第47章 居高临下的指导,夸张了
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“你确定你做的红烧肉和糖醋排骨比香家壹号的味道要好” “你吃过香家壹号的红烧肉和糖醋排骨吗” 主持人小雅还是保持着她基本的职业素养,想弄清楚问题。 她因为去香家壹号的次数挺多,算是香家壹号的vip顾客。 对于这里的美食,她一直是赞不绝口的。 唯一的缺点就是贵,也经常出现订不到位置的情况。 但是要说到味道,真的是没得说。 “没有吃过。” 回想起来,左骁到现在为止,是真的没有吃过。 他只知道那次在法院,他对香家壹号的红烧肉是完胜,这就可以了。 “观众朋友们,这仅代表他个人的观点,不是我们本栏目的观点。” “我真怕香家壹号到时候会起诉我们栏目组。” “看到你们的食材,我就知道你们今天要挑战的美食是红烧肉。” 饶是主持人小雅已经将自己的情绪控制得很好了,还是控制不住的看向了制作人姜子辉。 也不知道制作人去哪里找这样的奇葩,也真是不容易。 前几次虽然有翻车现场,那好歹是前期一点问题都没有出。 最后到观众品尝的环节才翻的车,而现在感觉开场就要翻车了。 姜子辉示意继续这个节奏,反正最后就看最核心的环节能不能成了。 现在录制基本都是围绕着谢廷宇制作红烧肉的过程。 帅气,专业!拍出来的效果真的有点赏心悦目。 等节目渐入佳境的时候,主持人小雅都忍不住流口水了。 在制作的过程中,谢廷宇不停的介绍着做红烧肉的诀窍。 还与主持人时不时有着互动。 相反左骁这边得到的关注就少得可怜了。 节目录制接近四十分钟以后,谢廷宇这边一锅色香味俱全的红烧肉开始大火收汁了。 下面的观众很多都站了起来,想看看最终的效果。 谢廷宇后面又专门去请教了会做红烧肉的大厨,觉得自己的水平是肯定有很大进步的。 至少他看着锅里的红烧肉是满意的。 “下一个环节,由我们两个大厨互相品尝各自的红烧肉。” “大家可以根据他们的表情推断谁的红烧肉更胜一筹。” “然后各自发表对对方红烧肉的意见” 主持人小雅开始将两个人的红烧肉放在了正中间。 开始准备下一个节目环节。 下面很多女观众已经强烈建议由她们来代替左骁去品尝红烧肉了。 左骁先尝,因为上次已经尝过了谢廷宇做的红烧肉,知道是什么味道。 可这次当他将红烧肉放在嘴里的时候,明显比上一次好吃多了。 特别是那个肉汁,香了不少,可以打个良好的水平。 “比上次做的红烧肉进步很大!” 左骁给谢廷宇竖起了大拇指,表示了自己的态度。 虽然比自己做的红烧肉差了十万八千里,但这压根就不能比。 谢廷宇当然也满意自己这一次的发挥,说明上次大厨的指点还是很有效果的。 他自己也品尝过味道, 还是很有信心的。 “宇哥,他说的这句话你看我理解对了么” “一是说明你之前就吃过宇哥做过的红烧肉。” “二是说明上次宇过做的红烧肉没那么好吃。” 主持人小雅对于左骁的评价,实在是不知道怎么说了。 光听这一句,有点居高临下指导后辈的意思了。 你一个素人厨师,怎么敢说宇味的创始人厨艺进步了! 谢廷宇没有先回答主持人的提问,而是非常好奇的挑了一块左骁做的红烧肉吃了起来。 因为之前他说过他做的红烧肉比香家壹号的还好吃。 再加上他做过那道超出他美食认知是红烧鲤鱼,他还是想验证下的。 肥肉入嘴即化,喷香的肉汁…… 和刚才自己吃的那道满意的红烧肉比,就是满分和及格的区别。 谢廷宇闭上眼睛满脸享受着这道红烧肉给他带来的愉悦。 要是这是自己做出来的就好了!这是唯一的遗憾。 真的比香家壹号的还要好吃不少,他没有说谎。 “交给观众评委们来评价吧,暂时保密。” 谢廷宇自己做过美食综艺,自然知道怎么样做才会有节目的效果。 “刚才看你的表情,果然影帝奖不是白拿的,演技名不虚传。” “既然这样,我们就开始最残忍的一个环节,由最苛刻的观众给两边的红烧肉打分。” 主持人小雅一下还真猜不出到底谁做的好吃了。 毕竟谢廷宇的这个表情是过于夸张了,他也没有正面的给出回应。 “除了特邀的十二名嘉宾观众,我们还会在现场随机抽取八名观众。” “这二十名美食鉴定家将会采用百分制给两碗红烧肉打分,并给出自己的理由。” 主持人小雅这时候,通过电脑随机在屏幕上抽中了八个号码。 被抽中的观众非常兴奋的来到了桌子前。 因为两边的碗看起来虽然完全一样,但是碗底的标志是可以区分开来的。 混合分开来的小碗红烧肉放在二十名评委的面前。 花姐是常驻特邀观众,以毒蛇着称。 上两次有厨师做菜翻车的时候,她直接现场开喷,说这是她体验过的最难吃的食物。 观众就喜欢这种敢说的评委,千万不要打什么友情分。 “首先声明,我是超级喜欢谢廷宇的,可我不能背叛我的原则。” “等下进入状态后,就不是现在的我了。” 花姐坐在了第一个位置,由她开始品尝两碗不同的红烧肉。 “马马虎虎,这碗的红烧肉算是合格了,有红烧肉的香味。” “也没有踩什么雷,比普通饭店的红烧肉还是好吃一些。” “吃得出来食材也是非常好的,所以我打60分。” 花姐在吃完了第一碗中的红烧肉以后,给出了自己的评分。 熟悉她的观众都知道,给出60分,说明厨艺是过得去的。 在她这里,从来没有打过85分以上。 谢廷宇一看对方的表情,就知道吃到的是自己做的红烧肉了。 这个评价他也还可以接受。 “我猜这应该是这个老贾家厨神的作品,没有特别惊艳,还不错。” 因为花姐看到谢廷宇一直盯着另一碗红烧肉看。 这种水平的红烧肉也是可以开店子的。 听到这话,谢廷宇笑了,他也想另外一碗是自己做的。