第一百二十七章 香菇焖鸡煲仔饭

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没有腊肠，用其他食材也是一样的。 正巧还有一些剩余的鸡腿，凌妙指挥着他们将鸡腿肉剔骨。 再将肥嫩的鸡腿肉切成小块腌制。 又找出了些许被晒干的香菇，因为数量不多，为了每人都能尝上一口，她干脆将香菇切成了厚薄均一的香菇片。 有了香菇，煲仔饭必不可少的小青菜和溏心蛋也不能少。 还有料汁。 因为做煲仔饭的大米需要提前泡制，所以他们一直忙活了将近一个小时才吃上煲仔饭。 揭开盖子的那一瞬间，浓郁的香味扑鼻而来，霍布森看着面前黑色的砂锅，忍不住吞咽口水， 学着她们的样子将料汁倒了下去，再拿起勺子狠狠搅拌。 料汁充分浸润了每一粒米饭，勺子搅入底部时，他这才发现底部的米饭已经成了锅巴。 焦黄色的米饭粘成一团，一勺下去搅拌时还能听见清脆的咯吱咯吱声，带起一阵浓烈的米香。 又焦又香，还透着亮亮的油润。 他记得大米下锅之前，店长在砂锅底下刷上了一层油。 他来不及细想太多，周围的人已经捏起勺子毫不犹豫地舀了一勺送进嘴里。 看他们享受迷醉的样子，就知道这煲仔饭到底有多好吃。 霍布森也不犹豫，他捏着勺子一勺下去，先舀起了一大勺米饭。 干香焦黄的锅巴在嘴中嚼得咯吱咯吱响，米香充斥着整个口腔，带起浓浓的焦香。 不光是大米的香味，还混杂着肉香。 他一边咀嚼着，勺子快狠准，又舀起了一块鸡肉。 鲜嫩的鸡腿肉在舌尖打了个转，不甘寂寞地和大米混杂在一起，大米的干香与鸡肉的嫩滑结合的相得益彰。 还有溏心蛋，软嫩嫩的溏心蛋一戳就破，露出内里呈液体状的蛋液，一点都不腥，配合着米粒，极为滑口。 霍布森越吃越香，直到勺子舀了个空，才发现自己竟然已经吃完了。 他抬头环视一圈，这才发现大家都已经吃完了，面上满是遗憾。 “嗝——” “好好吃啊。” 苏珊摸着肚子，一屁股坐在椅子上，甚至还不雅地打了个嗝，但她全然不在乎，神情惬意， “我感觉我还能再吃两碗。” “你确定” 瑞拉看了眼她鼓起的肚子，似笑非笑。 苏珊斜睨她一眼，“有什么办法妙妙做的饭太好吃了。” 说着，她又将目光对准霍布森，“是不是” 对方点头，“确实很好吃。” 好吃到他还没吃够。 霍布森有些意犹未尽地舔舔唇，感受着以往胃部从未有过的饱胀感。 口腔中还残留着煲仔饭的滋味，那干焦香的锅巴一咬就咯吱咯吱，喷香得不行。 在过去的一百多年里，他从没吃过这么好吃的美食。 一边想，他的视线又看向凌妙，对方正低着头看星脑，没注意这边。 凌妙看着星脑，不时勾起一抹笑容。 在煲仔饭做好的第一时间她就拿出星脑拍照，并且发到了网上。 正值人流量高峰时期，照片一经发出就获得了无数点赞和评论。 【主播，你竟然又背着我们偷吃不可原谅！[生气][生气]jpg.】 【天呐大晚上吃了不怕长胖么这种苦就让我来受吧！！[流口水jpg.]】 【主播主播，你这吃的是什么】 【明人不说暗话，我就想知道明天会不会上新】 凌妙挑了几条评论回复，其中就有这条。 ——可能会哦。 这话一出，各大网友瞬间不干了。 【什么叫可能会】 【行就行不行就不行，别绕弯子[生气]jpg.】 【我不管，我明天一定要吃上！[生气]jpg.】 凌妙一边看着网友的评论，一边又被一些神回复逗笑。 她撑着手托腮，眼中闪过一丝狡黠。 这道菜肯定是会上新的。 就和盖浇饭一样，只需要提前准备好食材腌制，到时候直接上锅就好了。 简便快速还解放人力。 想到人力这事，她又忍不住郁卒，看了看自己的招聘信息。 底下网友的调侃自荐倒是盖了一层又一层。 但就是无人来应聘。 对比起这边的回复简直惨淡。 “唉” 凌妙叹息一声，也没了和网友聊天的心情。 “怎么了”苏珊好奇问道。 “还不是招人的事。” 凌妙随手将吃完的砂锅放在机器人手中，对方老老实实地端着吃完的砂锅去清洗。 凌妙只看了一眼就收回视线，有些垂头丧气，“这都快一个月了，愣是没半个人应聘。” “想找个厨师怎么这么难” 她将下巴抵在桌上，圆圆的眼睛下垂，看着有气无力。 “请问，是要专业的厨师吗” 霍布森带着几分小心翼翼地询问。 凌妙摇头，“也不是，如果是专业的肯定更好，但有点基础的也行。” 说着，她看着霍布森，“最起码得像你一样切菜备菜，基本功还是需要的。” 她可不想来几个什么都不懂的人。 基本功需要长期的练习，光是切菜这项就能筛掉极大部分人。 但能够做厨师的人又很少有人愿意来她这个小店子。 这么一想，凌妙顿感前途黑暗。 霍布森想了想，小心翼翼地提出意见，“我有几个朋友……” 朋友 凌妙狐疑地看他一眼，突然想起什么，语气有些急切，“就和你一样吗” 对方迟疑了下，点头，“他们是雇佣兵，主要猎杀异兽为生。” “切洗备菜这些，我想应该不成问题。” “那他们有意愿过来吗” 这话倒把霍布森问愣了，他掏出星脑，“我问问。” “好。” “如果能来更好。” 凌妙也不催促，耐心十足，“你和他们说，面试所需要的食宿费用我出。” “不成就当来旅游了。” 霍布森一面点头，一边将凌妙的意思发了过去。 对方或许是在忙，没有当即回复。 凌妙也不着急，等了这么久也不差这一时。 收拾完厨房后，大家就下班了。 苏珊是和凌妙一起住的，瑞拉住在妈妈家，霍布森也有住的地方。 大家互相道过别，就着夜色回家了。