第145章 猪肝！猪蹄！分羊肉！

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”谢谢刘岚。"中午打饭李平安对刘岚道谢，又是满满一饭盒羊肉，肉比汤多。 ”不用谢，下午分你们的羊肉，你要剁成小块，可以过来和南易说一下大小，还有你们科的肉怎么分。" "几点。" “从下午一点半上班开始，你们来早就先分你们的。" “我下午过来，谢谢你。下午见。" "草，和你吃饭快气饱了，我们才几两块肉，你的是满满一饭盒，还都是羊排和纯肉。”钱自来又是羡慕嫉妒恨。 "分你几块，你和曹哥明天去买肉，八点钟我过来和苗大队说一声，没问题吧。“ “夜里去，时间合适，买那部分的。”曹大伟问道。 ”你们喜欢那个位置，五花肉吗肝和大肠怎么样"李平安问了一句。 "浪费肉票，买肝一般不要票，大肠需要票，平时一斤肉票可以买三斤大肠，现在估计买两斤大肠，你会洗大肠吗“ "洗大肠，会洗，懒得洗，没洗好的，大肠做好很好吃。那就买块肝，剩下的你们看，一天买不完，后天再去，留下作废。 这是22块钱，肉一斤7毛八分，买27斤肉需要21.06，再买一些肝，三、五斤也合适，把我那一辆旧车推上。“ “钱我拿上，你的那辆车被砍的挺狠，刀入车架三分，都有刀砍的印子。 你们大院傻柱第五肢没断，又是三个月来不了我们科，有点小可惜。“ "傻柱不用管，来了也没办法教育，你还是去买肉，过年你们家里缺什么不”李平安问两人。 ”不缺。" "缺钱，有万八千块钱就好。"钱自来不要脸的开着玩笑。 "滚，思想有多远，你就滚多远。”李平安笑骂道。 "这句话什么意思"钱自己喜欢问问题。 "就是你能想到多远就滚多远。“ "草，鄙视你。" ”对了，钱哥，猪蹄怎么卖肉铺有吗"李平安以前没事把猪蹄当零食。 "真服了你，现在谁用肉票买猪蹄，太浪费。一斤肉票以前买十个猪蹄没问题，现在三、五个吧。"钱自来觉得李平安的想法很奇葩。 "能买四个就用一斤肉票，太少就算，猪蹄做好挺好吃，我拿过来馋死你。" "还要什么” ”没了，猪肚也好吃，不会洗，或者说懒得洗，就要肝和猪蹄。" "要求正常点，全国人民都希望吃红烧肉，吃什么猪蹄“ "买肉去，不对啊，今天你俩怎么没休息。" ”想起来了，为了羊肉汤呗，五大队90%的人中午饭后回家。"钱自来说了实话。 "这样，懂了。“ ....... 下午没事，和齐永福来到后厨领自己的羊肉，齐永福有功，和陈科长他们不是平分一只羊。 而是一只羊去两条后腿，一个羊头，剩余部分都是他的，八十斤的羊不算羊皮，可以拿小50斤羊肉加羊杂。 到了后厨，就见到在地面上有10多只杀好的去皮整羊，案板上南易和胖子在剁羊。 "李处、齐处你们来了，下一批你们的，这是车队的，他们来的早。“刘岚走过来。 “车队分肉挺积极，去了23个人，分三只羊少了些。" “齐哥，他们还有6只羊，不少，是他们用散酒换的。" “我怎么不知道。" "老手，作案隐蔽，手段非常熟练，别人很难察觉，都是惯犯。" “车队的人有点小牛，这活他们老干。我们科里还去了八个人也不在分点。”齐永福嘟囔一句。 "他们不是官，稀罕物没他们的。" "刘岚。你有羊肉吗”李平安问刘岚。 ”没有，我只是帮厨，还没转正。"刘岚不明白什么意思。 “头、脖子、羊杂要么" ”给我，当然要，只是我不会做，以前没做过。"刘岚很诚实。 "我明天写纸上，你回去照做，羊肉要一只腿还是羊排给你五斤。“ ”给我你吃什么" "想什么呢，一只羊去羊皮有70斤，够我一个人吃多长时间，我留下五斤就够吃，多了分掉，天天吃羊肉，会吃伤的。" "你一个人是不需要太多羊肉，可以做腊肉，那个好吃，我有快50斤羊肉，给老丈人送点，还可以吃三、四顿。"齐永福挺高兴。 "我想炖羊肉汤，用什么肉好。"刘岚问道。 "羊脖、羊肩、羊排、羊蝎子、羊腿这些都可以，羊蝎子就是脊椎骨，一会你挑一块你喜欢的，是肥还是瘦点的。” ”我要肥点的，有油水。"刘岚回答那叫一个快。 "兄弟，我们和你不同，大家缺油水，都喜欢吃肥肉。”齐永福一下点醒李平安。时代不同，选择不同。 ”你们自己决定，喜欢肥肉，你拿这只羊，我要这只羊，我留腿，瘦一些，别的分了。 一会你叫出车那八个人过来，带上放肉的东西，每人两斤羊肉，跟我们出去不能什么都没有。"李平安肉多会收买人心。 “我也给他们一斤。” ”你看，我是太多，吃不完。“ "给他们一斤，八斤肉出的起。"齐永福觉得应该都给一些。 ...... 终于轮到自己，李平安开始分肉，自己分，不劳累南易。 "南师傅我自己来，你休息会。” "可以吗” "没问题。” 李平安力气可比南易大很多，拿上剁骨刀，剁起肉来非常有节奏感，连南易都吃惊的走到案板前看分羊肉。 不单有节奏感，速度还非常快，把羊杂、羊头、羊脖部分给刘岚，又剁下一块羊排加前腿，五斤重，剁好给刘岚。 继续分肉，所有的肉不一会分好，齐永福也把人叫来，少了两个，上夜班回去休息。 "刘岚，帮我称重，每人三斤。” “谢谢李处。" "有齐处一斤，不用都谢我，出门一趟拿点肉回去应该的。” ”谢谢李处，谢谢齐处。“众人道谢。 神情挺激动的开始分肉，以为没他们的份，没想到两位处长给，跟着两位处长有好处，大家不说，心里明白。 李平安分肉给他们，也是三个目标有两个在里面，小恩小惠自己不在意，他们在意，这样就好。 "这特么还有小40斤肉，我怎么拿回去。” "李处，给你个麻袋装肉。"刘岚递过一条麻袋。 "谢谢。" "齐哥，帮我装一下肉，我把你的羊分开，羊腿切不。“ ”都切成炖羊肉汤大小的肉块。" "科里的羊用不用分一下。” "不用，陈科长说他们过来分一下，他知道怎么分合理，这活陈科长熟，力求公平。" "公平一点好，好事不会变坏事。" 李平安很快把齐永福的羊肉分好，留下科里的，他也把肉装到袋子里。 ”平安，你从我这拿走八斤肉，你还要分给别人。”齐永福在回来的路上对李平安说道。 "不用，够了，你拿回去让孩子们多吃点，我的够分。”李平安对羊肉不在意，是系统里一年发两回。 系统里的羊肉是羊排或者后腿，总重量保证每50斤纯肉，都是带骨，牛肉没骨头，所以李平安根本不在意羊肉分出去多少 回去给曲老六和赵二柱一人五斤羊肉，在办公室留下十六斤羊肉，钱自来和曹大伟的，还有两个跟车的人。 手里还剩二十斤羊肉，四合院还有六家，一家两斤，自己剩八斤留下。