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家务保姆小玲拿着雇主李先生的手机,冒冒失失闯进李先生的卧室,看到了不该看的一幕,令双方都尴尬。 当天李先生并没有说什么,到第二天早上,下楼吃早饭时,李先生说:‘小玲,以后我的手机响了你不用管。’ 小玲当时正端着一壶豆浆上桌,闻言细声细语的回答道:‘知道了。’ 又问李先生:‘我帮你倒一杯豆浆吧’ 李先生看了眼那壶豆浆,用手一指桌面:‘不用,放在那里吧。’ 小玲轻手轻脚把豆浆放下,正准备离开时,李先生又开口了:‘以后我们在家的时候,你不要进卧室。’ 小玲疑惑的问:‘也不用打扫吗’ 李先生轻轻皱了一下眉毛,看了眼小玲,突然对一旁带莹莹的育婴师丽芳说:‘大姐,你有空和她说一说吧。’ 丽芳正在喂莹莹喝奶,看了看小玲,只见她一脸羞色的站在餐桌前。丽芳说:‘好的。’ 丽芳嘴里虽然答应着,可心里却打定主意了,如果是小玲不主动问自己,那么就不要说什么了。 本来现在手机都有来电显示,当时没有接到过后再打回去就行了,根本就没有必要拿着手机追到卧室去。又比如刚才,豆浆明明放在桌上,谁要喝自己倒就行了。这个家以前的保姆怎么做的不知道。从丽芳开始,就没有给雇主盛饭倒水的习惯。都是自己盛饭自己倒水喝。只给小孩倒水盛饭。 小玲来了后,又是盛饭又是倒水的。这么殷勤,谁也不知道她是怎么想的。到底是没有经验所以不清楚工作边界感还是故意热情 所以丽芳懒得多说。 李先生吃完早饭,去了后面院子里。李先生最近似乎工作比较忙,已经有一段时间没去院子里了。又因为换了几个保姆,院子里的花草疏于打理,有点杂乱。 李先生慢慢边走边看。小玲推开玻璃门,跟在后面走了过去。 边走边指着那些月季花和李先生在说些什么,偶尔还露出一丝微笑。 李先生站在一棵树前,边在周围转边用手比划着,大概是在教小玲怎么给树剪出造型吧。 小玲今天穿了一件素净的连衣裙,37-8岁正是好年纪,站在那棵树下,弱风扶柳。丽芳不禁想,这样的女人,或许本来就不应该做保姆吧。做保姆,特别是住家保姆,长期生活工作在别人家,必须谨守本份,耐得住寂寞,要心静。和雇主沟通也是严肃认真的。小玲性格热情,又年轻,大概是做不到沉静如水的。 早晨的阳光穿透云层和薄雾,懒懒的洒在院子里。给花草树木镀了一层金色,露珠在阳光下闪闪发光。小鸟在树上鸣叫,多么美的小院呀。可丽芳看着小玲笑盈盈的脸却说不出的别扭。 这一天,李先生夫妇起得很早。一起从楼上下来的时候,都穿戴整齐得体。看样子是准备一起出门去。 李先生夫妇现在的关系,不像刚结婚时如胶似漆了,也不像前两年相敬如冰了,最近这段时间,不冷不热的。大致看是正常夫妻,仔细观察还是有间隙。但他们似乎找到了彼此相处的一种默契。不再吵架,也不那么亲密。但在某些事情上却又意见一致,互相扶持。 早饭也不吃,夫妇俩就同坐一辆车出门了,丽芳和小玲站在院子里看着他们上车,远去。 丽芳看着他们,内心竟有种看儿子媳妇的感觉,不禁觉得自己可笑。侧过脸看看站在一边的小玲。从她脸上看出了一丝羡慕,嫉妒,和不平。丽芳也不知道自己看的准不准确,抱着莹莹就进屋了。 小玲跟在后面,换了鞋进屋。环视了一圈大客厅,又抬头看了看那华丽的水晶吊灯,对丽芳说:‘都是女人,看看人家过的日子,再看看咱们!唉,带不完的孩子干不完的家务。’ 丽芳笑了笑说:‘你也找个有钱老公,也请个保姆伺候你呗。’ 小玲眼里的光只闪了一下,就黯淡下来了,说:‘我哪有那个命呀。’ 丽芳打趣道:‘努努力,一切皆有可能。’ 小玲说:‘算了吧,有钱男人哪能看上我一个中年妇女呀’ 丽芳说:‘你还年轻着呢。有些事情是靠缘份。’ 小玲笑了笑,就准备上二楼打扫卫生了。 丽芳想到李先生交待的事,还是提醒道:‘你打扫二楼卫生等他们不在家再去。’ 小玲说:‘好,我知道了。’ 家里来客人那天,是丽芳和小玲一起做的饭菜。 那天一早,李太就对丽芳说:‘王阿姨,今晚有客人来,你们俩个一起做饭吧,我来带莹莹。’ 那天吃过早饭,李太就把莹莹接过去了。 丽芳先是和小玲一起打扫卫生,整理收拾客厅。 小玲擦桌上柜子,从来不把东西挪开,都是只擦空地方,丽芳早就看不过眼了,今天刚好有机会,把那些瓶瓶罐罐,物器摆件都拿开了,好好擦拭了一番。 有些地方已经积了厚厚的灰,丽芳什么也没说,只是自己干着,希望小玲在旁边能看明白。早就说过,佛渡有缘人。都是保姆,说多了怕她认为自己摆老资格。 等司机把菜送回来,已经快中午了,随便煮了点饺子给李太吃了。丽芳和小玲也吃了点,就开始收拾那些来。 丽芳直接问:‘你炒菜我给你帮忙吧’ 小玲马上说:‘姐,你炒吧,我正好学习一下。’ 丽芳也没扭捏,就开始做了。小玲这点还不错。知道自己不会做的事,别人提意见能接受,也肯学习。但就是爱在老板面前出风头。也可能是因为年轻吧。 今天买了很多菜,丽芳边整理说:‘也不知要来几个客人,做多少个菜。’ 小玲马上就说:‘我打电话问李总。’边说就边拿出了手机。 丽芳赶紧按住她的手说:‘李太不是在家吗问她吧。’ 小玲说:‘万一她不知道呢还得麻烦又问一次。’ 丽芳说:‘就算李太不知道,她也可以打电话问李总。’ 小玲说:‘何必那么麻烦’ 丽芳认真的看着她说:‘一个保姆总是打电话给老板干嘛兴许人家正在开会或谈事情,你觉得会乐意接保姆的电话吗’ 小玲脸一红,没说话。丽芳看了她一眼就去问李太了。 过了一会,李太来厨房告诉丽芳和小玲做十个菜一个汤就行了,先生会再让人送几个菜回来的。 丽芳挑了八个荤菜,两个素菜,一个花胶鸡汤。 先把土鸡斩块,不用焯水,加生姜和花胶一起放入砂锅加水开了炖。水滚后用勺子打掉浮沫后盖上盖子小火炖。 接着开始准备八个荤:干煸牛肉,红烧猪蹄,糖醋小排,椒盐虾,清蒸石斑鱼,脆皮烤乳鸽,爆炒鱿鱼,泡椒牛肚。 两个素菜则是腐乳空心菜和瘦肉炒芦笋。 丽芳先把猪蹄焯水后,炒好糖色下猪蹄翻炒调味后加开水炖上。 乳鸽腌制好后入烤箱,先用锡纸包好180度上下火30分钟,再去掉锡纸200度烤至外皮酥脆。 牛肚和鱿鱼切好备用,各种配料准备好。 排骨腌制好之后下油锅炸到酥烂。 小玲在旁边打下手,边看丽芳做边夸:‘姐,你太厉害了,这红烧猪蹄颜色真漂亮。’ 等丽芳做得差不多了,李太抱着莹莹出现在厨房门口问:‘王阿姨,做好了吗’ 丽芳知道,李太作为女主人,肯定要换衣服梳洗见客的。于是把厨房的事交给小玲之后,就从李太手里接过了莹莹。 等到客人来时,菜也快做好了。李太也下楼陪客人寒暄了几句之后,就入席了。 丽芳抱着莹莹在院子里转了一圈,进屋的时候小玲正把最后一道菜端上桌。 这时,只见一位男客人说:‘李总,你们家的阿姨真厉害!做的菜水平快赶上大厨啦。’ 小玲笑逐颜开的谦虚道:‘哪里哪里,大家不要客气,多吃点啊。’ 李先生看了眼小玲,客气的笑了一下。 这时另一位客人说:‘阿姨,菜够了,你别忙了,快来吃饭吧。’ 小玲笑了笑说:‘你们先吃吧。’ 这时,李先生开口说:‘拿碗筷来一起吃吧。’ 小玲竟真的拿出碗筷坐下去吃了。 丽芳冷眼看着餐桌那边。 有一位客人说:‘阿姨辛苦了,我敬你一杯。’ 小玲大方的欣然接受了。 接着,小玲就开始主动敬每一个客人酒,包括李先生夫妇。 丽芳看着灯火通明的客厅,保姆小玲谈笑风生,神采飞扬,八面玲珑。慢慢的,客人都不说话了。李先生冷着脸,慢慢挟菜吃。 又过了一会,李太看了看小玲说:‘你吃饱了吗我们还有事要谈。’ 小玲才意识到什么,灰溜溜的下桌了。 丽芳觉得尴尬极了。觉得刚才的小玲完全客串了女主人的角色。 那含笑的眉眼,那一声声催客人吃菜的语气,那一套套的场面话。让丽芳觉得她不适合做保姆,应该去做销售。大有可为。 看得出来,李先生夫妇很生气。但仍是不动声色的陪着客人。丽芳觉得,李先生叫小玲去吃饭,其实只是一句客气话,因为两个保姆一向都是留菜单独吃的。只不过是客人开口了,自己不得不客气一下。 可小玲却认为是表现自己的机会来了。于是开始和每一位客人敬酒。她该不是以为自己在帮李先生应酬吧。其实,丢人的不止她一个,还有李先。如此出众的保姆,不是给雇主长脸,而是丢人。 第二天下午,李太就叫过小玲,说:‘阿姨,以后家里再请客时,你不要再喝酒了。’ 小玲说:‘是客人先敬我的。然后我回敬客人。所以就把桌上的客人都敬了一下。’ 李太简直无语的说:‘叫你吃饭你就赶紧吃完走啊。’ 见小玲不吭声,李太又说:‘我们请客是有事情要谈的。希望你以后不要再这样。’ 小玲回答好。 过后,小玲对丽芳说:‘有钱人真虚伪,让我去吃,我去了又说不该。’ 丽芳耐着性子说:‘他们让你去吃,你可以不去呀。我们一直都是单独分开吃的,你又不是不知道。’ 有了这件事,李先生夫妇似乎对小玲更冷漠了。 虽然暂时雇主并没有叫她走,但心里一定对小玲有看法了。 丽芳觉得,兴许李先生夫妇已经起了换人的念头。只不过,总不能说因为保姆上桌一起吃了顿饭所以要开除吧 丽芳觉得,小玲有时是揣着明白装糊涂呢。 可惜,雇主眼里是容不得沙子的。

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