第79章 送一盘
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宋昭昭嘴角微微一抽：“我没疯，你也没聋。” 何掌柜两个眼珠子瞪得更大了。 “放心，绝对能吃。”宋昭昭保证道。 但是不是所有人都爱吃小龙虾，她就不能肯定了。 因为今天要在祥福楼做小龙虾，宋昭昭把宋以薇叫上了，给她打下手。 等酒楼的伙计上工后，宋昭昭叫宋时墨去教人处理小龙虾去了。 没多久，后院就陆陆续续传来哀嚎声。 被龙虾螯夹的。 宋时墨看着手忙脚乱的几人，心里莫名腾升起一股优越感。 啧，怎么都笨手笨脚的。 全然忘了当初的他怎么哭爹喊娘了。 两大桶小龙虾全部处理好后，宋昭昭去了后院，何掌柜顶替了她的位置。 宋昭昭让人帮忙把锅支在了院子里，宋以薇在一旁帮忙，准备配菜跟香料。 刘厨子双手环胸，靠在门上，等着看宋昭昭笑话。 “宋姑娘，我来帮你吧。”有人看俩个姑娘家忙得团团转，心下不忍心，主动开口道。 宋昭昭朝那人感激的笑了笑：“那就麻烦您了。” 说话的人是姓严，单名康字，三十几岁，胖乎乎的笑起来像个弥勒佛，见宋昭昭对他这么客气，连连摆手：“不……不客气。” 他也是个厨子，只是厨房由刘厨子把控，他认定的人才有资格掌勺。 而不愿意讨好奉承刘厨子的，就会被排挤在外。 严康来了这么久后，还没拿过锅勺了。 他倒是想走，可又不能跟钱过不去。 离开祥福楼，也没有别家酒楼肯要他，再不济也是留在厨房做帮厨，没区别。 至少何掌柜人厚道，给的工钱还不错。 严康这个厨子，比宋以薇更能配合宋昭昭，宋以薇于是就安安心心的烧火。 宋昭昭先把龙虾过油。 看着那大半锅油，众人神色各异。 有震惊，有不屑，有鄙夷。 “这么一大锅油，她疯了吧。” “就说一个女人会做什么菜，连什么东西能不能吃都不知道。” “可不是，也不知道何掌柜怎么想的。” “被人忽悠的呗，耳根子太软了。” “哼，咱们就等着看笑话吧。” “……” 这些阴阳怪气的，是以刘厨子为首的一群人。 还有小部份人沉默不语，哪怕心里觉得宋昭昭不是花架子，也不敢出声反驳。 恩，他们还要在后厨混呢，不好得罪刘厨子。 宋昭昭把炸过后的小龙虾捞出，重新起锅烧油，油热后放后葱姜蒜，辣椒以及各种香味暴炒出香味…… 前边大堂。 “我的天，什么味这么香。” 有人惊呼出声。 话音一落，身旁顿时有人附和了起来。 “我也闻到了，又辛又辣，我的天，好香！” 后院的味道飘了出来，又辣又香，刺激着人的味觉。 “何掌柜，味道是从你们后边飘出来的，做的什么菜啊” “是尝试的新菜，还是中午就有的卖啊” “啊……要是中午有的话，那我一会在你家吃午饭了。” 一双双炙热的眼神看着何掌柜，何掌柜被一双双冒着绿光的目光看得都有种大姑娘上花轿的羞耻感。 别问他啊。 他也很懵。 不过能肯定的是，肯定是宋昭昭做出来的。 他压下内心的激动，抬手示意躁动的人群冷静下来。 “大家稍安勿燥，是宋姑娘在研究新菜品，中午会有的，欢迎大家前来品尝啊。” 翻身了，翻身了。 豁豁豁豁。 何掌柜面上强装镇定，内心笑成傻子。 “原来是宋姑娘在做菜，必须要来尝啊。” 一人惊喜的说完，然后找了个地方坐了下来：“何掌柜，也别拘什么中午了，宋姑娘现在做的我订了，做好就上吧。” 何掌柜：“啊……这！” 还有这操作 其他人见他这样，先是愣了一下，而后也飞快的找大堂其他位置坐下。 腿慢无啊。 “宋小哥啊，把我的锅盔打包一下，我明个吃。” “我我我，还有的我葱油饼，谢谢。” 不只何掌柜傻眼了，宋阳跟宋时墨也傻眼了。 两人对视一眼，而后齐刷刷的瞪向何掌柜。 靠，失算了。 昭昭傻啊，帮什么忙，被抢生意了。 何掌柜被瞪得心虚，朝着两人挤出两排牙花子。 然后溜了。 颠颠的去了后院找宋昭昭。 一进后院，香辣的味道更加浓郁了。 不少人靠近锅子前，目光惊喜又期待。 刘厨子一帮人的脸色难看到了极点。 何掌柜才不管，笑眯眯的朝宋昭昭走去：“没想到红虫做出来味这么香，外面不少人等着上菜了，咱们定价多少一盘” 一边说，何掌柜一边咽着口水。 宋昭昭：“菜名叫香辣小龙虾。” 带虫的一听就很恶心。 “行行行，听你的。”何掌柜连连点头。 “不卖。” 何掌柜听到这话，表情顿时僵住了，望着宋昭昭一寸寸裂开：“不卖”一声尖叫差点掀了屋底。 “你听到了吗” 宋昭昭：“” “心碎的声音啊。”何掌柜痛心疾首捧心道。 宋昭昭没忍住，翻了个白眼。 算着炖的时辰差不多了，掀起锅盖把土豆下了进去。 翻炒几下，然后看着何掌柜道：“如果只靠这道菜，酒楼也没法盈利，所以小龙虾作为赠品，每桌消费满一两银子，送一盘。” 如此就能带动消费，也不至于客人来了只吃小龙虾，而让别的厨子没事做。 她可不想结仇。 宋昭昭是不需要刘厨子对她的好感，但也不能惹众怒。 毕竟在祥福楼卖吃的，方便又能多赚钱，她还是很满意的。 何掌柜瞬间不心痛了，又惊又喜的看着宋昭昭：“好主意，好主意啊。” “说的容易，首先得有人吃才行啊，光闻味道有什么，就怕难以入口，还不是竹篮打水一场空。”刘厨子阴阳怪气的声音空然响了起来。 何掌柜的脸一下子黑了。 宋昭昭冷冷的瞪了刘厨子一眼。 我忍你很久咯，再乱逼逼，何掌柜的面子都没用了。 然后对何掌柜道：“所以这一锅端出去，免费试吃，一人一只。” 伙计们把小龙虾端去了大堂。 何掌柜把宋昭昭的话复述了一遍。
