第63章 合作

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璃茉没吭声，眼神示意她继续说下去。 叶清言倒也不含糊，娓娓道：“璃小姐为杏花楼提供的菜谱，能否也提供一份给我们春风屿府你放心，价格方面绝不会亏了你。” 璃茉眉眼淡然，并没有直接回应，少顷，她勾了勾嘴角，随后开口：“水煮鱼已被杏花楼高价买走，你现在让我提供给你们一份，是想让我背负不守信用的骂名吗” “自然不是，在下的意思是，想与璃小姐长期合作，你若有新的菜谱，能够提供给我们，至于价格方面，则是由你开。” 璃茉轻掀眼皮，澄澈的眸子定定的注视着他好半晌，轻声开口：“知道我为什么后来不愿意给杏花楼提供菜谱了吗” 叶清言点头：“略知一二。” “那么，我的要求自是如之前一样不变，叶公子能接受” 叶清言嘴角微微上扬：“这样吧，璃姑娘，往后你若有新的菜谱，便提供给我们，在下愿以高价买下，此外，每一道菜谱所制作出来的菜式若能大卖，在下便愿与璃姑娘五五分，你看如何” 璃茉柳眉微挑，“叶公子既如此爽快，我自是不再有其他顾虑，但是，口说无凭，我觉得……还是立下字据为好，你说呢” “自然，”叶清言轻笑出声，任他也没想到，这璃茉竟如此爽快的就答应了。 之前调查的人回来说，她与落雪娘谈崩的事，当时他还以为，眼前的少女定是比落雪娘那女人还要难缠，而眼下……这倒是令他惊讶万分。 不过想想落雪娘那女人的为人，会谈崩倒也合情合理。 “明月，”他朝门外唤了句。 不消片刻，房门被推开，一位十六七岁的少年走了进来，先是礼貌的对着璃茉点了点头，随后又恭敬的对着叶清言行礼：“少爷。” “准备笔墨。” “是。” 一刻钟后。 璃茉将手里的宣纸吹了吹，将其中一份递给对面的叶清言。 叶清言接过一看，眼皮一跳，其他倒没什么，都是一些最常见的要求，唯有一条看得他嘴角微抽。 提供多少菜谱必须由她来决定，若是不愿，任何人都不得强迫，否则，便以违约赔偿对方一千两黄金……。 “怎么叶公子觉得，可是有哪里不妥”璃茉见他古怪的表情，淡淡询问。 “并无，”说着，拿起毛笔在上面写下自己的名字并按了手印后递给璃茉，随后，又拿起另一份签上名字按下手印，这才将其叠好并放在袖口里。 “那么，璃姑娘何时有空……，” “待我去厨房，”说着站起身来。 叶清言剑眉微挑，嘴角含笑的对着璃茉低语：“璃姑娘请随在下来。” 来到厨房，叶清言忙让人将厨房里都清理了一遍，唯独留下两个叶家最信任的大厨在侧。 璃茉来到食材旁站定，看着眼前一排排的食材，她思索着做一道什么菜。 要打响第一炮，必须得拿出两份特别的才行，诚如当初杏花楼突然发出新品，将同行打个措手不及。 转眸看向水池里的鱼，又看了看另一边的鸡鸭肉，小片刻后，她决定做一份红烧鱼跟辣子鸡。 说干就干，对着叶清言身边的两个大厨招了招手，见他们走了，璃茉也不客气，直接命令他们来打下手。 小姑娘，“需要我们做什么吗”其中一个大厨开口。 “那边的红辣椒，看见没，全部取过来，放干净的水里洗净，然后给我。” 话落，又对着另一个开口：“麻烦你去大厅一趟，让我叔进来一下，” “好，”两人各自离开，璃茉这才来到水池边，捞出一大条足有三斤重的鲢鱼。 拿起菜刀毫不迟疑的朝鱼头上拍了两下，随后快速的处理起上方的鳞片。 叶清言安静的站在一旁没说话，目光紧盯着她麻利的手势，一时间竟看得入了迷。 好厉害的刀功！！ 一旁打下手的大厨一时间竟看呆了。 这时，一直焦急在外等着的柳正义快步来到厨房，见璃茉正忙碌，不由大大的松了一口气。 “丫头，怎么了” 璃茉抽空看了他一眼，随后低语：“柳叔，帮我把背篓里的干木耳和辣椒酱拿过来一下。” “好，”柳正义看了眼她满手的鱼鳞，转身又出了厨房。 将鲢鱼的鱼鳃和内脏处理干净后，又用清水冲洗鱼腹内的黑膜及血水以此来减少鱼的腥味。 随后，用菜刀在鱼身两面各划几刀，最后洒下食用盐与白酒进行腌制和去味。 没有大葱，没有大蒜，不过，好在找到了一小块黄姜，将其切成薄片后放在鱼身上。 转过身，拿起一旁的鸡，便快速的斩成一小块一小块。 利落而熟练的手法，看得叶清言几人目瞪口呆。 厨房里，砰砰砰的声音不断响起。 待一切都准备好了之后，璃茉又开始来到灶台边，起锅烧油，随后将腌制好的鲢鱼放进油锅里炸至两面金黄。 又将其小心翼翼的舀出来放在盘子里。 便放少许的白糖熬制成焦黄，放入其他调味料，旋即将鱼放进去倒入清水，盖上锅盖小火慢炖。 半刻钟后。 璃茉将三样菜系一一摆放在叶清言面前。 红烧鲢鱼，辣子鸡丁，木耳炒肉丝。 浓郁的香味弥漫自整个厨房，甚至飘进了茶客厅。 一下子就勾起了所有喝茶之人，他们四处张望，而后齐刷刷的看向厨房的方向，若非掌柜的与小二拦住，他们恐怕早就跑了过去。 这边。 叶清言放下筷子，抬眸看向璃茉：“璃小姐当真是令在下震惊，非常好吃。” 璃茉笑了笑，看了眼面前除了那盘剩下辣椒的辣子鸡丁外，其他的一滴不剩，这让她突然就有种成就感。 “这辣子鸡丁，你们在烹饪时，还是要多注意，并不是所有人都能接受辣，若是客人点名要这道菜，一定要先问清楚对方能否吃辣。” “待会儿我会拟几条辣椒的用度以及辣味出来，你们直接按照上方的用量来烹饪即可。”璃茉耐心的对着叶清言与两位大厨说道。 “好，在下一定会通知下去，璃姑娘，我们回二楼谈。”叶清言漱了漱口，随后提议。