下子就热闹起来。 金德喜自退休回来，就住在东屋大儿子的三间房里。 金德顺和严思打了招呼，就去和金德喜聊天去了。 严英家的灶房是两间，很宽敞。 大丫招呼三丫小军等搬运工把东西放进厨房里。 金志已经把杀好的公鸡收拾出来了。 大丫观看严英家能收拾几样菜 有大葱、土豆、青辣椒。 大丫盘点一下，一共能做多少样菜。 严英家灶房里也烧了炉子，用热水很方便。 她不忘小军要吃小鸡贴馍，就和了一大块柔软的面团。 面和好后，就用粟葶锅胚盖上面盆，放在那里醒着。 大丫开始把公鸡剁块，让三丫烧水，焯烫鸡块。 就开始着手洗菜，切菜。 大丫让小嫚帮忙刮了六个有她皮锤大的土豆皮。 她准备炒两盘子酸辣土豆丝。 两盘子油炸花生米，放点小葱花五香粉和盐拌拌。 两盘子糖醋青萝卜丁。 两盘子脆爽酸白菜。 两盘子大葱木耳青椒炒鸡蛋。 两盘子红烧冻豆腐。 两盘子豆芽炒粉丝。 两盘子红烧腌制的干鱼片。 两盆红烧腊肉红萝卜片。 最后是小鸡炖豆角干贴饼子。 还有一个就是绿豆皮大白菜汤。 这些菜就是大丫准备的中午菜肴。 已经全部洗好。 有大丫在，严英就往后缩了，也只是帮忙洗洗菜，烧烧火，把主战场留给大丫发挥。 严英家的炉子配备的锅也很齐全。 大丫先是舀了六碗米淘洗，把双层钢精锅放在炉子上，下面加了适当的水，把米分两层在锅上蒸！ 炉火烧的很旺，很快就飘出米饭的香甜。 大丫开始炒菜。 先是在大锅里爆炒鸡块，放葱姜蒜干辣椒段酱油，翻炒透，再加入大量的水，没过鸡块，盖上锅盖让三丫烧小火焖着。 小嫚就站在大丫身侧看她麻利地炒菜做事情，不慌不乱，有条不紊 大丫感觉鸡块有七成熟的时候，把泡好的豆角干切成十公分长的段放入鸡块上面，用锅铲翻动，加盐。 开始用手贴饼。 七八分钟一锅饼子就出来了，大丫一共贴了三锅饼。 鸡肉熟了，饼子也贴好了，为了不让饼子凉，把熟了的饼子都给拾放在鸡肉锅里。 在大丫贴饼期间，大双忙进灶房帮忙烧火，严英则起身忙活炒菜的事情。 很快饭菜就做好了。 把每样菜都分成两份，幸好年前，严英上街买了许多盘子碗筷，这回子全都用上了。 严英准备在堂屋摆一桌，灶房摆一桌。 堂屋里那个青年，此刻也站起身来，去洗了手，进灶房来帮忙端菜。 严英就给大丫小嫚介绍，“金凤，这是俺小弟，叫严成，十八了，今年上高三，马上就高中毕业了，成绩还是挺好的，也不知道今年能不能考上大学” 大丫向严成点点头，“小舅舅。” 小嫚也跟着喊了一声“小舅舅。” 面对两个少女两声小舅舅喊的，羞的严成白皙的脸上如抹了胭脂一般，泛起两团红晕！ 他轻声回应了一句“嗯！” 严英见状，笑。 “俺小弟，脸皮薄，老实！ 好了，快端菜吧，小心烫！” 几人都忙着端菜。 严英对大双说：“去东屋把你爷爷和二爷爷及你大舅喊过来吃饭。” 大双答应了一声，“好嘞！” 很快三人就从东屋出来，洗了手依次坐下。 上首老弟兄两个坐着，东上首坐着严思兄弟二人。 西侧坐着金志与小军，下首坐着小嫚和大丫。 这是严英让大丫陪着小嫚去堂屋吃饭的。 她自己则带着一帮子小孩子在灶房里吃，都是同样的菜。 金德喜没看见吴良才与金明，就不悦地责问金志，“咋不把良才和金明叫过来 让他们都过来吃就是了” 小军忙说：“三姥爷，你别怪小舅舅，我小舅妈去叫了，我爸又不喝酒，天又冷，他不想过来。” 金德顺说，“不过来就不过来，小军小嫚这不代表了吗” 金德喜：“那不一样。” 小军忙陪着笑脸，说道：“三姥爷，一样一样的。 都先吃菜，这一桌菜，可基本都是金凤做的呢！” 金德喜便放下话题，招呼众人吃菜。 能喝白酒的喝白酒，不能喝白酒的就喝石榴酒。 金志掌着酒瓶，先是给金德顺倒酒，再就是金德喜，严思。 问严成要不要 严成摇头说：“姐夫，我不喝白酒。” 大丫手持石榴酒瓶，对严成说：“小舅舅不喝白酒，那就喝石榴酒吧 萧县葡萄砀山梨，怀远石榴酒不醉人！ 这可是怀远的石榴酒啊，喝了应该没事的！”