第一百零七章 干蒸排骨

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两人循声看去，对上凌妙弯起的笑脸。 赛德里安面上的表情一滞，几乎是有些僵硬地牵起唇角，“好的…谢谢。” 他也没想到对方来得如此迅速。 凌妙憋住嘴边的笑，移开视线。 虽然上将大人长相俊美，但一张表情冷漠的脸上嘴角扯动上扬，看着还是有够让人好笑的。 赛德里安不知道她为什么突然转过头，表情失落地垂眸， 视线落在了摆在自己面前的这几道菜上。 一道糖醋里脊，一道干蒸排骨，还有一道白灼菜心。 是自己喜欢并且也清淡的口味。 赛德里安勾起唇畔，心中的烦躁忽然就消失了。 他拿起筷子率先朝着排骨夹去。 颜色很清淡，其间还有黑色豆子的点缀，听凌妙的介绍说这是自己腌的豆豉。 排骨肉很嫩，是自己从未想象过的嫩滑，舌尖接触的那一瞬，嫩生生的排骨肉从舌尖上划过， 偏生它嫩的同时，完全没有一点腥味。 他很少见识到星际中做的清淡的肉。 对于肉类来说，难以处理的腥臊成为了它最大的问题。 红烧爆炒都可以去除其中的一部分腥味，但只有清淡的做法，为了保留食材原本的味道，很少有肉类能够在这个过程中做到完全不带一点腥味。 就算没有，也是加入了其他调味用来掩盖。 但这道干蒸排骨，唇齿间完全能够品尝到肉质嫩滑，但却闻不到丝毫一点腥味。 他不知不觉多夹了几块，直到盘中的排骨被他吃去了大半，才恍然回神。 对面的亚尔西眼巴巴地看着。 看见上将回神，他忍不住出声， “上将我能尝尝吗” 上将为人慷慨大方，对待下属尤其宽厚，亚尔西不认为他会拒绝自己的想法，更何况只是一小块排骨。 他满心期待地准备伸出筷子夹去。 就听见了对面淡漠的嗓音， “不行。” 他刚刚听到了什么 是听错了吧 他眼神怀疑地抬起头，对上上将淡漠的眼神，突然一个激灵，连忙缩回了蠢蠢欲动的手。 心中头一次泛起了嘀咕，就这么好吃 这么一想，他的眼神又亮了起来，左看右看，没看见凌妙的身影，只好遗憾地放下了想法。 只能等下次了。 他看着上将连吃了好几块，筷子转向了糖醋里脊。 他知道这道菜，先前听周围的人有议论过。 酸酸甜甜的，很适合小孩，老人。 也不知道主播为什么会给上将上这道菜。 他忍不住偷瞄对方，轮廓立体深邃，极具侵略性的长相，英挺俊美，表情寡淡，淡色的唇角因为咀嚼而时不时地开抿。 这样一张脸，一想到他在吃小孩子才爱吃的菜， 亚尔西就忍不住满头问号。 真的很割裂的好吗 也不知道上将喜不喜欢 “有事” 亚尔西连忙收回视线，低头吃饭，“没什么，突然想起要给索尼带份饭。” 好在上将似乎也只是随意一问，没再搭话。 亚尔西放下心，乐颠颠地品尝起面前的菜。 一直到两人吃完，凌妙都没再出过厨房。 餐厅内等待餐品的客人太多了，她不得不打起十分的精神。 就连苏珊和瑞拉两人都被她指挥的团团转。 送菜的任务就落到了积极踊跃的双胞胎身上。 好在两个孩子精力十足，并不觉得有什么难做。 一天下来三人都累得精疲力尽。 送走了最后一个客人，凌妙看了看外面已经完全漆黑的天色，转头问道： “你们有什么想吃的吗” 她们今天忙到连晚饭都还没吃。 说起吃的，瑞拉就来劲了，她眼神一亮，顾不上自己还瘫坐在椅子上，开始手舞足蹈，“我想吃那个、那个…” 她皱起眉，冥思苦想，想了好久，才一摊手，“忘记名了，而且你这好像没食材了。” 凌妙好笑着摇头，“那就算了，等你想起来再说吧。” 她又看向苏珊，“你有什么想吃的吗” 对方犹豫了一会儿，缓缓摇头，“做个简单的吧。” 凌妙点点头，又看向了双眼亮晶晶的双胞胎。 他们可是自己今天的大功臣。 看着凌妙姐姐的目光移过来，两人站起身，兴高采烈，“都喜欢！” “妙妙姐姐做得都好吃！” “那我就随便做了” 征求完她们的意见，凌妙就开始在厨房内查看食材。 说实话，还剩下可以选择的食材真不多。 多数已经见底。 而且今天已经让艾文跑了三次。 估计明天的客人只多不少。 她捶了捶自己有些酸痛的手，又想起自己的招人计划。 凌妙深深叹了一口气，上前翻找着剩下的食材。 一顿翻找，她看着面前仅剩的一小块牛肉陷入了沉思。 至于其他的，都是些蔬菜，而且因为时间的放长，已经有些蔫巴了。 “做个牛肉盖浇饭吧。” 她思忖着，很快就有了主意，“幸好之前还有我腌的酸笋。” “酸笋牛肉盖浇饭，好吃又下饭。” 瑞拉自告奋勇地去拿酸笋，凌妙叫住她，叮嘱对方再拿一些泡椒。 等到食材全部准备就绪，凌妙挽起袖子，将洗干净的锅具放在灶火上开始预热。 油热下入腌制好的牛肉，暗红色的牛肉甫一下锅就被滚烫的锅底烫了个正着，迅速变暗， 凌妙只稍微翻炒了几下，就将牛肉盛出了锅。 时间过长，牛肉口感会变老。 接下来就到了重头戏。 将准备好的蒜末小米辣倒入锅内，滚烫的油脂接触到热辣的蒜末和小米辣，迅速激发出辛辣的香味， 等到泡椒下锅，又急速蔓延起一股浓烈的酸香。 众人沉醉在这美妙的香味中，只觉得浑身的疲惫都消减了大半。 他们纷纷凑过来，看着锅内翻炒的酸笋牛肉。 酸笋已经下锅，煎至滋滋作响的油，一接触到酸笋立刻爆发出一股浓烈的声响， 酸香四溢的同时，酸笋内所含的水分被滚烫的锅底一激，迅速上升变成白气， 凌妙将准备好的牛肉倒进去，迅速翻炒几下，简单加入了调味，便将其盛出，倒入了早就准备好的米饭上。 雪白剔透的米饭如雪山，雪顶上猛的被铺盖上一层酱色浓郁的酸笋牛肉，酸香四溢的同时，辛辣的香味以势不可挡的姿势迅速窜入了每一个人的鼻尖。