第62章 酸梅汤

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从五娘家出来，方漾去了酒楼跟青山交代完五娘的事，然后就回家了。 那天在山上，方漾就想喝一杯奶茶，反正也没其他事了，自己在家做。 九山镇这地方，产茶。 什么样的茶都能买到，红茶、绿茶、花草茶，种类多的数不清。 但方漾让薄荷去街里买牛奶，薄荷跑遍了都没有找到。 “小姐，没有买到牛奶。那些商铺的掌柜一听到要买牛奶，眼神看我就跟疯子似的。”薄荷提着空篮子回来的。 “为什么会这样”方漾叉着腰在院子里转悠。 突然想起来，这牛在古代不仅仅是吃肉，还是农用工具。牛在古代非常珍贵，所以牛奶也很稀有。 “嫂嫂，牛奶在华京也不常见，就别提这九山镇了。牛奶只有在皇宫，才能每天喝到新鲜的。华京的世家大族也只是偶尔喝。”卫起在院子里看着，看着嫂嫂发愁开口说道。 “不过嫂嫂如果想要，我有办法买到。” “哎哎，别，不要了。卫起，你不许买！”方漾立马拒绝。 自己想明白，再加上卫起这么一说，立马知道了这牛奶的价格。她就是想喝杯奶茶，还真不至于花大价钱这么折腾。 “我换个饮品。走，薄荷，咱们去药铺买。”方漾拉着薄荷又去了街上。 在街上找了家药铺，陈皮、乌梅、甘草、山楂片、洛神花，齐了。家里还有冰糖，这酸梅汤不比奶茶好喝嘛。 而且这些原材料在药铺都能买到，就买最差的品质就可以，价格便宜经济实惠。 方漾顺便还在街上买了些青梅和葡萄，回家做果酒试一试。如果成功了，就在凡人楼里售卖。这样又会是一笔新收入。 这下方漾在家里有事情干了，卫起坐在院子里，帮忙摘葡萄。 以前在镇国侯府，卫起从未干过这些活，母亲更不会让自己去厨房，她总是说这些都不是男孩子该干的。可如今，他最喜欢看着厨房的门口，瞧着里面忙碌的身影。 能帮上忙的，他都想亲手做一做。 方漾先把酸梅汤熬了，放入大锅中，添上水，盖盖煮半个时辰就好。 出锅前放入一把冰糖，然后熄火，放凉就好了。 薄荷在另一个锅里清洗青梅，“小姐，这个青梅很酸的，我刚尝了一口，酸的都发苦。”薄荷现在还觉得嘴里酸的不行。 方漾过来笑着说，“这是做酒用的，不能直接吃。等酒做好了，微酸回甘，你到时就喜欢了。” “真的吗，小姐。那这青梅酒得什么时候好” “这天气的话，一个月就差不多了。” 说着，方漾将洗好的青梅拿到院子里晒干表面的水。 然后，一层青梅，一层冰糖，最后倒入白酒。方漾也没有很精确的比例，差不多就行。 封口，最后放在厨房的阴凉处。 这边卫起已经把葡萄粒全部摘了下来，薄荷拿厨房清洗。 洗干净后，用一个大铁盆装好，放在院子的桌子上。 三人洗干净手，就在大盆里将葡萄捏碎，“小姐，我还是第一次听说葡萄也能酿酒呢。这捏葡萄真好玩。”薄荷还是孩子心性，一捏那葡萄蹦的满脸都是汁水。 三人在院子里，互相嘲笑着对方，方漾更是最后糊了卫起一脸，“让你嘲笑我！” 这是三人来九山镇后，最开心的一天。 院子里不停的传来笑声。 葡萄酒也是，放入冰糖和白酒，最后放在阴凉处封口储存发酵。 晚饭，三人吃的大肉包子，配的酸梅汤。 “小姐，这酸梅汤好好喝，特别开胃。”薄荷喜欢一切甜的东西。 “嗯，这里面有山楂。这个饮品最适合夏天喝，要是有冰块就好了，那才解暑呢。”方漾想着以前冰奶茶、冰咖啡不离手的日子，很是怀念。 “薄荷，把这个剩下的酸梅汤，一会装在壶里，给青山他们送过去。我顺道也把配方给他们，凡人楼的糕点正合适配着这个酸梅汤一起售卖。” “限时令售卖，过了夏天就下架。”方漾一边吃一边想着，这古代没有塑料杯，要怎么装这个酸梅汤。 “薄荷，出门要是带水的话，都用什么装”方漾问道。 “水壶，酒壶，或者竹筒。”薄荷能想到就这些。 方漾想着，这古代水壶酒壶口都太小了，灌进去太费劲。而且陶瓷器的造价太高。 只能选竹筒。 晚上吃过饭，方漾和薄荷去了酒楼。 青山将这一个月的盈利算了一下，整整两万两银票，全部拿到世子妃面前。“世子妃，小侯爷交代的，所有盈利全部给您，让您支配。” 方漾点一下，刚好两万两。直接从里面拿出一万两，给了青山，“你按人头，给大家发月银，平均分。你们花不了的就寄给家里人。没家里人的就攒着以后娶媳妇用。” “这剩下的一万两，你交给卫起，他应该有用，上一次的军费应该快用完了吧。” 方漾说完，把钱递给了青山。 青山一下子愣住了，世子妃一分没要。 “世子妃，不可！我们这些人怎么能要这些钱呢，这凡人楼都是您的功劳。再说，月钱，小侯爷每个月都有给我们发放的。”青山说什么都不能让世子妃空着手。 要是没有世子妃，他还不知道在哪发愁军费的事呢。 “青山，都说商人重利，在商言商。可我这一次想做个有人情味儿的商人。”方漾不禁想到自己在二十一世纪被合伙人联手陷害，穿过来刚醒来那段时间，她心里恨过，怨过。 还是来了九山镇之后，她终于静下心来才从头回看那个自己，自私自利，甚至有些苛刻。只奔着心里那个目标，忽略了跟在自己身边多年的伙伴。 方漾站起身，叫了外面的侍卫们，全都进来。 “你们谁还有家人”方漾问完，只有青山一人站了起来，还有卫东卫西，他们两个是异卵兄弟。 剩下的暗卫们，都是孤身一人，早就没有了家人。 “青山，你瞧瞧，大家都是拖着身家性命蛰伏在这里，跟着小侯爷。不能娶妻，不能像正常人一样交朋友，出去玩，甚至我从未见过你们喝酒。” “对，世子妃。天字号暗卫有规定，不许沾酒。时刻保持清醒。”青山开口道。 “所以，青山，这一万两的回馈远远不够。我想等着卫起成功的那天，你们都娶亲生子，去过普通人的生活。腰里有钱，手上有剑，岂不是逍遥自在。”方漾看着大家说完，站起身，将银票放到青山手中。 “我走了，记得把钱发了。酸梅汤你们记得喝，解暑的。”说完，方漾带着薄荷回家了。 等世子妃走了，青山他们坐着久久没有说话。 还是卫西开口打破了沉默，“世子妃，跟我娘一样关心我，她真的是神女娘娘。” 卫西说完，大家都笑了。 “你娘有世子妃长得好看吗真会给自己脸上贴金。”青山踹了他一脚。 大家心里都酸酸的，长这么大第一次体会被人关心的滋味。