第181－男人不易

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“哎！你不懂。这种事，有时候也叫夫妻间的情趣嘛。何况，他也是因为我才身子不爽，自然也应该由我来出点力啊！” 兰泽语塞，理是这个理，但……从未听闻，有哪个妻主帮自家夫郎做这种事的，就算要做，这种小事下人便可代劳，又何需她们亲自上阵的 自小，在他眼中，人夫一旦有了孕，便要老老实实，在屋里养胎，那漫长的十个月里，都是独自忍受寂寞， 产后又因为身材变形，肚子上那密密麻麻的皱纹，自己都会嫌弃自己，又怎能比得上妻主身边那么多不断新添进来的年轻夫郎们…… 他就曾亲眼见过，有些地方，为了只要女胎，活生生将那些已经六七月的男胎给打掉的事，男人在她们心里，只是生育工具而已…… 想到此，他心中不由的羡慕起叶世遥来。秦小榆对他的宠爱明目张胆，是个人都看得出来。 日日探望，亲自准备吃食，睡觉还给唱曲……如今……一个孕吐便让她操心的不行…… 这辈子，自己是否也能得这样的好若有……此生便无所求了吧…… 见着兰泽神思飘远，秦小榆此时，也觉出自己这想法有些多余。 既然本就是要给叶世遥按的，还弄什么记号不如干脆些，找条腿，实操一下，更好！！ “就拿你的腿练练吧。”，她边说，边挪了过去，俯下身想去捞对方的腿。 “嗯……！”，兰泽刚回神，有些不明就理，但腿却很顺从的依着对方，放在了床上…… 秦小榆学得很是认真，一盏茶的功夫便在对方身上将这三个穴位，找得很准了，两条腿轮换着又试了几次。“兰泽，我这个样子，算是出师了吧”，她有些小得意。 小姐，自是聪慧，学得也很快。“，见秦小榆此时连打了两个哈欠，他便哄着对方躺下了。只是，秦小榆此时还嘴里念叨着，要早上，再练上几次…… 兰泽应承着，边给对方打扇。眼见着，人沉沉闭上眼睡了过去，他便打算退出去了。 这床……没主子的允许，自己又有什么资格留下来 他刚想慢慢挪向床边，却不想对方的手直接揽了上来：“都这么晚了，你还要去哪儿那软塌能有这大床舒服”，秦小榆喃喃道。 “快睡吧，别挪来挪去，瞎折腾了……”，说着，便又搂紧了些…… 趁着大家都睡着了，长夜漫漫，现在将晚饭中，一些菜式做法，说一说。 神仙鸡：用料：嫩鸡，洗净备用，姜片，洋葱，大蒜，红糖（冰糖也可），葱，黄酒，酱油，香菇干，大料（八角，茴香，香叶等） 将鸡去毛，去掉内脏，清洗后，焯水去血沫。 砂锅底部倒少许油，煸炒洋葱丝和大蒜，后在上面铺姜片，在鸡腹塞入葱结，还有泡发的香菇，整鸡平铺其上。 调制一锅料汁，将黄酒、酱油、冰糖、八角，茴香，香叶煮开四五分钟后，将大料捞出。汁水淋在鸡上。 盖上锅盖，小火焖九十分钟至酥烂即可。锅盖边缘用湿布围上一圈，可防止香气流散 这样开盖后更香！ 豆角酿：食材：豆角（长豇豆），肉末，香菇，酱油，胡椒粉（可要可不要），淀粉，黄酒，糖，盐，白芝麻适量。 提前泡发的香菇加入肉末中，放上酱油，黄酒，淀粉，胡椒粉，搅拌均匀，放一边入味。 将长长的豆角，洗净（先较软一些的方便编花），去头尾后，在滚水中煮个两分钟左右（水中需要事先放些盐和油，这样豆角不容易变色）。捞出后，可过一下凉水，再沥干。 编制花形：豆角从中间环出个圈来，开始先编一边，把豆角的一头，从那卷起的圆中，开始缠绕，形成如波浪或花瓣状的样子来。接着再穿另外一边。如此便形成了一个类似花形的样子来。将腌制好的肉末，装进编好的豆角中去（这个便叫酿了）。 起锅，加入油，放入酿好的豆角花，煎至两面金黄时，小碗倒入适量酱油，糖，淀粉，加水后，调成芡汁，淋上，再煮个三分钟左右，撒上些白芝麻便可出锅了。 百合山药冷盘：这款是纯造型菜式，主要便是制作这白荷花造型。 材料：山药，百合，蜜瓜，糖，蜂蜜 将山药洗净，去皮（注意保护手部皮肤），切段，上锅蒸熟。取出后，压成泥状，再在其中加上牛奶，少许猪油，糖，搅拌均匀。 蜜瓜洗净去皮，切成大尺寸的厚片（宽度约7-8厘米），挖一勺子山药泥，放在其上。 锅中清水煮开，放入白糖调味后，将百合放入，煮2-3分钟。捞出后，将每一瓣百合顶端修剪一下，成花瓣状。 接着，一片片，插在山药泥中，按着花瓣长势，从最外面的一圈开始，一圈圈往中间过渡。最终在花蕊部分，填上切成细末的蜜瓜。淋上少许蜂蜜，即成。这款菜式，摆盘很重要，用百合组合成的花瓣，是关键。 豌豆银鱼酥： 材料：豌豆（青豆），银鱼，盐 豌豆放水中焯熟，水中放些盐，若有柠檬汁更好可点几滴。捞出，沥干水份后，碾压成碎末。干锅小火，慢慢炒制，边炒边将这些碎末再次按压，同时放些细盐翻炒。盛出后，再研磨成细粉状，。 银鱼清洗后，放干净布上，吸干水份。加入淀粉，将每条小鱼都均匀裹上一层。油锅，150-170度左右，放入银鱼，油要多些，放入时要少量，分多次，以防粘连在一起成块，会影响外观。一般1-2分钟便可捞出。沥干油后，撒上之前的豌豆粉，即成。 翡翠鸡蛋沙拉： 材料：黄瓜，小红萝卜，茶叶，鸡蛋，沙拉酱， 鸡蛋洗净，冷水下锅，水开后，小火慢煮5分钟。关火再等3分钟，捞出过凉水。同时，将蛋壳敲出裂纹。 重新放一锅水，放入鸡蛋。水要多，没过鸡蛋。水中加入三小勺盐，一大勺酱油，放入（八角.香叶.花椒.桂皮等），最主要，还有红茶1.5克左右（此处无红茶，只能用绿茶代替），量都不需要多哟。 开锅，转小火，放入冰糖，葱节，小火30分钟，等自然冷却即可，吃时，再从中取出来，更入味。 黄瓜切薄圆片，放些盐，杀出水份，鸡蛋剥壳，两端都切掉一小截，再对半切开。将蛋黄取出，进行再次调味。加入沙拉酱碾碎成泥状后，再重新放回原本的鸡蛋内。 挤掉黄瓜的水份，将每一个黄瓜圆片对折再对折，形成立体的造型，一片片插在调制过的蛋黄上面。先放一圈底边，最后，再在上面，放上一个，即装饰完成。 小红萝卜，也是一样按黄瓜的处理方式来做。 荷叶粉蒸肉：材料：新鲜荷叶，五花肉，八角.桂皮.丁香.山奈，酱油，黄酒，白糖，甜面酱，米（粳米.籼米） 先炒米：粳米和籼米各一半，加入丁香和桂皮八角掰碎一些这样香味更容易出来。 无油小火慢炒，直至变成金黄色，炒制非常花时间，需要有些耐心呦。 炒完，变凉，连同香料一起研磨成粉。颗粒不能太细，小米大小即可。 五花肉，切夹刀片（尺寸大一些），就是不彻底切断，切到猪皮后保留0.5厘米左右厚度就不要再切了。 加酱油，黄酒，甜面酱，白糖，翻拌均匀，放些姜片，葱丝下去，盖上布，放冷藏一个小时左右。 荷叶去蒂，裁切成需要的大小（一般荷叶一分为六的大小即可，外围可以切掉一些），焯水加些盐，去表面脏污和草酸。 等肉入味，将米粉均匀撒在肉皮上 里外都要。放在荷叶上，包好。不要太紧，容易破裂。包好摆放整齐上锅蒸两个小时即成。