第80章 二月二，打灰囤吃料豆

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花须柳眼，蜂蝶欢舞，惊蛰刚过，马上就是二月二龙抬头。 二月二，不仅春色独好，而且是一个十分重要的传统节令，这一天，要理发、要吃料豆，要回娘家。 提前好几天，二舅就交待了，二月二正好是周六，四个孩子要一起回姥家。云平知道，二舅这是要她们代替妈妈“回娘家”。 以前每年这一天，妈妈都会带着孩子们一起回姥家。 这天正好是约好拿西红柿的日子，云洁挂挂着要看看“小能人”的暖棚，四个人准备一起回去。 于是，云洁带着云升连莲坐车，云平骑着自行车带着筐子，大家一起出发。 等云洁三个来到姥家，云平已经在和姥姥一起收拾蒜苗了。 “我说还是骑车快吧。”云平笑嘻嘻，“小心点，别踩到姥姥的打的灰囤。” 云洁仔细一看，院子果然有一处显眼的灰囤。 “打灰囤”是鲁西北地区一个普遍的习俗。二月二早上，各家的当家人用簸箕盛灰，以木棍敲击簸箕边沿，使灰徐徐落下。灰线约二寸宽，围成圆圈，名为“囤”，中间放少许五谷杂粮，粮食放在中间的地上。第二天，看什么种子先发芽，就说今年什么丰收。如果灰囤被风刮散，则预示今年收不满囤。 所以，各家非常重视二月二打灰囤，姥家每年的打灰囤，都是由姥姥亲手操办。 “你们几个理发了吗”姥姥问。 “还没有呢，就等着姥姥亲自给我们理发。”云洁笑嘻嘻。 “来，快坐下。一个个来。” 姥姥在院子中央放上一个高脚凳子，云平云洁云升，还有小连莲挨个坐到高脚凳上，姥姥撩起一小缕头发，轻轻剪下一段，象征着“剃龙头”，一面剪一面念叨“平安成长、出人头地。辞旧迎新、鸿运当头。”“二月二剃龙头，一年都有精神头。” 两个舅舅在身旁看着，对这几个孩子正月里没有理发感到很满意。 刚给连莲剪完头发，门口传来一阵喧哗，大勇二勇的大嗓门响起来，这是大姨一家来了。 姥姥忙说：“正正好，大勇二勇赶紧来剃龙头了！” 大勇正处于变声阶段，一声“姥姥”，把姥姥和云洁吓了一跳，姥姥笑成一朵花：“俺家大勇也长大成人了！” “姥姥，我比他还高呢！”二勇不忿，忙跟姥姥和众人比划自己的身高。看着比大勇确实尖生一些。 云洁看着这两个不是双胞胎却胜似双胞胎的人，感叹大姨为什么两个一模一样的人要生两遍。 心里也嘀咕，云平好像发育有点慢，才比二勇小2岁，个头却比二勇矮一头。 为了招待女儿女婿和外甥们，姥姥做了很多好吃的，样样还都有说法：油炸糕叫龙胆，麻花叫龙骨，水饺叫龙耳，还有必不可少的春饼，叫做龙鳞。 今天的菜品感觉主食有点多，但过了一会儿，云洁就知道姥姥为什么做这么多面食了。 因为大勇二勇太能吃了！ 虽然看出来，两人已经很控制自己了，但还是不停地“吃吃吃”，大家已经吃饱了，闲坐在桌前，看着两人把桌上的吃食全部扫光。 云洁看看风扫残云的两人，再看看云淡风轻的云平云升两兄弟，心里感慨，要想赶上大勇二勇的体格，他俩还得使劲吃啊！ 吃过午饭，还有饭后小食——料豆。忘了还有这个，大勇二勇有点后悔刚才吃得太饱了。 姥姥家的料豆花样可是真多，不仅有五香料豆，糖料豆，花生豆，还有各种颜色的鸡蛋棋子。 炒料豆一般用玉米，也有的人家用黄豆，还有的用花生米，玉米、黄豆、花生米都要专挑那些个儿大且颗粒饱满的，炒料豆前，要用糖精水或者五香佐料浸泡一段时间，晾干后再倒入锅中翻炒，翻炒时还需拿捏好火候，炒轻了则难免香劲不足，炒过了则显得焦糊，都无法叫人十足满意。 而姥姥显然是有大本事的，每年炒的料豆那是又脆又香，鸡蛋棋子越嚼越香，叫人不停地往嘴里扔。 姥姥每年都花费大量精力来准备这些花样繁杂的料豆棋子，一是为了美好的寓意“金豆开花，龙王升天，兴云布雨，五谷丰登。”二是为了给孩子们当零嘴解馋。不仅在姥家吃个够，临走时每家还带走一包。这将是孩子们接下来很长一段时间的小零嘴。 下午，徐忠得了空闲，带着云平云洁来“小能人”家里参观蔬菜大棚。 下午两点钟左右光景，太阳还是大高高，一进棚里，云洁只觉脸上的汗毛“忽”得就立起来了。 棚里温度太高了，又密不透风闷闷的，有一种奇怪的味道，说不上来到底是土壤的味道还是植物茎叶的味道，反正就是生机勃勃的感觉。 大棚确实很高，是云洁能直立站住的高度，云平却要稍稍侧身，云洁看了一眼“小能人”，站得笔直，正大踏步往前走着。 云洁心里偷笑，原来“小能人”是照着自己身高建设的。怪不得人家叫他“小能人”，身材确实比较袖珍，可在逼仄的大棚里却来去自如，果然个子矮也有个子矮的好处，真是天生我材必有用啊。 西红柿刚刚摘过一茬，现在挂在枝头上的都是还没熟的，小能人开玩笑：“早知道你们今天要来，就等着你们一起摘柿子，下次早点来哈，不劳动不给柿子。” 云平爽快地答应着，不就是摘柿子嘛，简单。 参观完西红柿大棚，小能人把给云平留的货拿出来，大大小小的都有，也有歪歪扭扭的，但总体都能看过眼。 云洁掰开一个裂口的西红柿，浓郁的汤汁瞬间涌了出来，清新甜蜜的番茄香味萦绕口鼻，唾沫开始不受控制的分泌。 大冬天的西红柿，真是个好东西！ 云洁觉得这一批的西红柿模样虽然不如上一批整齐，但口感却是高出一大截，大概是因为日照时间长，糖度上去了。 这样口感的西红柿，必然能征服家属院的老师们。 云平也很高兴，这批西红柿只收他1.5元一斤，真叫二舅猜到了价格，一共四十多斤，除去损耗，也能挣四十元，都快赶上半个月的补助了。 真是幸福得要晕倒了。 云平对钱没有什么概念，每逢计算大钱，就拿一个月的遗属补助来做对比。 每月100元的遗属补助可以保证四个人的基本生活，如果每个月再额外挣上100元，那么大家的生活水平就能提高一大截，如果每月挣200元，生活就很宽裕了，甚至可以存下不少钱，如果每月挣300元...... 云平使劲晃晃脑袋，想太多了吧。