第75章 家族聚餐

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张大龙正专心剁着第二只兔子，冷不丁听到院子里传来一阵乱糟糟的脚步声。他心里犯起了嘀咕，抬起头，探出头一瞧，原来是大爷和三叔他们要走。 他赶忙在围裙上使劲擦了擦手上的血水和肉末，快步走出厨房，伸手拦住他们，满脸疑惑地问：“大爷、三叔，你们咋要走啊就在这吃呗！我和小虎弄回来四只兔子、两只野鸡，管够！我这就炖上一大锅，等会儿咱爷仨再喝点小酒，多美呀！” 大爷和三叔一听，忙说：“行了，龙啊，别忙活了，回去吃也是一样。” “大爷三叔，你们跟大侄子客气啥！”说着，张大龙一手拽着大爷，一手拽着三叔，把他俩拉回屋里，让他俩在八仙桌旁坐下，说道：“等着吧，我把兔子和野鸡炖上就回来。 ”接着，他赶忙又走出堂屋，对着正在院里发呆的娘、大娘、三婶，还有五凤、六凤、七凤、八凤说道：“行了，都回屋去看电视吧。 娘，你让九凤把我买的包子拿出来，一会儿都烀上，再拿些面，咱多烙点饼。娘，咱中午还剩多少张油饼了” 大龙娘赶忙回应道：“还剩四五张呢。” 张大龙皱着眉说：“那哪够啊，咱人多，得多烙点。行了，你们回屋看电视吧。五凤、六凤、七凤、八凤，哥给你们做饭，你们就踏踏实实地看电视。” 五凤、六凤、七凤、八凤本来就不想走，在这暖烘烘的屋子里看着电视，别提多舒坦了，这才刚刚看得入迷，就被拉着回家，心里老大不乐意。她们低着头，脚尖在地上划来划去，眼睛时不时瞅瞅大娘和三婶，小声嘟囔着：“好不容易能看会儿电视……” 但还是乖乖站在那儿，等着大娘和三婶开口吩咐！ 大龙娘看见这一幕，赶忙对大娘和三婶说道：“行了，让她们去看电视吧，咱仨去帮着大龙做饭烙油饼，行不” 三婶立马应道：“这些死妮子，以后可得记着你哥的好。” 大娘也跟着开口：“是啊，可得记着你大哥的好，你大哥给你们买这买那，还得做饭伺候你们，这段时间把你们给惯坏了。” “行了，大娘三婶，别说了，快回屋看电视去吧。”张大龙对着五凤、六凤、七凤、八凤说了一声，便转身去了厨房。 一进厨房，张大龙手脚麻利起来。他快速把剩下的兔子和野鸡剁好，接着打了两盆清水，仔仔细细将肉块清洗一遍，洗完后便放在一旁沥水晾着。随后，他切了些葱姜蒜备用。一切准备就绪，他来到大铁锅旁，准备做个兔子和野鸡一锅炖。 另一边，大龙娘和大娘、三婶三个妯娌也没闲着，在一旁支起面板开始烙油饼。大龙娘熟练地揉着面团，大娘在一旁帮忙擀面皮，三婶则负责往烧热的锅里倒油，将擀好的面皮放进锅里。随着“滋滋”的声响，厨房里弥漫起阵阵香气，温馨又热闹。 站在大锅旁，张大龙先在灶膛里塞了些大木头，把火烧得旺旺的。等锅烧得冒烟了，他倒了点豆油进去，接着放入葱姜，随后“哗啦”一声，把鸡块和兔子肉全部倒进锅里，大火快速翻炒起来。 锅里的肉在铲子的翻动下不断变色，散发出诱人的香气。炒得差不多后，张大龙倒入大料，酱油，撒上盐，又翻炒了一会儿，接着加水，在锅里搅和了一下，扣上盖子。 做完这些，他手脚麻利地又快速拿出花生米，不一会儿就炸出一盘金黄酥脆的花生米，还拌了个清爽可口的白菜心。他端着这两盘菜，跟娘说道：“娘，你看着点锅啊，一会再放点粉条就行了。” “好，行了，这里厨房里你就别管了，陪着你大爷三叔去喝酒吧。”大龙娘连忙应和道。 “好嘞，娘。”随即，张大龙就端着凉拌白菜心和炸花生米，快步走向堂屋。 进了堂屋，张大龙也没管在一旁看电视看得入迷的妹妹们，径直把菜放在八仙桌上，扯着嗓子招呼道：“小虎，三虎四虎子，上桌吧！一会儿咱们陪着大爷三叔喝点。” 三虎子四虎子眼睛直勾勾地盯着电视，连头都没转，嘴里含糊应着：“哥，我们不喝酒，你喝，你陪着大爷三叔喝吧。” 王小虎则对着张大龙说道：“龙哥，那我先回家去了。” “你回家干啥”张大龙一听就不乐意了，“别跟我玩这套，赶紧过来坐下，一会儿咱俩陪着大爷三叔喝点。你又不是没看见，我昨天从县城弄了茅台回来。” 大爷和三叔一直听着张大龙在那忙活招呼人，这时听见张大龙说弄回了茅台，顿时惊讶起来。大爷直接就开口说道：“龙啊，咋买这么好的酒，咱喝点便宜的就行了，快把这酒收起来，别拿茅台，弄点散篓子就行。” 三叔也赶忙应和道：“是啊，龙啊，可不能喝这么好的酒，喝这么好的酒，咱这不糟蹋了嘛。” 张大龙可不听他俩的，大步走到大衣柜前，从里面掏出了两瓶外包装有点破损的茅台，回到八仙桌旁， 这才说道：“大爷，三叔，这酒是咱县百货大楼内部处理的破损酒，根本就没花钱，是我朋友小五他对象帮我弄来的。下次我去给他们送布料货款的时候，让他们再多弄些。行了，听我的，咱就喝这个。”说着，他麻溜地打开一瓶茅台。 大爷赶忙从张大龙手里接过酒，放在鼻子底下闻了闻，忍不住说道：“这茅台还真是香啊！咱哥俩可沾了大龙你的光，今天可得好好喝喝，尝尝这茅台酒到底啥味儿。” 张大龙又从大爷手里拿回酒，开口道：“大爷，这酒得烫着喝才更有滋味。”说完，扭头吩咐王小虎，“小虎，你去厨房里找个小铁盆回来。” 没一会儿，王小虎就把小铁盆拿了回来。张大龙把整瓶酒小心翼翼地放进盆子里，然后一边往盆里倒热水，一边说：“这样烫一烫，酒味儿更醇厚，等会儿喝起来才叫一个舒坦！大爷三叔，你们就等着品品这烫过的茅台有多香吧！”