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回想起这些天的所见所闻,苏浅梨愈发肯定自己的判断。 前年村里知青发生了那么严重的事,换做别人,大队长的位置肯定是保不住了。 可他们大队长苏建军愣是稳稳地坐在这个位子上,足以证明他在公社领导和村民心中的分量和处理危机的能力。 而且,从赵大妈那儿听来的往事,更是让苏浅梨对大队长多了几分敬重。 原来,大队长和赵大妈年轻时就定了亲,本是一对令人称羡的恋人。 谁能想到,命运弄人,大队长的父母突然接连重病,家里的钱花没了,还背上了沉重的债务。 眼看到了谈婚论娶的年纪,大队长却连彩礼钱都凑不出来。 赵大妈又是个重情重义的人,她坚定地表示愿意等,哪怕日子再苦,也绝不反悔。 可大队长心里清楚,以家里的状况,没个几年根本缓不过来。 他不忍心耽误赵大妈的青春,况且赵家还有几个儿子等着彩礼娶亲,哪能一直拖下去。 就在大队长为钱发愁,满心愧疚地想要放手时,郑秀娥主动找上门来。 她性格直爽,为人善良,一见到大队长,就表明了自己的心意。不仅不要彩礼,还愿意带着50块钱的嫁妆嫁给他。 在那个物资匮乏的年代,50块钱可不是一笔小数目,这无疑是解了大队长的燃眉之急。 在生活的重压和现实的考量下,大队长最终和郑秀娥成了亲。 另一边,赵大妈得知此事后,心中满是失望与委屈,一气之下,听从了父母的安排,嫁给了有点亲戚关系的赵有田。 好在赵有田为人老实本分,两人婚后相处和睦,日子过得平淡安稳,也算是不幸中的万幸。 可自那以后,大队长在赵大妈面前,总是各种忍让。 很多人觉得是大队长负了赵大妈,可在苏浅梨看来,整个事件充分体现出大队长懂得审时度势。 首先,大队长家的情况很棘手,拿不出彩礼只是其一,还需要更多钱帮衬才是关键,否则怎么救自己父母 其次,农村姑娘哪个拖得起,赵家几个儿子也需要彩礼,他不能自私的让赵大妈一个人扛家里的压力。 再者,大队长和赵有田本就关系十分要好。他深知赵有田为人忠厚老实,赵大妈嫁过去一定不会受委屈。 同时,他也清楚郑秀娥心地善良、踏实能干,以自己当时一贫如洗还背负债务的家庭状况,选择郑秀娥确实是无奈之下的最优解。 后来,大队长也一直努力消除和赵大妈一家的隔阂,很多事情上都愿意竭尽全力帮忙,在他的努力下,两家人相处和睦。 苏浅梨记得书中赵红星出事,大队长各处跑动,结果县里把这次严打当典型,赵红星被判死刑后,大队长受到牵连遭遇罢免。 后来赵大妈没多久去世,大队长也大病一场,之后身体就大不如前。 以为这样就打败大队长了 几年后,乘着国家政策的东风,大队长带领万盛村开启砖窑厂,短短两年,万盛村就成了十里八乡的富裕村。 这样一个能看清现实,保持理性,知世故而不世故的人,在苏浅梨眼里,当个小小的大队长着实屈才。 以他的能力和为人处世的智慧,本可以在更广阔的天地里施展拳脚,为更多人谋福祉 ,却因为各种限制停滞。 所以,苏浅梨才会重新考虑自己的布局时,将大队长作为自己的第一合伙人。 不仅仅看重他的能力,还有他的重情重义! 豆腐作坊的审批流程与厂房规划,并不需要苏浅梨费心,大队长拍着胸脯保证会全权负责。 到时候,她只需专注于把制作手艺传授给村民就好。 豆腐和豆皮的制作工艺相对简单,可豆干还得经过卤制工序,所以得提前去药店挑选、配置香辛料。 至于制作这些豆制品所需的模具,她也得提前把图纸画好,再交给村里手艺精湛的木匠依样打造。 苏浅梨回到家中,径直走进厨房。 她打开柜子,取出一小把木耳,放入碗中泡发。 紧接着,把豆腐切成厚片,又细致地切好猪肉末与葱蒜沫。木耳泡发好后,仔仔细细地清洗洗净,用力攥干水分,手起刀落,迅速将其切成丝。 一切准备妥当,她往烧热的锅里倒入油,把豆腐片一一放入,耐心地煎至两面金黄,盛出备用。锅中留了少许底油,放入葱姜末,瞬间,厨房里香气四溢。 紧接着,她倒入猪肉末快速翻炒,待肉末变色,又加入木耳丝,炒至断生。随后,她倒入些许酱油,添上适量清水,放入煎好的豆腐,转小火慢煮三分钟。 最后,撒上适量盐调味,一道色香味俱佳的菜肴便大功告成。 苏浅梨又快速舀了半碗面,倒入水搅成面汁。锅中放油,不多时摊了两张煎饼。 苏浅梨将豆浆,木耳炒豆腐和煎饼端到屋里的饭桌上。 随后,她把小豚鼠从空间里放出来,给他准备了饭盆。 小家伙闻闻豆浆,发现还没有灵泉水香,直接忽略,倒是对木耳炒豆腐和煎饼很感兴趣。 于是苏浅梨给他的饭盆里拨了一些木耳炒豆腐,同时撕了半张饼递给小豚鼠。根本就不用说,人家已经一口饼一口菜的吃了起来。 苏浅梨喝着豆浆,用煎饼配木耳炒豆腐,感觉说不出的满足。 终于,吃完饭将所有东西收拾好,苏浅梨准备将小豚鼠收回空间。 然而,无论她怎么呼喊,都不见小豚鼠的踪影。 苏浅梨心想,或许小豚鼠是向往自由,偷偷跑掉了。既然如此,她也不勉强,就随他去吧。 她有些失落,默默地去洗漱,准备上床休息。 不知过去了多久,睡梦中的苏浅梨突然被一阵“咔嚓咔嚓”的声音惊醒。她瞬间从床上坐起,睡意全无,开始仔细辨别声音的来源。 她轻手轻脚地循着声音走去,发现声音竟是从屋门的角落传来,像是有什么东西在啃咬。 刹那间,她脑海里浮现出小豚鼠的模样。 苏浅梨急忙抽出门闩,猛地打开家门。只见小豚鼠正站在门槛上,也同样惊讶地望着她。 月光如水,洒落在地上,苏浅梨清楚地看到门上出现了一个小洞,一时间,她又好气又好笑。 不过,好在小家伙还知道回家。 苏浅梨立刻蹲下身,故作严肃地盘问:“你跑到哪里去了怎么这么晚才回来” 小豚鼠不慌不忙地擦了擦嘴,一本正经地回答:“我去给你拿好东西了。你瞧。”

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