第19章 厨房奋进之途

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清晨的微光透过窗户的缝隙，轻轻地洒在地上，宛如一层薄纱。我缓缓地睁开眼睛，周围的一切都沉浸在一片静谧之中，安静得仿佛能听到自己的心跳声。每一个房间都像是被这宁静的氛围封印了一般，毫无声响。若不是那偶尔从远处房间里悠悠飘来的几声若有若无的鼾声，打破了这近乎凝固的寂静，我真的会笃定这偌大的空间里仅仅只有我独自居住。 我小心翼翼地掀开被子，每一个动作都尽量轻柔，生怕惊扰了这难得的宁静。双脚触碰到地面的瞬间，一丝凉意传来，但我的心中却满是清醒与坚定，毕竟睡懒觉从来都不是我所钟爱的生活方式。简单地整理了一下衣物，我便轻悄悄地走出了房间，向着酒店的方向前行。 由于时间尚早，街道上还弥漫着一层淡淡的雾气，行人和车辆都寥寥无几。当我抵达酒店时，那紧闭的大门在这清冷的氛围中显得格外醒目。无奈之下，我在附近的一个路边摊前停下了脚步，点了一份简单的早餐。热气腾腾的食物在这略带寒意的清晨显得格外诱人，我慢慢地吃着，眼睛却不时地望向酒店的方向，期待着它开门营业的那一刻。 终于，七点的钟声敲响，酒店的大门缓缓地开启了。我赶忙起身，随着早已等候在那里的几位供应商一同走进了酒店。菜品验收区，一位身材魁梧的大厨正站在那里，眼神中还带着些许未消散的困意。我对他的面容有些模糊的印象，只记得昨天酒店里人来人往、忙忙碌碌，他就像一个不知疲倦的陀螺，在各个角落穿梭，以至于我都没来得及询问并记住他的名字。此刻，他的嘴里不停地小声嘟囔着，抱怨着这过早的起床时间，说是昨天下班后和朋友出去玩乐，回到家时已经很晚，仅仅睡了几个小时，今天又轮到自己负责验收菜品，实在是被这工作的责任逼迫着才强撑着爬起来。 他的目光不经意间扫到了我，眼中瞬间闪过一丝惊讶：“大山，你这家伙怎么来这么早我跟你说，来早了可没有加班费拿哦。”听到他的话，我这才知道原来早来上班还有加班费这回事，不过我也只是微微地笑了笑，回答道：“师傅，叫着顺口。我这人就是习惯早起，想着早点过来多熟悉熟悉这新环境。” 我走到他身边，开始帮忙整理那些即将被验收的菜品。其实，关于验收的流程，我在前一天已经大致了解了一些。然而，今天这位大厨的操作却让我心生疑惑。只见他只是走马观花般地看了看菜品的数量，粗略地扫了一眼品种，便随手拿起笔签下了自己的名字，整个过程快得让人有些反应不过来，这与我所知道的正规验收流程似乎相差甚远。但我深知自己初来乍到，人微言轻，在这陌生的环境里，实在不敢贸然开口多说什么，只能在心里暗自想着，既然他觉得这样没问题，那我就当作什么都没看到吧，真要是以后出了什么问题，这责任也不该由我来承担。 在我的协助下，原本可能需要花费一些时间的验收工作很快就结束了。大厨完成任务后，便径直走到一旁的椅子上坐下，从口袋里掏出手机，开始专注地玩了起来。我看了他一眼，没有说什么，只是默默地转身回到了昨天工作的菜墩旁边。我拿起那些刀具，仔细地端详着，发现有些刀刃已经有些钝了，于是便决定开始认真地磨起刀来。 大厨听到磨刀的声音，抬起头看了看我，说道：“大山，你不用这么拼命干活，又没人给你加班费，何必呢要不咱俩一起打局游戏放松放松今天你过来帮忙，正好趁着现在有点空闲时间，对了，咱俩加个好友吧，我把你拉到咱们酒店的工作群里，以后有什么事儿在群里喊一声，大家都能看到。”我放下手中的刀，拿出手机和他加了好友，随后便被他拉进了一个名为“酒店工作交流群”的群组里。不过，当他邀请我一起玩游戏时，我摇了摇头，推辞道：“师傅，这游戏我不太会玩，您玩吧，我还是想干点活儿。” 拒绝了大厨的游戏邀请后，我又继续投入到工作中，开始做一些力所能及的零碎活儿，比如切葱姜蒜之类的。八点左右，酒店的阿姨们陆陆续续地来上班了。大厨看到她们来了，便立刻收起了手机，开始有条不紊地安排她们各自的工作任务。然而，当他的目光扫到我已经切好的葱姜蒜，以及收拾得干干净净、摆放得整整齐齐的鸡鸭鱼时，脸上露出了明显的惊讶神情，嘴巴微微张开，似乎想要说些什么，但最终只是愣在了那里。 那些阿姨们看到自己原本需要做的一部分活儿已经被我提前完成了，都显得格外高兴，她们的脸上洋溢着真诚的笑容，纷纷围过来夸赞我能干、勤快，说我这年轻人真是不错，让她们省了不少事儿。我有些不好意思地挠了挠头，笑着对她们说：“这都是我应该做的，大家以后多多关照。” 我心里也清楚，这么多的工作，我一个人自然是不可能全部包揽完成的。大厨在短暂的惊讶之后，很快回过神来，继续安排阿姨们去做其他剩余的事情，而他自己则转身走向炉灶区域，开始着手准备煮粥和蛋炒饭等早餐。看到他忙碌的身影，我不禁有些好奇，走上前去问道：“师傅，咱们这儿还提供早餐啊”大厨一边熟练地操作着手中的厨具，一边回答我说：“这是职工餐，每天早上都会免费提供给大家吃的，算是酒店给员工的一点福利吧。”我一听，立刻来了精神，自告奋勇地说道：“师傅，杀鸡焉用牛刀，这种小活儿交给我就行，您去忙更重要的吧。”大厨转过头看了看我，眼中闪过一丝认可的神色，笑着说：“行啊，以后我上早班，这早餐的准备工作就交给你了，反正是自己吃，没那么多讲究，你看着弄就行。” 就在这时，我的手机突然响起了一连串的消息提示音，是工作群里有人发消息了。我原本没太在意，想着估计和我这个新来的没什么关系，无非是一些工作上的日常交流或者通知之类的。然而，事实却出乎我的意料。我打开手机一看，原来是一位同事在群里发消息说我不见了，还调侃说我可能是偷偷跑了，不想干了。大厨看到这条消息后，立刻在群里回复说：“人家大山早就来上班了，比你们谁都积极，这会儿正在后厨帮忙干活呢。”我这才知道原来还有这一出小插曲，心中不禁有些无奈地笑了笑。 早饭终于做好了，大厨率先盛了一碗粥，坐在一旁吃了起来。我看了看周围，发现还没有人来吃早饭，便问道：“师傅，不等其他人了吗”大厨一边吃着，一边含糊不清地回答说：“早饭这事儿随意，有些人喜欢吃，有些人懒得吃。而且厨师长每天早上要送孩子上学，他不在这儿，所以也没那么多规矩，谁饿了就自己来吃。” 八点四十分，陆陆续续有需要吃早饭的同事们来到了餐厅。他们一看到今天的早饭，脸上便露出了惊喜的神情，纷纷夸赞今天的早饭味道好极了。有的说这粥熬得浓稠适度，香气扑鼻；有的说这蛋炒饭炒得粒粒分明，味道十足。大家你一言我一语，都在夸奖大厨的手艺高超。我站在一旁，静静地听着他们的夸赞，脸上挂着微笑，但却没有出声。我心里清楚，这早饭虽然有我的一份功劳，但毕竟大厨才是主导，这功劳可不能抢。大厨似乎也有些不好意思，他的脸上泛起了一抹淡淡的红晕，只是微微地点头回应着大家的夸赞，眼神中透露出一丝欣慰和自豪。