第28章 准备做豆芽，豆腐
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夜色如墨，没过一会儿，就听见两个小的兴奋叫声：“爹，二哥，你们回来了。” 黄雨梦闻声朝院中望去，只见黄二虎手里提着一点东西，正和陈氏一边说着话一边往屋里走。 黄二虎好奇地问：“娘，你说三妮用这黄豆，是做什么叫豆腐的菜。” 陈氏无奈地说：“是啊，你三妹说要做什么豆腐，豆芽。” 黄二虎想了下笑着说道：“三妹可是神仙的徒弟，教的吃食，那肯定是好吃的。” 这时，黄二树走进灶房，看到女儿精神头挺好，一直悬着的心这才又放下了不少。 随后，他从怀里掏出一包盐，递到黄雨梦面前，笑着说：“三妮，你看爹今天买了盐。” 黄雨梦嘴角上扬，笑着接过盐，关切地问道：“爹，今天工作累不累” 黄二树伸手摸了摸女儿的头，满是宠溺地说：“只要你能健健康康，爹一点也不累。” 黄雨梦认真地保证：“那我保证我一定健健康康，不让爹操心。” 陈氏也走进了灶房，看着父女二人，温柔地说道：“你们都去堂屋吧，娘把粥端过去就吃饭。” 黄二树深吸一口气，那淡淡的粥香顺着鼻腔钻了进去，勾得肚子里的馋虫都开始闹腾起来。“好嘞，我去洗个手。” 说着，他便转身朝着水盆走去，动作麻利地挽起袖子，双手浸入水中，溅起层层水花，洗去了一天劳作的疲惫与尘埃。 黄雨梦站在原地将手中那一小包盐递给了陈氏：“娘，这是爹买的盐，你等会放。”说罢，又转身将碗筷一起拿到了堂屋。 陈氏接过盐，看着手中那少得可怜的份量，心中不禁一阵发酸。 她知道，这一点点盐，可是父子俩辛苦劳作两天换来的。 她小心翼翼地打开盐纸包，用手指轻轻捏起一小撮，缓缓撒进冒着热气的粥里，随后又把洗净的野菜也放了进去，拿起勺子慢慢搅拌，动作轻柔却带着几分无奈。搅拌好后，她端着粥锅往堂屋走去。 这时，黄二虎早已在堂屋等候，闻到那熟悉的野菜粥香味，肚子忍不住“咕咕”叫了起来。 他兴奋地嚷嚷道：“娘，你明天再多抓点红虾，好香啊！” 陈氏一边给大家盛粥，一边笑着回应：“娘明天中午本来就打算再去多抓一点。想着家里多存一点红虾，也能当一个粮食。” 可是今天抓的还没吃完，看有的都已经死掉了，娘也不知道怎么办了。 黄雨梦在一旁听着，脑海中突然灵光一闪，想起以前自己常吃的虾干，便开口道：“娘，我们可以把小龙虾头部去掉，只留尾，把它晒干留着吃，应该不会坏。” 陈氏一听，连手里的粥都不打了，急忙放下勺子，满脸认真地问道：“三妮啊，你说的是真的真可以把它晒干那明天娘除一会草就去抓红虾。” 说着，她又转头看向黄二树，感慨道：“他爹呀，这都是口粮啊。现在田里到处是红虾，到了冬天也能有一份保障。” 黄二树听后，脸上也露出了欣慰的笑容。 “娘，明天我和你一起去！”黄四泽声音响亮地喊道。 “好好，四泽，明天跟娘去抓红虾。”陈氏应道，脸上满是笑意。她把每个人的碗里都打了满满一粥碗，一家人围坐在桌子旁，高兴地吃了起来。 黄雨梦看着面前冒着热气的粥，用筷子搅了一下，却发现碗里有个鸡蛋。 她惊讶道：“娘，我这碗里怎么还有鸡蛋” 陈氏温柔地说：“三妮呀，娘给你煮的。你流了那么多血，要好好补补才行。” 黄雨梦做势就要把鸡蛋分给家人吃，陈氏赶忙拦住：“你赶紧吃，我们吃着红虾就好了。” 黄雨梦见状，也不好再推辞，心里暗暗想着，一定要赶紧赚到钱，让家里人天天都能吃上鸡蛋。 晚饭后，黄二虎还坐在桌边，脸上挂着笑意，眼睛亮晶晶地看着黄雨梦。 “三妹，我听娘说你要用黄豆做豆腐，豆芽，那到底是啥样的呀做好了可一定要给二哥瞅瞅。”他好奇地问道，言语里满是对新鲜事物的期待。 黄雨梦这才想起之前让娘去借黄豆和绿豆的事儿。 “二哥，豆腐和豆芽是两种蔬菜。我想着要是做好了，就拿到镇上去卖，给家里换些钱。” 黄二虎一听能换钱，原本就兴奋的劲儿更足了，整个人都坐直了，忙不迭地说：“三妹，有啥要二哥帮忙的，尽管开口！” 黄雨梦思索片刻，虽说以前在视频里看过制作方法，可真要实操，心里还是没底。 “二哥，暂时还没有，要是需要帮忙，我肯定第一时间跟你讲。” 说完，她转头看向陈氏，问道：“娘，那借的豆子呢” 陈氏没多言，转身走进屋内，不一会儿就提着两个布袋来到堂屋。 黄雨梦急忙迎上去，接过袋子打开查看。只见那袋黄豆颗粒小小的，色泽黯淡，她又打开另一袋绿豆，伸手提了提，感觉分量轻飘飘的。 “三妮呀，这一袋两斤，总共四斤。娘也想多借点，可每家存粮都不容易，娘实在不好意思再开口多借了。”陈氏略带歉意地解释着。 黄雨梦看着豆子的数量，心里虽觉得少，但也明白这已经是娘费了不少心思才借到的。 “娘，这些够了，我先试着做，如果成功了，咱们再去镇上买就行。”她安慰着母亲，脸上露出乐观的笑容。 陈氏听了，点了点头，又关切地说：“三妮呀，有啥要让娘做的，可一定跟娘说。” 黄雨梦想了想，说道：“娘，能找两个木盆吗我要把豆子先泡起来。” “家里有两个木盆。”陈氏应道，带着黄雨梦来到院子里。 黄雨梦将黄豆和绿豆分别倒进两个木盆里，然后舀起清水，仔细地清洗着豆子，看着盆里的水渐渐变浑浊，又换了几次水，直到水变得清澈，才倒上足够的清水，让豆子完全浸泡其中。 “娘，这样子就可以了，先泡一晚上。”她满意地说。 “好，那娘先把它端到屋里去，可不能放在外面，不然晚上被什么东西吃掉就糟了。”陈氏说着，就弯腰准备端盆。 黄雨梦也赶紧端起一盆，跟在陈氏身后走进堂屋，将盆稳稳地放在角落里。
