第7章 伊尔根觉罗氏4
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婉儿见状,也只得顺着胤禔的话说道:“爷当真是神机妙算、预判精准。” 与此同时,那些下人们早已被催促得如同热锅上的蚂蚁一般,匆匆忙忙地赶往膳房。 不一会儿功夫,他们便手提醒酒汤急匆匆地回了房内。 原来,这醒酒汤是膳房提前就预备好的。 不得不说,那位总管大人的统筹能力确实不容小觑,能够稳坐在总管这个重要职位之上,若没有几分真本事又岂能胜任的。 这不,先前备好的醒酒汤此刻正好派上了用场。 倘若事先未曾有所准备,那么想要喝到这醒酒的汤水就得现熬制才行。 如此一来,至少还要再等待一刻钟左右的时间。 且不说熬制所需的时间,单是这下人们往返于膳房和阿哥所路上,花费的时间加在一起,那可就相当漫长了。 若是真让主子等得太久,少不了要受到一顿呵斥与怪罪。 所幸,在下人的迅速行动之下,那碗温好的醒酒汤很快就被端到了两人面前。 “我来吧。” 婉儿轻柔地说道,随即伸出手接过那碗醒酒汤。 她小心翼翼地将手背贴近碗的边缘,仔细感受着温度。 片刻之后,婉儿脸上露出一抹微笑:“爷,温度刚刚好,可以放心饮用啦。” 胤禔微微颔首,从婉儿手中接过醒酒汤,毫不犹豫地仰头一饮而尽。 这醒酒汤入口酸甜,口感醇厚,胤禔只觉一股清凉之意顺着喉咙而下,瞬间传遍全身。 没过多久,他便感觉头脑清醒了许多,原本有些昏沉的不适感也渐渐消散。 “福晋,不知此刻是否想用膳”胤禔缓过神来,转头看向婉儿,轻声问道。 婉儿温婉一笑,柔声回应道:“妾身再用一点儿便是,不知爷可是有了饿感” 胤禔点了点头,应道:“嗯,确实有些许饿。” 说罢,他转头看向身旁的大太监周福来,开口吩咐道:“去膳房,提一些容易消化的吃食来。” “是,爷。” 周福来恭敬地应了一声,随即便快步走到门口,向门外守候的小太监低声嘱咐了几句。 那小太监得令后,如离弦之箭般飞奔而去。 能在宫里伺候的太监和宫女们,一个个都是眼观六路、耳听八方的。 得到吩咐,立马动作迅速且有条不紊地忙碌起来。 主子一声令下,众人皆各司其职,不敢有丝毫懈怠。 不多时,提膳的下人迈着轻快的步伐走了进来。 他们手提一个精致的大食盒,里面装满了各种美味佳肴。 周福来赶忙上前去,伸手接过食盒,放置在桌上。 接着,他手脚麻利地打开食盒盖子,开始一一摆放其中的膳食。 首先映入眼帘的是,两碗热气腾腾的鸡丝汤面,面条根根粗细均匀,上面覆盖着鲜嫩的鸡肉丝和翠绿的葱花,散发着诱人的香气。 紧接着是两碗晶莹剔透的燕窝羹,羹汁浓稠。 此外,还有一盘清爽可口的清拌小白菜,菜叶鲜绿欲滴,搭配着适量的蒜末和香油。 一旁则摆放着一盘子酸辣开胃的萝卜条,红白相间,十分诱人。 最后是一盘子色泽红润的火腿片,薄厚适中,香味四溢。 “爷、福晋,可以用膳了。” 随着一声清脆的呼喊,婉儿和胤禔一同走到了餐桌旁,并相继落座。 婉儿轻轻抬眸看向胤禔,柔声说道:“爷,要不还是让他们先退下吧” 胤禔微微颔首,表示同意,随即挥挥手对下人们道:“你们都先下去吧,这里不需要你们伺候了。” 待众人退去后,婉儿看着面前摆放着一碗热气腾腾的面条。 煮得恰到好处的面条上面均匀地撒着翠绿的葱花,顶端还铺着一簇鲜嫩的鸡丝,散发出诱人的香气。 婉儿拿起筷子,夹起一些鸡丝放入口中细细咀嚼起来。 这鸡丝入口滑嫩,味道鲜美至极。 接着她又挑起几根面条送进嘴里,发现这面条不仅没有因为长时间炖煮而变得过于软烂,反而保持着一定的劲道。 再加上用高汤熬制而成,更是有着一股独特的鲜甜滋味。 除了美味的面条,旁边还有一碟清拌小白菜作为配菜。 这小白菜色泽鲜亮,婉儿尝了一口,口感清爽宜人,既解腻又开胃。 此外,还有一碟酸辣萝卜条,那萝卜条切得粗细均匀,口感酸甜辣脆的。 最后,还有一盘切成薄片状的火腿片,婉儿也忍不住夹起一片放入碗中。 这些火腿片咸香可口,与面条搭配在一起,更是为整碗面增添了不少风味。 “爷,您尝尝这小菜,搭配着面条真是不错,您也多吃点。” 婉儿见胤禔只顾埋头吃面,便赶忙笑着招呼他。 胤禔抬起头来看着婉儿,嘴角微扬夸赞道:“嗯,不错,福晋的眼光果然独到。” 说着,他也夹起一些小菜放入碗中品尝起来。 婉儿悠然自得地享用着面前的美食,她夹起一些小菜送入口中,细细品味着其中的滋味。 又一口口吃着一碗热气腾腾的鸡丝汤面,轻轻吹了吹,便迫不及待地吸溜起来。 随着一口口小菜和面条下肚,婉儿的胃口逐渐被打开了。 原本担心自己吃不下的那碗燕窝羹,此刻看起来也变得诱人无比。 那碗精心烹制的燕窝羹摆在桌上。 经过长时间的炖煮,燕窝已经完全融化开来,呈现出一种晶莹剔透的质感,仿佛水晶一般。 婉儿用勺子轻轻搅动,便能感受到它如丝般柔滑顺畅的质地。 凑近了,就能闻到,一股淡淡的蛋清香味扑鼻而来。 膳房师傅的技艺确实高超,巧妙地处理了燕窝本身所带有的腥味,使得经过炖煮后的燕窝羹腥味大大减弱。 对于味觉不会太敏感的婉儿来说,几乎难以察觉出那种燕窝羹特有的轻微腥味。 婉儿将一勺燕窝羹放入口中,首先感受到的是它鲜美的味道,清新爽口。 接着是淡淡的甜味,恰到好处地中和了其他味道。 整个口感清淡而不失风味。