第14章 吃铁锅炖咯

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猎物处理得差不多了，许承安便叫施秋晴拿着切下来的几块鹿肉鹿腩和野兔山鸡松鼠去厨房做铁锅炖。 尽管想和她多处会，然而大家这会都饿了，还是早点能吃上晚饭比较好。 把整只鹿和余下的猎物都弄好，施秋玲也从厨房那边像只小蝴蝶般雀跃地小跑过来：“二姐夫，开饭了开饭了！” 小丫头迫不及待。 许承安是一家之主，他不过去的话，其他人是不能动筷的。 虽说能偶尔偷吃个肉片，但是不过瘾。 许承安站了起来：“行，我洗个手，这就过去！” “二姐夫，我给你舀水！” 施秋玲抢着拿过木瓢，从水缸里舀了一勺水，而许承安则抹了点洋懿子，把手搓干净，这才和施秋玲一起走向厨房。 热气腾腾的铁锅炖已经炖好了，鹿肉，鹿腩，山鸡，野兔，狸子肉，松鼠，素菜则是榛蘑，油蘑，猴头菇，酸菜，干豆角，苞米…… 反正就乱炖，有啥放啥，想吃什么都行，然而看着就让人食欲大振。 热腾腾的鹿血饭也盛好上桌。 刚分田到户，家里还没太多细粮，平时都是和着粗粮一起煮饭，比如高粱米，苞米茬子，玉米面，小米啥的，口感硬邦邦，既不软糯也不劲道。 但是到了后世，有些健康粗粮反而比普通大米价格要贵了。 这次许承安打了头鹿，为了做顿好吃的鹿血饭搭配铁锅炖，今晚难得全部用上了大米，白白软软，香喷喷的。 许承安在主位坐下，拿起筷子：“都吃饭吧！” “嗯，吃饭咯！” 施秋玲早就忍不住了，夹起一块鹿肉狼吞虎咽。 小丫头吃得热泪盈眶：“大姐，二姐，上次咱们吃铁锅炖，还是爹还在的时候呢，呜呜呜……” 这是幸福的泪水。 铁锅炖需要食材多，尤其得有肉。 就一丁点东西放下去炖也没啥意思。 可是施正宏不在之后，三姐妹连吃饱都成问题。 能偶尔吃上顿肉就不错了，更别说做铁锅炖吃到过瘾。 “小丫头，都过去了，以后你想什么时候吃都行，呵呵！” 许承安怜爱地看着老三。 正在长身体的时候，真是把她馋坏了。 他心中一动，拿起菜勺子，给她舀了一大勺子肉。 “蟹蟹二姐夫……” 小丫头嘴巴里嚼着鹿肉，说话含糊不清。 许承安又舀了勺肉放施秋宁碗里：“秋宁，你也多吃点。” “嗯，承安哥！” 施秋宁倒是没有道谢。 都是自己男人了，太客气就显得见外。 不过她心里却是甜甜的。 “秋晴，你每天忙里忙外的，大小事情都得管，和秋宁秋晴她们在地里都辛苦了，我也帮不上什么忙！” 说话间许承安舀了第三勺鹿肉给了施秋晴。 其实这才是他的主要目的。 但是不能一开始就给施秋晴。 毕竟这辈子和自己订婚的是施秋宁。 但是先给施秋玲打肉块就没问题。 小丫头是家里的团宠，大家都宠着。 施秋玲天真烂漫，施秋宁不至于吃自己小妹的醋。 第二勺肉给施秋宁，这没什么好说的。 毕竟未婚妻嘛。 两姐妹都舀了肉，没给施秋晴勺的话就厚此薄彼，显得偏心了，反而说不过去。 借着施秋晴替家里付出良多为由，名正言顺。 许承安希望通过这些小细节在家里培养出日常习惯。 即便自己对施秋晴好，施秋宁和施秋玲也觉得是正常的，甚至应该的。 许承安当着施秋晴的面这么做，施秋晴心里是有些紧张的。 她下意识地抬头看向妹妹。 然而施秋晴很快便发现施秋宁笑吟吟的。 非但没有生气，反而很是高兴的样子。 母亲大小就不在了，老爹走了之后她和大姐三妹相依为命，把姐妹情看得极为重要。 许承安对大姐三妹越好，她就越开心。 又岂会多想其他的。 施秋晴见状松了口气：“承安，我不辛苦，倒是你，应该多吃点。” 施秋宁赞同：“对啊，承安哥，你才是最辛苦的那个人，你进山打猎比我们下地收获大多了，如果没有你的话，我们都不知道什么时候才能好好地吃上一顿肉！” 说着她也投桃报李，用筷子给许承安夹了两块鹿腿。 施秋玲嘎嘎干着饭，含糊不清：“都是一家人，你们干嘛客气来客气去的呀，俺可不和你们客气！” 许承安哈哈大笑：“小丫头说得对，咱们也别客气了，都多吃点，尤其这鹿肉，能滋补益气，生津安神，排寒祛湿，多吃鹿肉，冬天身子都会更暖和呢！” 施秋玲拍起了马屁：“二姐夫懂得真多呢，不愧是读书人！” “你呀呢，马屁精一个！” 许承安摇头。 几人谈笑风生，一顿久违了的铁锅炖吃得和和美美，皆大欢喜。 这也是三姐妹一天中最轻松愉快的时光了。 吃过晚饭后，许承安割了点鹿肉，让施秋晴她们去拿给一些关系不错的邻里，每户整个三斤左右。 施正宏不在后，施家的日子过得很是艰难，那段时间有些邻里帮过家里不少忙，有些条件稍为好点的还给了施家接济。 这些人情，得还！ 而许承安则割了七八斤鹿肉，打算亲自送到大队支书家。 自插队入户以来，老支书对自己很好，前世还给自己向施秋晴提亲。 当然这辈子也提了，就是出了点意外，对象变成了施秋宁。 不管怎么说，老支书是尽了力的，做人得知恩图报。 更何况，以后自己要发家致富，也有很多得老支书帮忙的地方，所以得尽量扯好和对方的关系。 这趟跑老支书家，许承安还想顺便问下一件事。 为什么答应的人会是施秋宁，而不是施秋晴！ 这个秘密不解开的话，许承安心里憋得慌。 老支书正在炕上“啪嗒啪嗒”地抽着旱烟，见到许承安很是热情：“承安，来了啊，吃饭了没有” “刚吃过了，老支书，我今天上山打了只花鹿，拿点肉过来给你尝尝！” 说话间许承安把装着鹿肉的小篮子放在地上。 老支书闻言停下抽旱烟，一脸惊讶：“承安，你上山打猎了，还打到了花鹿” 许承安点了点头：“呵呵，是啊，进山试下运气，没想到运气还挺好！” “你进山打猎也不是不行，但是可千万别进老林子！”老支书一脸郑重地叮嘱：“这些年村子里头贪心进老林子的人不少，很多把命丢了，上个月有个在山上混了几十年的老猎人也没能回来！” 许承安颔首：“老支书，我知道，你就放心吧！” 老支书又道：“还有，这些肉你都拿回去，上山打猎讲究的是运气，不是每天都能打到的，你们家那么多女娃子也不容易，让几个女娃子多吃点！” 许承安连忙道：“没事，老支书，家里还有，我们留着不少呢，这肉你必须得收下，给七儿吃的！” 七儿是老支书的孙子，大儿子生的，今年三岁了。 “老支书，我帮你拿到厨房先放着了啊，你要是现在吃不了，那就先腊起来！” 许承安不由分说就跑去厨房把肉拿出来。 老支书没办法了，只能收下。 过得不多会，许承安便拿着空篮子回来了 两人又唠嗑了会，许承安试探着问道：“老支书，我想问你个事，你那会给我牵红绳的时候，一开始找的是秋宁吗”